Гороховый суп с беконом

Светлана Кравцова
Светлана Кравцова

Простой рецепт американская кухня. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 365 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием.

Рецепт гороховый суп с беконом
Фотография рецепта гороховый суп с беконом
Общее время:
1 ч 10 мин
Рецепт на
Калорий:
365 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская

Популярные рецепты: • Рецепты на сковороде  • Гороховый суп  • Рецепт гороховый суп

К супу хорошо подать сухарики.

Рецепт Гороховый суп с беконом и свиными ребрышками

Гороховый суп с беконом и свиными ребрышками

Горох 500 г; Бекон 150 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свиные копченые ребра 1 шт.; Лавровый лист 2 шт.;...

Рецепт Гороховый суп-крем с айвой и беконом

Гороховый суп-крем с айвой и беконом

жёлтый горох 250 г; куриный (или овощной) бульон 1,5 л; картофель 3 шт.; бекон (ск) 200 г; морковь 1...

Ингредиенты

  • Горох 1 стак.
  • Бекон 250 г
  • Картофель 3 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Сушеный укроп 1 столовая ложка

Оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

Налить в кастрюлю воды (или бульон), поставить на огонь. Горох хорошо промыть, добавить в кастрюлю. Варить около 30 минут под крышкой.

Нарезать лук, натереть морковь.

Мелко нарезать бекон, обжарить его на сковороде, снять шумовкой поджарки переложить на тарелку. На вытопившемся жире обжарить лук несколько минут до прозрачности, добавить морковку. Готовить еще около 5-7 минут.

После того, как горох уже варился 30 минут, добавить обжаренный бекон и морковку с луком, добавить соль, перец горошком и лавровый лист.

Картошку очистить и нарезать брусочками, добавить в суп. Варить еще около 20 минут, до готовности картофеля.

Когда суп сварится, вынуть лавровый лист, накрыть крышкой и дать постоять 10-15 минут.

Рецепт Гороховый суп с копченым беконом

Гороховый суп с копченым беконом

Горох 350 г; Сливочное масло 70 г; Копченый бекон 170 г; Лук репчатый 1 головка; Сельдерей 1 стебель;...

Рецепт Гороховый суп с фрикадельками

Гороховый суп с фрикадельками

Горох - 1 стак. (200 мл); Картошка - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Фарш мясной - 300...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
yakusheva_77
yakusheva_77

Светлана, это просто волшебный рецепт горохового супа!
спасибо!

Калюжнова Надежда
Калюжнова Надежда

А как здесь добавить рецепт в закладки?

inga
inga

Спасибо за гороховый супчик и красивое оформление!

sortanow
sortanow

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

istasa
istasa

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

itero
itero

Спасибо Светлана за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

entent
entent

Приготовила http://cookingplus.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-kopchenym-bekonom, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

enisso
enisso

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А гороховый суп обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

olga
olga

Спасибо! Беру в закладки.

yulya
yulya

Спасибо Светлана…)
гороховый суп только начала готовить:)

guseva_87
guseva_87

Удачный рецепт, получается с первого раза)

valya
valya

Спасибо за рецепт
очень люблю гороховый супчик

Рецепт Дал — индийский гороховый суп

Дал — индийский гороховый суп

Горох желтый - 200-250 г; Вода - 1,5-1,7 л; Картофель - 250 г; Морковь - 50 г; Лавровый лист - 1 шт.;...

Рецепт Гороховый суп по-домашнему

Рецепт гороховый суп по-домашнему

2 стак. горох очищенного; 2 моркови; 1 корень петрушки; 1/2 лука-порея; 150 г копченого бекона; 3 чеснока...

Рецепт Гороховый суп из говядины

Как приготовить гороховый суп из говядины

Говядина — 400 г; Горох — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картошка — 4 шт.; Соль — По вкусу;...

Рецепт Вкусный гороховый суп

Вкусный гороховый суп

2 л мясного бульона; 1 стак. лущеного гороха; 100 г ветчины или грудинки; 2 ст.л. сливочного масла; 1...

Густой гороховый суп

Горох — 500 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук порей — 1 шт.; Бекон — 100 г; Масло оливковое...

Рецепт Гороховый крем-суп Гороховый крем-суп

Горох — 2 стак.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливки — 1 стак.; Ребрышки свиные копченые...

Рецепт Гороховый суп Гороховый суп

1 стак. (200 мл) гороха; 1 л бульона; 1 средняя луковица; 1/2 крупной моркови; соль; перец; лавровый...

Рецепт Суп гороховый

Рецепт суп гороховый

1,5-2 л воды (в зависимости от той густоты супа, который вы любите); 1 стак. гороха (у меня половинки...

Рецепт Гороховый суп с тушенкой

Гороховый суп с тушенкой

Тушенка свиная — 335 г (1 банка); Горошек консервированный — 420 г (1 банка); Картофель — 3 шт.; Лук...

Рецепт Горох для супа

Горох для супа

Горох лущеный 1 г; Сода 0 ч.л.; Вода 2 л...