Соус песто из базилика с орешками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, триста порций. Готовое блюдо содержит около 189 ккал.
Свежий ароматный соус из базилика с чесноком, оливковым маслом и кедровыми орешками. Соус Песто популярен во всем мире! Соусом песто можно заправлять салаты, добавлять в пасту.
Популярные рецепты: • Простые соусы • Рецепт соуса песто
Ризотто с соусом песто и кедровыми орешками
Оливковое масло 9 столовых ложек; Жемчужный лук 1/2 шт.; Рис арборио 300 г; Белое сухое вино 100 мл;...
Песто из базилика с кедровыми орешками
Базилик 35 г; Кедровые орехи 35 г; Оливковое масло 80 мл; Сливочное масло 25 г; Сливки 33% 80 мл; Сыр...
Ингредиенты
- 3 пучка листье базилика
- 2 зубчика чеснока
- 100 г кедровых орехов
- 150 мл растительного (оливкового) масла
- 70-100 г сыра Пармезан
- соль, перец
Как приготовить
Классический соус Песто готовят в ступке, просто перетирая ингредиенты вместе. Чтобы ускорить процесс, просто сложите орехи, чеснок и базилик в блендер и прокрутите до однородной массы. Постепенно влейте масло тонкой струйкой, взбивая. В самом конце добавить сыр (очень мелко натертый), соль и перец.
Соус сложить в баночку с крышкой, закрутить и хранить в холодильнике.
Песто из лимонного базилика
Листья базилика 3 пучка; Кедровые орехи 30 г; Тертый сыр пармезан 30 г; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло...
Соус песто из баклажанов
Баклажан 2 шт.; Соль 1 ч.л.; Кедровые орехи 30 г; Базилик 1 пуч; Чеснок 2 зуб; Оливковое масло 30 мл;...
Комментарии
Обязательно сделаю, спасибо!
Ухтышка какой рецепт соуса песто из базилика с орешками!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибочки
как раз собралась делать соус песто из базилика с орешками
Я еще не делала соус песто из базилика с орешками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Соус песто с фисташками
Базилик - 40 г; Фисташки - 40 г; Оливковое масло - 100 мл; Чеснок - 1 зубч; Соль - 2 г...
Рецепт соуса песто из петрушки
Петрушка 100 г; Орехи кедровые 1 горстак.; Чеснок 2 зуб; Сыр полутвердый 50-60 г; Масло оливковое 3 ст.л.;...
Как приготовить соус песто с базиликом
Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 30 г; Базилик свежий зеленый 50 г; Кедровые орешки (пиния) 25...
Соус песто с черемшой
Пармезан (Пармиджано Реджано) 70 г; Черемша 150 г; Лимонный сок 20 мл; Кедровые орешки (пиния) 50 г;...
Кедровые орехи 40 г; Чеснок 1 зуб; Соль по вкусу; Базилик 1 пуч; Оливковое масло 80 мл...
Соус Песто из кинзы Кинза — 2 Пучка; Миндаль — 0,5 стак.; Красный лук — 0,5 шт.; Хлопья чили — 1 Щепотка; Соль — 1 ч.л.;...
Соус песто россо томаты вяленые 100 г; черри 100 г; миндаль (лепестки) 50 г; масло оливковое 100 г; сыр (пекорино романо)...
Рецепт соуса песто
Базилик - 100 г; Кедровые орехи - 30 г; Оливковое масло - 100 мл; Чеснок - 3 зубчика; Соль и перец -...
Пицца Три сыра с соусом Песто
средний картофель — 1 шт.; мука — 300 г; пшеничная мука — 150 г; ржаная мука — 60 г; сухие дрожжи — 1...
Филе индейки с соусом песто из укропа
филе индейки 700 г; укроп свежий 80 г; оливковое масло 70 мл; сыр пармезан 50 г; зубчик чеснока 3 шт.;...