Горох для супа

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 183 ккал.

Рецепт гороха для супа
Фотография рецепта гороха для супа
Общее время:
2 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
183 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Гороховый суп  • Рецепт горохового супа

Заслуженная любовь к бобовым объясняется сытостью и высоким содержанием белка и железа, на что не скупится главный ингредиент супов, каш и гарниров. А как быстро сварить горох, чтобы избежать замачивания на ночь, подскажет наша статья.

Рецепт Вкуса детства — горохового супа с копченостями

Вкус детства — гороховый суп с копченостями

горох - 1 стак.; колбаса - 4 шт.; свиные ребра - по вкусу; морковь - по вкусу; зелень - по вкусу...

Рецепт Горохового крема-супа с чесночными гренками

Гороховый крем-суп с чесночными гренками

Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Желтый горох 500 г; Вода по вкусу; Зелень по вкусу; Белый хлеб 300...

Ингредиенты

  • Горох лущеный 1 г
  • Сода 0 ч.л.
  • Вода 2 л

Как приготовить

В кипящий в кастрюле горох, его проваривают отдельно, добавляют 0,5 - 1 ч. ложку пищевой соды на каждые два литра воды. После варки бобовые промывают, если они не дошли до консистенции пюре. Можно готовый продукт промыть, а потом уже растолочь или еще проварить и дождаться самостоятельного разваривания.

Подсолнечное масло без запаха (не дезодорированное) тоже вливают в кастрюлю с холодной водой и горохом. Создается непроницаемая пленка на поверхности, которая позволяет ускорить процесс приготовления.

Видео рецепт гороха для супа

Рецепт Горохового супа с итальянским акцентом

Гороховый суп с итальянским акцентом

горох - 3 горсти; вода - 1 л; куриный суповой набор - ½ кг; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; оливковое...

Рецепт Горохового супа с ветчиной и петрушкой

Гороховый суп с ветчиной и петрушкой

Вода 1,5 л; Желтый горох 200 г; Копченая ветчина на кости 1 кусок; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1...

Рецепт Горохового супа с копченой курицей

Гороховый суп с копченой курицей

Горох колотый сухой - 1 стак.; Курица копчёная (любые её части) - 250 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
arina
arina

Красиво, вкусно, класс просто!

masha94
masha94

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с горохом для супа!

alesya75
alesya75

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

masha94
masha94

А я рискнула приготовить http://cookingplus.ru/supy/syrny-sup/syrnye-kletski-dlya-supa для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

nedun1995
nedun1995

Приготовила!!!
gathined, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Валентина Грузин
Валентина Грузин

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Вита Загустина
Вита Загустина

Gathined, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

sithas1971
sithas1971

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

masha94
masha94

Фантастика!!!
Спасибо огромное за горох для супа!

Маша Рогожина
Маша Рогожина

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила горох для супа на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

mugememo1993
mugememo1993

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить горох для супа.
О результате напишу позже.

golen
golen

Чудесный рецепт гороха для супа!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

mumitist
mumitist

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

engangofr2005
engangofr2005

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Рецепт Горохового супа с фрикадельками

Гороховый суп с фрикадельками

Горох - 1 стак. (200 мл); Картошка - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Фарш мясной - 300...

Рецепт Обжаренного стручкового гороха

Рецепт обжаренного стручкового гороха

Стручки гороха - 200 г; Сливочное масло - 20 г; Соль - 2 щепотки...

Рецепт Горохового супа по-домашнему

Как приготовить гороховый суп по-домашнему

2 стак. горох очищенного; 2 моркови; 1 корень петрушки; 1/2 лука-порея; 150 г копченого бекона; 3 чеснока...

Рецепт Горохового супа с сельдереем

Гороховый суп с сельдереем

Картофель — 5 шт.; Морковь — 2 шт.; Корень сельдерея — 150 г; Лук — 1 шт.; Горох — 1 стак.; Зелень, соль,...

Кукурузно-гороховый суп

ребрышки свиные 150 г; вода 3 л; лук репчатый 50 г; морковь сырая 50 г; горошек консервированный 100...

Рецепт Куриного супа с фасолью Куриный супа с фасолью

Фасоль красная 200 г; Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Курица 300 г; Помидоры 1 шт.; Чеснок 2 зубчика...

Рецепт Сырных клецек для супа Сырные клецки для супа

Сыр твердый — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Мука пшеничная — 1,5-2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Перец черный молотый...

Рецепт Горохового супа с беконом

Гороховый суп с беконом

Горох 1 стак.; Бекон 250 г; Картофель 3 шт.; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Горохового супа с копчеными крылышками

Гороховый суп с копчеными крылышками

Горох - 100 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Масло растительное - 3 ст.л.; Картофель - 2 шт.;...