Холодный борщ с фасолью

gorevaya_90
gorevaya_90

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 226 ккал.

Рецепт холодного борща с фасолью
Фотография рецепта холодного борща с фасолью

Аппетитный холодный борщ из молодых овощей с фасолью, очень сытный и ароматный. Подается с чесноком и ржаными сухариками.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
226 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Суп с капустой  • Свекольный суп  • Фасолевый суп  • Рецепт борща

Рецепт Борща криворожского холодного

Борщ криворожский холодный

Свекла - 250 г; Картошка - 250 г; Капуста белокочанная - 250 г; Болгарский перец - 70 г; Морковь - 1...

Рецепт Борща холодного с креветками

Борщ холодный с креветками

свекла сырая 4 шт.; свекла отварная 5 шт.; уксус столовый 3 ст.л.; морковь отварная 2 шт.; огурец свежий...

Ингредиенты

  • Капуста 500 г
  • Свекла 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Консервированная фасоль 150 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зеленый лук 40 г
  • Укроп 40 г
  • Сухарики 100 г
  • Вода 2 л

Как приготовить

Картофель вымыть, очистить, сварить в 2-х литрах воды. Затем достать, растолочь и положить обратно в кастрюлю.

Свеклу и помидор вымыть, снять кожуру, мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

Капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить жареные овощи и фасоль из банки. Довести до кипения и варить еще 15 минут.

Борщ охладить, подавать с толченым чесноком и ржаными сухарями.

Видео рецепт холодного борща с фасолью

Рецепт Холодного борща с кальмарами

Холодный борщ с кальмарами

свекла - 500 г; огурцы - 2 шт.; лук зеленый - 1 пучок; укроп - 1 пучок; хлеб ржаной - по вкусу; хрен...

Рецепт Холодного борща со щавелем

Холодный борщ со щавелем

150-180 г щавеля; 2 свеклы; 1-1,5 ч.л. уксуса 9%; 1 морковь; 3-4 картошки; 3-4 яйца; 1 свежий огурец;...

Рецепт Литовского холодного борща

Литовский холодный борщ

свекла — 3 шт.; огурцы — 2 шт.; яйца — 2-3 шт.; зеленый лук — 1 шт.; укроп — 1 шт.; кефир — 0,5 л; кипяченая...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Бархатова Тоня
Бархатова Тоня

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Светлана Гарбут
Светлана Гарбут

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

raya73
raya73

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

sintome
sintome

Хотела приготовить уже сегодня борщ холодный и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

kruglova_97
kruglova_97

Gorevaya_90!
Спасибо огромное за новенький рецептик холодного борща с фасолью!!!

dasha92
dasha92

Давненько мы с подругой пробовали приготовить холодный борщ с фасолью на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что холодный борщ с фасолью — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила холодный борщ с фасолью.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

zharova_82
zharova_82

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

entent
entent

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

sasha72
sasha72

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

asilou
asilou

У меня холодный борщ с фасолью прямо как на картинке!
получилось шикарно, gorevaya_90 спасибо за рецептик!!!

Рецепт Холодного литовского борща

Холодный литовский борщ

кефир - 600 мл; свекла - 2 шт.; сметана - 50 мл; огурцы - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; зелень - 3 веточки;...

Рецепт Холодного борща с грибами

Рецепт холодного борща с грибами

Картофель 2 шт.; Сушеные грибы 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Капуста 350 г;...

Рецепт Борща холодного с ботвой

Как приготовить борщ холодный с ботвой

Свекла - 100 г; Морковь - 20 г; Огурцы - 50 г; Яйца - 2 шт.; Зелёный лук - 25 г; Уксус - 1 ч.л.; Зелень...

Рецепт Борща красного холодного

Борщ красный холодный

свекла - 3 шт.; картофель - 3 шт.; соль - 1 щепотка; сахар - по вкусу; огурцы - 2 шт.; лимоны - по вкусу;...

Борщ с фасолью

Говяжья грудинка — 250 г; Картофелина — 5 шт.; Фасоль — 2 стак.; Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Капуста...

Рецепт Борща холодного Борщ холодный

Примерно на 5-ти лую кастрюлю борща:; 4 средних по размеру свеклы; 4 средних по размеру моркови; 100...

Рецепт Холодного борща Холодный борщ

Свекла 4 шт.; Пастернак 1 шт.; Лук шалот 3 шт.; Чеснок 1 зубчик; Простокваша 500 мл; Хрен 4-6 ст.л.;...

Рецепт Холодного борща с грибами

Холодный борщ с грибами

Картофель 2 шт.; Сушеные грибы 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Капуста 350 г;...

Рецепт Борща классического с мясом

Борщ классический с мясом

Говядина (грудинка без костей) - 500 г; Вода - 2 л; Свекла 400 г; Капуста - 450 г; Морковь - 1 шт.; Корень...