Гороховый суп со свиными ребрышками
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 67 ккал.
Гороховый суп со свиными ребрышками - бархатистое, очень сытное, насыщенное, ароматное и вкусное первое блюдо для семейного обеда, особенно в морозную зимнюю погоду. Варить суп нужно довольно долго, колотый горох должен очень хорошо развариться и придать супу густоту.
Популярные рецепты: • Гороховый суп • Суп из свинины • Суп с ребрышками • Рецепт гороховый суп
Гороховый суп с копчеными ребрышками и зеленью
Копчености 400 г; Горох 250 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Корень петрушки 1...
Гороховый суп с беконом и свиными ребрышками
Горох 500 г; Бекон 150 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свиные копченые ребра 1 шт.; Лавровый лист 2 шт.;...
Ингредиенты
- горох колотый 450 г
- свиные ребра (не жирные!) 450 г
- морковь (крупная) 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2 зуб
- зеленый лук и укроп 1 пуч
- растительное масло 3 ст.л.
- смесь перцев (по вкусу)
- соль (по вкусу)
Как приготовить
Лук, морковь и чеснок нужно обжарить в толстостенной кастрюле на растительном масле.
Ребера нарезать, добавить к овощам.
Обжарить вместе. Добавить немного смеси перцев.
Добавить горох, перемешать и прогреть.
Влить воду (у меня 3 литра), готовить на небольшом огне около часа.
Горох хорошо разварился.
Солим по вкусу, добавляем нарезанную зелень. Накрываем крышкой, снимаем с огня.
Гороховый суп со свиными ребрышками готов.
Гороховый суп с копчеными свиными ребрами
Сухой колотый горох - 200 г; Копченые свиные ребрышки - 250 г; Картофель - 4 шт.; Лук репчатый - 1 шт.;...
Гороховый суп с ребрышками в мультиварке
Ребрышки свиные — 400 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Горох — 1 стак.; Колбаски охотничьи — 3 шт.; Зелень...
Комментарии
Спасибо вам, Ириша, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для горохового супчика уже имеются в наличии.
Буду смело готовить гороховый супчик на праздники!
Впервые в жизни замахнулась на гороховый суп, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала гороховый супчик для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать гороховый супчик на её день рождения:)))
Ириша, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо за рецепт!
Девочки, давайте поговорим про гороховый супчик. Сегодня приготовила, понравилось.
Гороховый суп с говяжьими ребрышками
ребрышки говяжьи — 700 г; горох — 250 г; картофель — 4 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; масло...
Рецепт гороховый суп с копчеными ребрышками
лук белый 1 шт.; морковка 1 шт.; ребрышки копченые 500 г; картофель 4 шт.; горох сухой 1 стак.; соль...
Как приготовить суп гороховый с копчеными ребрышками
Ребра копченые 400 г; Колбаса сырокопченая 200 г; Горох 1,5 стак.; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 1 шт.;...
Гороховый суп по-домашнему
2 стак. горох очищенного; 2 моркови; 1 корень петрушки; 1/2 лука-порея; 150 г копченого бекона; 3 чеснока...
Говядина — 400 г; Горох — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картошка — 4 шт.; Соль — По вкусу;...
Кукурузно-гороховый суп ребрышки свиные 150 г; вода 3 л; лук репчатый 50 г; морковь сырая 50 г; горошек консервированный 100...
Гороховый суп 1 стак. (200 мл) гороха; 1 л бульона; 1 средняя луковица; 1/2 крупной моркови; соль; перец; лавровый...
Рецепт суп гороховый
1,5-2 л воды (в зависимости от той густоты супа, который вы любите); 1 стак. гороха (у меня половинки...
Суп из зеленого гороха с репой
Горох зеленый колотый 1 стак.; Куриная грудка на кости 1 шт.; Репа (большая) 1 шт.; Картофель 2 шт.;...
Гороховый суп с мятой и свиной рулькой
Горох 500 г; Замороженный зеленый горошек 500 г; Морковь 4 шт.; Лук репчатый 4 головки; Лук-порей 4 стебля;...