Борщ холодный
Простой рецепт русская кухня. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 17 ккал.
Холодный борщ всегда делаю по этому рецепту, т. к. он мне больше всего нравится.
Популярные рецепты: • Свекольный суп • Рецепт борщ
Холодный зеленый борщ с огурцами
Щавель – большой пучок; Укроп – пучок; Картофель – 4-5 шт.; Яйца – 4 шт.; Огурцы свежие – 3 шт.; Сметана...
Борщ криворожский холодный
Свекла - 250 г; Картошка - 250 г; Капуста белокочанная - 250 г; Болгарский перец - 70 г; Морковь - 1...
Ингредиенты
Примерно на 5-ти лую кастрюлю борща:
- 4 средних по размеру свеклы
- 4 средних по размеру моркови
- 100 г зеленого лука
- 2-3 свежих огурца
- 4 сваренных вкрутую яйца
- 1 ст.л. сахара
- 3 ст.л. 3% уксуса
- соль, сметана и укроп - по вкусу.
Как приготовить
Свеклу и морковь нарезать мелкой соломкой, подлить немного воды и отварить до полуготовности.
Затем добавить соль, сахар, уксус, долить еще воды, довести до готовности и охладить.
Добавить нарезанные соломкой огурцы, мелко нарезанные лук, укроп, яйца - холодный борщ готов!
Подавать борщ к столу со сметаной.
Борщ холодный с креветками
свекла сырая 4 шт.; свекла отварная 5 шт.; уксус столовый 3 ст.л.; морковь отварная 2 шт.; огурец свежий...
Холодный борщ с кальмарами
свекла - 500 г; огурцы - 2 шт.; лук зеленый - 1 пучок; укроп - 1 пучок; хлеб ржаной - по вкусу; хрен...
Комментарии
Посмотрела на фото борща холодного, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Не умею готовить в принципе вообще, а борщ холодный сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
борщ холодный съели за один присест!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила борщ холодный, до этого просто готовила http://cookingplus.ru/supy/borsch/kholodny-borsch-s-fasolyu.
Ну вообще я не люблю борщ холодный, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала борщ холодный «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Холодный борщ со щавелем
150-180 г щавеля; 2 свеклы; 1-1,5 ч.л. уксуса 9%; 1 морковь; 3-4 картошки; 3-4 яйца; 1 свежий огурец;...
Рецепт литовский холодный борщ
свекла — 3 шт.; огурцы — 2 шт.; яйца — 2-3 шт.; зеленый лук — 1 шт.; укроп — 1 шт.; кефир — 0,5 л; кипяченая...
Как приготовить холодный литовский борщ
кефир - 600 мл; свекла - 2 шт.; сметана - 50 мл; огурцы - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; зелень - 3 веточки;...
Холодный борщ с грибами
Картофель 2 шт.; Сушеные грибы 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Капуста 350 г;...
Капуста 500 г; Свекла 1 шт.; Картофель 2 шт.; Помидоры 1 шт.; Консервированная фасоль 150 г; Растительное...
Борщ холодный с ботвой Свекла - 100 г; Морковь - 20 г; Огурцы - 50 г; Яйца - 2 шт.; Зелёный лук - 25 г; Уксус - 1 ч.л.; Зелень...
Борщ красный холодный свекла - 3 шт.; картофель - 3 шт.; соль - 1 щепотка; сахар - по вкусу; огурцы - 2 шт.; лимоны - по вкусу;...
Рецепт холодный борщ
Свекла 4 шт.; Пастернак 1 шт.; Лук шалот 3 шт.; Чеснок 1 зубчик; Простокваша 500 мл; Хрен 4-6 ст.л.;...
Борщ с тушенкой в мультиварке
Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Капуста белокочанная — 300-400 г; Свекла — 1-2 шт.; Репчатый лук...
Борщ с курицей в мультиварке
Куриные голени - 3 шт.; Картофель - 3-4 шт.; Капуста - 0,5 вилка; Свекла - 1-2 шт.; Морковь - 1 шт.;...