Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 256 ккал.
Популярные рецепты: • Суп с копченостями • Гороховый суп • Суп из свинины • Рецепт горохового супа
Вкус детства — гороховый суп с копченостями
горох - 1 стак.; колбаса - 4 шт.; свиные ребра - по вкусу; морковь - по вкусу; зелень - по вкусу...
Гороховый суп с копченостями в мультиварке
Копченые ребра свиные — 200-300 г; Вода — 2 л; Картофель — 1 шт.; Луковицы — 2 шт.; Морковь — 1 шт.;...
Горох промыть и замочить на ночь в холодной воде. Разбухший горох залить свежей водой и варить на медленном огне до мягкости 1-1,5 часа без соли.
Копченые ребрышки порезать, положить в кастрюлю к гороху.
Картофель порезать брусочками, добавить в кастрюлю, после закипания огонь уменьшить и варить до готовности картофеля ~ 15 минут.
Варено-копченую грудинку порезать брусочками.
Обжарить грудинку на горячей сковороде до румяности без добавления масла. Добавить обжаренную грудинку в суп.
Лук мелко нарезать, обжарить на оливковом масле.
Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и обжарить.
Спассерованные овощи добавить в суп. Посолить, поперчить по вкусу и варить при слабом кипении 7-10 минут. В конце добавить горчицу, мелко нарезанный чеснок, прогреть суп в течение 3-5 минут.
Белый хлеб нарезать кубиками, обжарить до румяности в небольшом количестве оливкового масла.
Подаем суп с мелко нарезанной зеленью и румяными сухариками. Горчица и чеснок придают супу особый вкус и аромат! Приятного аппетита!
Гороховый суп с копченостями классический
Горох - 2 стак. (200 мл); Копченые ребрышки - 700 г; Вода - 3 л; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.;...
Гороховый суп с копченостями и гренками
Говядина на косточке 700 г; Грудинка копчёная 200 г; Корейка копченая 200 г; Свиные ребрышки копчённые...
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
serafima95, спасибо большое!!!)
Сейчас буду готовить это чудо:)
Готовила гороховый суп первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Я гороховый супчик ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо, за рецептик горохового супчика. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - гороховый супчик.
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила гороховый суп на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Serafima95, спасибо за прекрасный рецепт! гороховый супчик всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Serafima95, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Все понятно и наглядно в рецепте горохового супа.
Готовить с serafima95 одно удовольствие!
Гороховый суп с фрикадельками
Горох - 1 стак. (200 мл); Картошка - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Фарш мясной - 300...
Рецепт горохового супа с копченостями
#1 луковица; 1 морковь; 2 шт. картофеля; 100 г сухого гороха; 50 г растительного масла; свежая зелено...
Как приготовить суп гороховый с копченостями
Горох лущеный 300 г; Сосиска 2 шт.; Картофель 3 шт.; Морковь 2 шт.; Лук 2 головки; Зелень 1 пучок...
Гороховый суп по-домашнему
2 стак. горох очищенного; 2 моркови; 1 корень петрушки; 1/2 лука-порея; 150 г копченого бекона; 3 чеснока...
ребрышки свиные 150 г; вода 3 л; лук репчатый 50 г; морковь сырая 50 г; горошек консервированный 100...
Горох — 2 стак.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливки — 1 стак.; Ребрышки свиные копченые...
1 стак. (200 мл) гороха; 1 л бульона; 1 средняя луковица; 1/2 крупной моркови; соль; перец; лавровый...
Рецепт супа горохового
1,5-2 л воды (в зависимости от той густоты супа, который вы любите); 1 стак. гороха (у меня половинки...
Гороховый суп с цыпленком
Цыпленок — 300 г (четверть тушки); Вода — 2 л; Горох — 2 стак.; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь...
Чузма-лагман
баранина — 500 г; лук репчатый — 2 шт.; морковь — 4 шт.; капуста белокочанная — 150 г; редька — 100 г;...