Гороховый суп пучеро

Валл Анастасия
Валл Анастасия

Простой рецепт испанской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 820 ккал.

Рецепт горохового супа пучеро
Фотография рецепта горохового супа пучеро
Общее время:
3 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
820 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Испанская

Популярные рецепты: • Куриный суп  • Суп из говядины  • Гороховый суп  • Суп из свинины  • Рецепт горохового супа

Рецепт Дала — индийского горохового супа

Дал — индийский гороховый суп

Горох желтый - 200-250 г; Вода - 1,5-1,7 л; Картофель - 250 г; Морковь - 50 г; Лавровый лист - 1 шт.;...

Рецепт Горохового супа по-домашнему

Гороховый суп по-домашнему

2 стак. горох очищенного; 2 моркови; 1 корень петрушки; 1/2 лука-порея; 150 г копченого бекона; 3 чеснока...

Ингредиенты

  • Говядина 400 г
  • Свиной окорок 200 г
  • Горох 100 г
  • Чоризо 100 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец горошком по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик
  • Шпик 50 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Зелень 1 пучок
  • Панировочные сухари 50 г
  • Оливковое масло 50 мл

Как приготовить

Замочить на ночь горох.

Промыть мясо, соединить с окороком и горохом. Залить холодной водой и варить до готовности, снимая пенку.

Чесночную колбасу нарезать кубиками.

Морковь натереть на крупной терке.

Измельчить лук.

Опустить в суп колбасу и овощи. Добавить лавровый лист, соль и перец. Варить 30 минут.

Для клецек измельчить окорок, шпик, чеснок и зелень петрушки. Взбить яйца, соединить с бульоном, панировочными сухарями. Смешать и вылепить клецки. Обжарить на оливковом масле.

Опустить клецки в суп и подавать к столу.

Рецепт Горохового супа из говядины

Гороховый суп из говядины

Говядина — 400 г; Горох — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картошка — 4 шт.; Соль — По вкусу;...

Рецепт Кукурузна-горохового суп

Кукурузно-гороховый суп

ребрышки свиные 150 г; вода 3 л; лук репчатый 50 г; морковь сырая 50 г; горошек консервированный 100...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
nateditit
nateditit

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

viktoriya82
viktoriya82

Надо попробовать

mumitist
mumitist

Валл, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

adler_86
adler_86

Мы тоже недавно первый раз делали гороховый суп. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Полина Левицкая
Полина Левицкая

Супер!

Адлер Нина
Адлер Нина

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

anna
anna

Сегодня приготовила гороховый супчик…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

eneralil
eneralil

А меня удивил рецепт горохового супчика. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Боднар Зина
Боднар Зина

Спасибо, Валл!
Ваш рецепт горохового супчика всё-таки самый лучший из всех!

alofr1976
alofr1976

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

erednido
erednido

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы гороховый суп готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Федотова Томара
Федотова Томара

Валл, классный рецепт горохового супа!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Рецепт Горохового супа с курицей

Гороховый суп с курицей

Курица 500 г; Горох 1/2 ст; Вода 2.5 л; Картофель 250 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Масло растительное...

Рецепт Супа горохового с томатом

Рецепт супа горохового с томатом

курица - по вкусу; вода - 2 ½ л; грудинка варено-копченая - 150 г; горох - 1 стак.; морковь - 1 шт.;...

Рецепт Вкусного горохового супа

Как приготовить вкусный гороховый суп

2 л мясного бульона; 1 стак. лущеного гороха; 100 г ветчины или грудинки; 2 ст.л. сливочного масла; 1...

Рецепт Горохового супа с мясом

Гороховый суп с мясом

Горох — 1,5 стак. (колотый, сухой); Части курицы — 300 г (для бульона); Картошка — 1-2 шт.; Морковка...

Густой гороховый суп

Горох — 500 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук порей — 1 шт.; Бекон — 100 г; Масло оливковое...

Рецепт Горохового крема-супа Гороховый крем-суп

Горох — 2 стак.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливки — 1 стак.; Ребрышки свиные копченые...

Рецепт Горохового супа Гороховый суп

1 стак. (200 мл) гороха; 1 л бульона; 1 средняя луковица; 1/2 крупной моркови; соль; перец; лавровый...

Рецепт Супа горохового

Рецепт супа горохового

1,5-2 л воды (в зависимости от той густоты супа, который вы любите); 1 стак. гороха (у меня половинки...

Рецепт Куриного супа с зеленым горохом и чечевицей Бобовый дуэт

Куриный суп с зеленым горохом и чечевицей Бобовый дуэт

Куриный окорочок 1 шт.; Горох зеленый колотый "Орегон" 1 горстак.; Чечевица персидская 1 горстак.; Картофель...

Рецепт Горохового супа с грецким орехом

Гороховый суп с грецким орехом

Свиное рагу 600 г; горох 250 г; морковь 1 шт.; картофель 3 шт.; лук 1 шт.; грецкий орех обжаренный 4...