Летний свежий гаспачо

Vladimír VK
Vladimír VK

Простой рецепт испанской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 418 ккал. Для приготовления понадобится Блендер.

Рецепт летнего свежего гаспачо
Фотография рецепта летнего свежего гаспачо
Общее время:
15 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
418 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Испанская

Популярные рецепты: • Вкусный суп  • Рецепт гаспачо

Рецепт Супа Гаспачо классический

Суп Гаспачо классический

Помидоры — 12 шт.; Красный перец — 3 шт.; Огурцы — 3 шт.; Чеснок — 1 шт.; Вода — 2 стак.; Оливковое масло...

Рецепт Гаспачо по-андалузски

Гаспачо по-андалузски

Помидоры 2 кг; Цукини 1 шт.; Английские огурцы 1 шт.; Красный сладкий перец 2 шт.; Лук репчатый 2 головки;...

Ингредиенты

  • Красный сладкий перец 2 шт.
  • Оранжевый сладкий перец 2 шт.
  • Помидоры 5 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Сладкий красный лук 2 шт.
  • Стебель сельдерея 1 пучок
  • Чеснок 4 зубчика
  • Петрушка 1/2 пучка
  • Свежая мята 1 пучок
  • Листья базилика 1 пучок
  • Оливковое масло extra virgin 100 мл
  • Яблочный уксус 2 столовые ложки
  • Колотый лед по вкусу
  • Томатный сок 1 л

Оборудование:

Блендер

Как приготовить

Порежьте на кубики все ингредиенты (перец, помидоры, огурцы, зелень и т. д.) и смешайте их все в большой миске.

В блендере измельчите лед с томатным соком и добавьте оливковое масло (кстати, можно заменить фильтрованным подсолнечным по вкусу) и яблочный уксус. Соль и перец по вкусу.

Добавьте в блендер смесь овощей и зелени, и очень хорошо все вместе измельчите.

Подавайте суп очень хорошо охлажденным, особенно, в жаркие дни. Украсить можно несколькими кубиками мелко нарезанных овощей и листочками зелени.

Рецепт Супа Гаспачо примавера

Суп Гаспачо примавера

помидор — 6 шт.; огурец — 2 шт.; перец болгарский — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; хлеб белый; чеснок —...

Рецепт Гаспачо классического

Гаспачо классический

Помидоры мягкие - 0,6 кг; Лук - 2 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Огурец - 1 шт.; Томатный сок - 2 стак.;...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Карапчук Лиза
Карапчук Лиза

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант летнего свежего гаспачо ещё не пробовала:D

koziichuk_81
koziichuk_81

Сегодня приготовила, получилось летнего свежего гаспачо не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Тома Ферова
Тома Ферова

Мы тоже недавно первый раз делали летнего свежего гаспачо.

tanechka
tanechka

Здравствуйте все! Только что я приготовила cookingplus.ru/supy/gaspacho/moi-gaspacho. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

anastasiya
anastasiya

Vladimír, классный рецепт летнего свежего гаспачо!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

yasha
yasha

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

vita
vita

За рецепт спасибо

kalyuzhnova_87
kalyuzhnova_87

Спасибо огромное за рецепт летнего свежего гаспачо!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

gala
gala

Искала рецепт летнего свежего гаспачо и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

chudnovets_79
chudnovets_79

Первый раз приготовила летнего свежего гаспачо!
Vladimír-СУПЕР!!!

ilengan1987
ilengan1987

Vladimír, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
летний свежий гаспачо просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

София Дьяченко
София Дьяченко

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт летнего свежего гаспачо!

tanya78
tanya78

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

yurrorrou1995
yurrorrou1995

Vladimír спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

baburina_93
baburina_93

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Ворман Елизавета
Ворман Елизавета

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Светлана Никулина
Светлана Никулина

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Рецепт Гаспачо с сельдереем

Гаспачо с сельдереем

Помидоры 3 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Огурцы 3 шт.; Лук 1/2 шт.; Чеснок 1 зубчик;...

Рецепт Гаспачо с сухариками

Рецепт гаспачо с сухариками

Помидоры 10 шт.; Огурцы 3 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Красный лук 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Чиабатта 1 шт.;...

Рецепт Гаспачо с клубникой

Как приготовить гаспачо с клубникой

Помидоры 600 г; Огурцы 200 г; Красный болгарский перец 300 г; Лук репчатый 1/2 шт.; Чеснок 2 зубчика;...

Рецепт Гаспачо с семечками

Гаспачо с семечками

Помидоры 6 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Огурцы 2 шт.; Чеснок 1 шт.; Петрушка 50 г; Оливковое...

Огуречный гаспачо

Огурцы 6 шт.; Петрушка 40 г; Укроп 30 г; Базилик 10 г; Кефир 150 мл; Оливковое масло 3 ст.л.; Лимонный...

Рецепт Гаспачо томатного Гаспачо томатный

Помидор 16 шт. красных + 4 шт. черных; Помидоры черри 6 шт.; Чеснок 1 головка; Оливковое масло 3 ст.л.;...

Рецепт Моего гаспачо Мой гаспачо

хлеб белый - 1 г; томатный сок - ¼ л; помидоры - 1 шт.; огурцы соленые - 1 шт.; болгарский красный перец...

Рецепт Гаспачо

Рецепт гаспачо

Помидоры 4 шт.; Перец болгарский 1 шт.; Огурцы 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Хлеб белый...

Рецепт Гаспачо с заправкой из цукини

Гаспачо с заправкой из цукини

Помидоры 4 шт.; Цукини 1 шт.; Огурцы 4 шт.; Сладкий красный лук 1/2 головки; Томатный сок 1 стак.; Чеснок...

Рецепт Испанского Гаспачо

Испанский Гаспачо

1 кг помидоров; 1 зубчик чеснока; 1 луковица; 2 сладких зеленых перца; 2 огурца; соль по вкусу; 50 мл...