Белорусский холодник из свеклы на минеральной воде
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 72 ккал. Рецепт белорусского холодника из свеклы на минеральной воде относится к вегетарианским рецептам.
Холодник на минеральной воде - очень легкий и освежающий, и подходит для диетического питания. Классический рецепт можно скорректировать на свой вкус, придав супу кислинку с помощью лимонного сока или остроту, добавив маленького кусочек жгучего перца.
Популярные рецепты: • Свекольный суп • Рецепт холодного супа
Холодник со свеклой на кипяченой воде
Свекла вареная - 2 шт.; Картофель вареный - 2 шт.; Яйца вареные - 1 шт.; Огурец длинноплодный - 1/2 шт.;...
Холодник из свеклы на кефире
Кефир (0,05 – 1% жирности) – 1,5 л; Свекла – 2 шт.; Огурцы – 3 шт.; Яйца – 5-6 шт.; Редис – 15-20 шт....
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Огурцы 3 шт.
- Яйцо 3 шт.
- Зеленый лук 30 г
- Укроп 30 г
- Минеральная вода 1 л
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Сметана 100 г
Как приготовить
Свеклу вымыть, опустить в кастрюлю с водой и варить до мягкости. Готовую свеклу остудить, очистить и мелко натереть
Яйца отварить вкрутую, очистить и измельчить.
Огурцы вымыть, очистить от кожуры, если она горчит, и мелко натереть. Зелень промыть, обсушить и мелко порубить.
Соединить все ингредиенты в глубокой емкости, приправить солью и перцем и залить минеральной водой. Настоять суп в холодильнике не меньше 1 часа. Подавать с ломтиком яйца.
Холодник по-белорусски
Свекла большая отварная - 1 шт.; Яйцо куриное вареное - 3-4 шт.; Сметана - 250 г; Лук зеленый - 3 шт.;...
Холодник со сливками
Кефир 1 л; Свекла 3 шт.; Сахар 1 ч.л.; Огурцы 2 шт.; Зелень 40 г; Сливки 10% 200 мл; Соль 1 ч.л.; Яйцо...
Комментарии
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю белорусского холодника из свеклы на минеральной воде.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Omelyusik_83, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от белорусского холодника из свеклы на минеральной воде!
холодник со сливками - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо за рецепт белорусского холодника из свеклы на минеральной воде, он мне пригодился.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Замечательный рецепт, белорусский холодник из свеклы на минеральной воде получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Попробую приготовить белорусского холодника из свеклы на минеральной воде.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт белорусского холодника из свеклы на минеральной воде!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала белорусского холодника из свеклы на минеральной воде-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Omelyusik_83, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Белорусский холодник из свеклы на минеральной воде прелесть, спасибо за рецепт
Белорусский холодник из свеклы на минеральной воде просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Уверена маме понравится
все любители белорусского холодника из свеклы на минеральной воде оценили!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Литовский холодник
Огурец — 2 шт.; Укроп — 1 шт. (пучок); Щавель консервированный — 300-500 г; Яйцо — 2 шт.; Кефир 7% —...
Рецепт холодника из свеклы
Свекла 1 шт. среднего размера; Щавель 200 г; Кефир 600 г; Куриное яйцо 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Огурцы...
Как приготовить холодника из щавеля
Щавель — 300 г; Огурцы — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Редис — 100 г; Сметана — 1 стак.; Вода — 2 л; Укроп — 100...
Холодник на кефире
Основа; кефир 1,5 л; свекла 500 г; большой салатный огурец 1 шт.; яйца 5-6 шт.; средний пучок зеленого...
Картофель — 300 г; Огурцы — 300 г; Колбаса — 200 г; Яйцо — 3-4 шт.; Петрушка — 30 г; Лук зеленый — 30...
Грибной холодник 500 г свежих грибов; 300 г ветчины; 2 огурца; 2 яйца; пучок зеленого лука; небольшой пучок укропа; сметана;...
Холодник в хлебе Свекла — 2 шт.; Огурец — 3 шт.; Яйцо — 5 шт.; Укроп, зеленый лук — 1 Пучок; Сметана — 200 г; Уксус столовый...
Рецепт холодника
Свекла 800 г; Хлеб ржаной 1 кусочек; Изюм горсть; Пастернак 1 шт.; Лук шалот 3 шт.; Чеснок 2 зубчика;...
Холодник со свеклой на кефире
Свекла — 3-4 шт.; Огурец свежий — 3 шт.; Яйцо — 4 шт.; Укроп — 1 Пучок; Кефир — 1 л; Сметана — 4 ст.л.;...
Зеленый холодный суп на кефире Таратор
кефир 0.5 л; вода кипяченая холодная 0.2 л; огурец свежий 1 шт.; чеснок 3 зуб; орехи грецкие 0.5 стак.;...