Суп гороховый с копченостями
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 53 ккал.
Популярные рецепты: • Суп с копченостями • Гороховый суп • Рецепт горохового супа
Суп гороховый с копченостями, пошаговый рецепт которого так прост - ароматное и наваристое блюдо. Вы готовы порадовать себя и своих близких?
Вкус детства — гороховый суп с копченостями
горох - 1 стак.; колбаса - 4 шт.; свиные ребра - по вкусу; морковь - по вкусу; зелень - по вкусу...
Гороховый суп с копченостями в мультиварке
Копченые ребра свиные — 200-300 г; Вода — 2 л; Картофель — 1 шт.; Луковицы — 2 шт.; Морковь — 1 шт.;...
Ингредиенты
- Горох лущеный 300 г
- Сосиска 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук 2 головки
- Зелень 1 пучок
Как приготовить
промыть горох, пока вода не станет прозрачной. Отдавайте предпочтение лущеному продукту, так как его отмачивать перед варкой не требуется. Если такового под рукой нет - промытый горох перед приготовлением замочите на 3-4 часа.
порезать бараньи ребрышки на бруски небольшого размера. Поставить кастрюлю с водой на огонь.
после того как вода закипит, добавить горох и ребрышки. Варить не менее часа. Готовность проверяйте по мясу, оно должно размягчиться.
нарезать предварительно очищенный картофель и добавить в бульон. Перед этим вынуть из супа ребрышки. Картошку варить не менее 20 минут.
почистить морковь и лук. Натереть овощи или порезать кубиками. Разогреть растительное масло на сковородке и обжарить ингредиенты на небольшом огне до появления золотистой корочки.
нарезать сосиски и отделить баранье мясо от ребрышек.
добавить овощи и мясные продукты в бульон с картошкой, оставить томиться 15 минут на малом огне.
покрошить в суп мелко порубленную зелень, через пару минут выключить огонь и оставить настаиваться 5 минут.
Видео рецепт супа горохового с копченостями
Гороховый суп с копченостями классический
Горох - 2 стак. (200 мл); Копченые ребрышки - 700 г; Вода - 3 л; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.;...
Гороховый суп с копченостями и гренками
Говядина на косточке 700 г; Грудинка копчёная 200 г; Корейка копченая 200 г; Свиные ребрышки копчённые...
Суп гороховый с копченостями и горчицей
горох 1 стак.; ребрышки свиные 300 г; грудинка (варено-копченая) 300 г; морковь 1 шт.; картофель 3 шт.;...
Комментарии
Обязательно приготовлю!
Дежкина, спасибо!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Хороший сайт, зайду еще.
Хотела приготовить уже сегодня гороховый суп и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Приготовила гороховый супчик!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Приготовила гороховый суп…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Я приготовила гороховый суп для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А гороховый суп не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Рецепт интересный.
Попробую!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Дежкина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Огооо спасибо девочки.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит гороховый супчик.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт горохового супа!
Рецептик горохового супчика прямо специально для меня.
Я сделаю на Новый год!
Спасибо, замечательный рецептик, гороховый суп класс!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Гороховый суп с копченостями
#1 луковица; 1 морковь; 2 шт. картофеля; 100 г сухого гороха; 50 г растительного масла; свежая зелено...
Рецепт горохового супа по-домашнему
2 стак. горох очищенного; 2 моркови; 1 корень петрушки; 1/2 лука-порея; 150 г копченого бекона; 3 чеснока...
Как приготовить гороховый суп из говядины
Говядина — 400 г; Горох — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картошка — 4 шт.; Соль — По вкусу;...
Кукурузно-гороховый суп
ребрышки свиные 150 г; вода 3 л; лук репчатый 50 г; морковь сырая 50 г; горошек консервированный 100...
Горох — 2 стак.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливки — 1 стак.; Ребрышки свиные копченые...
Гороховый суп 1 стак. (200 мл) гороха; 1 л бульона; 1 средняя луковица; 1/2 крупной моркови; соль; перец; лавровый...
Суп гороховый 1,5-2 л воды (в зависимости от той густоты супа, который вы любите); 1 стак. гороха (у меня половинки...
Гороховый суп с копчеными крылышками
Горох - 100 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Масло растительное - 3 ст.л.; Картофель - 2 шт.;...
Гороховый суп с плавленым сыром
Мясной бульон - 2,5 л; Горох - 1 стак. (стак. - 200 мл); Картофель - 400 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь...