Бульонные пирожки

Ника
Ника

Простой рецепт русская кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 199 ккал.

Рецепт бульонные пирожки
Фотография рецепта бульонные пирожки

Что такое бульонные пирожки, знает каждый, но многие привыкли покупать их в супермаркетах. О том, как приготовить бульонные пирожки самим, речь пойдет в этом рецепте. Смотрите и запоминайте!

Общее время:
40 мин
Рецепт на
Калорий:
199 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Вкусные рецепты  • Быстрый суп  • Рецепт бульон

Рецепт идеален для любителей бульонов. Когда суп готовить лень или просто хочется бульона, можно приготовить само первое блюдо и заодно пирожки к нему. Сытно, просто и разнообразно! Полки супермаркетов наполнены подобными полуфабрикатами, но домашнюю выпечку не заменить ничем. К тому же, готовить их очень быстро и просто, если под рукой уже имеется готовое тесто. Судите сами!

Рецепт Пирожки с картофелем

Пирожки с картофелем

Мука (для теста) — 350-400 г; Молоко обезжиренное (для теста) — 300 г; Растительное масло (для теста)...

Рецепт Пирожки Мои любимые

Пирожки Мои любимые

пшеничная мука - 500 г; простокваша - 400 мл; сметана 15% - 100 г; оливковое масло - 2 ст.л.; подсолнечное...

Ингредиенты

  • слоеное тесто — 450 г
  • фарш мясной — 400 г
  • лук — 1 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • соль, перц — По вкусу

Как приготовить

Почистите от шелухи, промойте под проточной водой и мелко порежьте луковицу.

Рецепт бульонные пирожки

В охлажденный фарш добавьте лук, 1 яйцо и специи. Обжарьте все до готовности. Фарш можете брать любой как в чистом виде, так и смесь (свиноговяжий, например).

Рецепт бульонные пирожки

Слоеное тесто разморозьте, разверните и нарежьте небольшими квадратами.

Рецепт бульонные пирожки

Выложите в центр квадратов фарш. Залепите тесто, чтобы получился треугольник. Смажьте его взбитым яйцом. Необходимо выпекать пирожки при средней температуре 30 минут.

Видео рецепт бульонные пирожки

Рецепт Пирожки с начинкой

Пирожки с начинкой

мука 3 стак.; кефир 1 стак.; масло растительное 1/2 стак.; сахар 1 ст.л.; соль 1 ч.л.; дрожжи сухие 1...

Рецепт Пирожки со щавелем

Пирожки со щавелем

Сметана — 1 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Кефир — 1 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Мука...

Рецепт Пирожки с грушами

Пирожки с грушами

Мука — 400 г; Сливочное масло — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Сахарная пудра — 4 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Лимонный...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Тепло Галка
Тепло Галка

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала бульонные пирожки.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Вита Загустина
Вита Загустина

Рецепт бульонных пирожков — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Зина Дидык
Зина Дидык

Спасибо за рецепт бульонных пирожков.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

nedun1995
nedun1995

Спасибо за рецепт!

Бетхер Кристина
Бетхер Кристина

Сегодня делала бульонные кубики - замечательный рецепт.

alena
alena

Ника, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

lomova_76
lomova_76

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Рецепт Пирожки с печенью

Пирожки с печенью

куриная печень - 500 г; кефир 3,2% - 150 мл; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 2 ст.л.; лук репчатый - 2...

Рецепт Бульонные кубики

Рецепт бульонные кубики

Курица 1 кг; Вода 3 л; Лук репчатый 70 г; Морковь 70 г; Сельдерей (стебель) 70 г; Лавровый лист 1 шт.;...

Рецепт Весенние пирожки

Как приготовить весенние пирожки

тесто (готовое дрожжевое) 200 г; яйца куриные 1 шт.; сельдерей 1 шт.; кабачки 100 г; укроп 2 веточка;...

Рецепт Пирожки Наполеон

Пирожки Наполеон

Тесто слоеное — 500 г; Крахмал картофельный — 2 ст.л.; Сахар — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 250 мл;...

Пирожки с вишней

Мука — 1,5 стак.; Подсолнечное масло — 3 ст.л.; Простокваша — 1/2 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Пирожки с семгой Пирожки с семгой

Тесто слоеное — 200 г; Сёмга малосоленая — 200 г (или другая красная рыба); Сыр — 50 г; Лук репчатый...

Рецепт Курица тушеная с морковью в бульоне

Курица тушеная с морковью в бульоне

куриная грудинка 1 шт.; морковь 2 шт.; соль и перец по вкусу...

Рецепт Суп на свином бульоне

Суп на свином бульоне

Свинина на кости — 300 г; Кабачок — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.;...