Гороховый суп с копчеными крылышками

Светлана Туктар
Светлана Туктар

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 341 ккал.

Рецепт горохового супа с копчеными крылышками
Фотография рецепта горохового супа с копчеными крылышками

Ароматный, насыщенный и сытный гороховый суп с копчеными куриными крылышками, вкусный обед на каждый день.

Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
341 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Куриный суп  • Суп с копченостями  • Гороховый суп  • Рецепт горохового супа

Рецепт Горохового супа с копчеными ребрышками и зеленью

Гороховый суп с копчеными ребрышками и зеленью

Копчености 400 г; Горох 250 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Корень петрушки 1...

Рецепт Горохового супа с копчеными свиными ребрами

Гороховый суп с копчеными свиными ребрами

Сухой колотый горох - 200 г; Копченые свиные ребрышки - 250 г; Картофель - 4 шт.; Лук репчатый - 1 шт.;...

Ингредиенты

  • Горох - 100 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Картофель - 2 шт.
  • Зелень сухая и лавровый лист - по вкусу
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Крылья копчёные куриные - 4 шт.
  • Вода - 1 л (регулируйте густоту на свой вкус)

Как приготовить

Гороховый суп с копченостями - классика, но обычно для его приготовления используют копченые свиные ребра. Я же приготовлю гороховый суп с копчеными куриными крыльями - это вкусно и очень просто!

Рецепт горохового супа с копчеными крылышками

Горох промоем и замочим на 1 час.

Рецепт горохового супа с копчеными крылышками

Поставим горох варить. Варим примерно 50 минут-час. Когда горох будет готов, добавим нарезанный картофель.

Рецепт горохового супа с копчеными крылышками

Пока картофель варится, обжарим лук и морковь на растительном масле.

Рецепт горохового супа с копчеными крылышками

Крылья разрежем по суставу, а тонкую часть крыла удалим.

Рецепт горохового супа с копчеными крылышками

Добавим в суп обжаренные овощи, солим по вкусу, дадим закипеть и выложим крылья. Варим еще 10 минут, и суп готов.

Рецепт горохового супа с копчеными крылышками

Добавим сухие травы или свежие по сезону и немного чеснока для аромата. Лавровый лист в гороховый суп с копчеными крылышками добавляем за несколько минут до окончания приготовления.

Рецепт горохового супа с копчеными крылышками

Гороховый суп с копчеными крылышками готов. Подаем блюдо горячим.

Приятного аппетита!

Видео рецепт горохового супа с копчеными крылышками

Рецепт Горохового супа с копчеными ребрышками

Гороховый суп с копчеными ребрышками

лук белый 1 шт.; морковка 1 шт.; ребрышки копченые 500 г; картофель 4 шт.; горох сухой 1 стак.; соль...

Рецепт Супа горохового с копчеными ребрышками

Суп гороховый с копчеными ребрышками

Ребра копченые 400 г; Колбаса сырокопченая 200 г; Горох 1,5 стак.; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 1 шт.;...

Рецепт Горохового супа с копчеными ребрами

Гороховый суп с копчеными ребрами

Горох 200 г; Свиные копченые ребра 800 г; Лук репчатый 200 г; Морковь 200 г; Картофель 200 г...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
yanchik88
yanchik88

Мой любимый человек очень любит гороховый супчик и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

honton
honton

Готовила гороховый суп первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

eva90
eva90

Я делала гороховый супчик, мне понравилось.
Даже сестре, которая гороховый супчик не любит,понравилось!

tanyusha77
tanyusha77

Отличный рецепт:)
Обожаю гороховый суп

urazova_94
urazova_94

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

mendes
mendes

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

idour
idour

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

katarina87
katarina87

Гороховый супчик это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать гороховый супчик.

starobranova_89
starobranova_89

Кстати, когда я первый раз попробовала гороховый супчик, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Зятюк Римма
Зятюк Римма

Думаю, очень вкусно.

dina72
dina72

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

insai
insai

Светлана, спасибо за прекрасный рецепт! гороховый супчик всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

atiowatim
atiowatim

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать гороховый супчик просто.
Спасибо за рецепт)))

Рецепт Испанского горохового супа

Испанский гороховый суп

Желтый горох 300 г; Лук 2 головки; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Петрушка 1 стебель; Оливковое...

Рецепт Вкусного горохового супа

Рецепт вкусного горохового супа

2 л мясного бульона; 1 стак. лущеного гороха; 100 г ветчины или грудинки; 2 ст.л. сливочного масла; 1...

Рецепт Горохового супа с мясом

Как приготовить гороховый суп с мясом

Горох — 1,5 стак. (колотый, сухой); Части курицы — 300 г (для бульона); Картошка — 1-2 шт.; Морковка...

Рецепт Горохового супа Пучеро

Гороховый суп Пучеро

Говядина 400 г; Свиной окорок 200 г; Горох 100 г; Чоризо 100 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка;...

Пряный гороховый суп

лук репчатый - 1 головка; морковь - 1 шт.; перец красный - 1 шт.; тмин - 1 ч.л.; говяжьи ребра - 500...

Рецепт Горохового супа Гороховый суп

1 стак. (200 мл) гороха; 1 л бульона; 1 средняя луковица; 1/2 крупной моркови; соль; перец; лавровый...

Рецепт Супа горохового Суп гороховый

1,5-2 л воды (в зависимости от той густоты супа, который вы любите); 1 стак. гороха (у меня половинки...

Рецепт Гороха для супа

Горох для супа

Горох лущеный 1 г; Сода 0 ч.л.; Вода 2 л...

Рецепт Супа горохового с копченостями

Суп гороховый с копченостями

Горох лущеный 300 г; Сосиска 2 шт.; Картофель 3 шт.; Морковь 2 шт.; Лук 2 головки; Зелень 1 пучок...