Холодник со сливками
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 287 ккал.
Холодник со сливками обязательно оценят любители яркой вкусной, сочной, а главное холодной еды. При подаче украсить половинкой яйца.
Популярные рецепты: • Классические рецепты • Свекольный суп • Рецепт холодного супа
Холодник по-белорусски
Свекла большая отварная - 1 шт.; Яйцо куриное вареное - 3-4 шт.; Сметана - 250 г; Лук зеленый - 3 шт.;...
Холодник с картошкой
Свекла — 1 шт. (среднего размера); Огурец — 1 шт.; Яйца — 4 шт.; Кефир — 1 л; Вода кипяченая — 1,5 л;...
Ингредиенты
- Кефир 1 л
- Свекла 3 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Огурцы 2 шт.
- Зелень 40 г
- Сливки 10% 200 мл
- Соль 1 ч.л.
- Яйцо 2 шт.
Как приготовить
Свеклу помыть, отварить с сахаром до готовности, очистить, нарезать соломкой.
Огурец и зелень помыть, мелко порезать. Соединить все овощи и зелень.
Яйца сварить, очистить и мелко порубить.
Кефир взбить с солью, добавить к овощам, перемешать, влить сливки и еще раз перемешать.
Суп поместить в холодильник. При подаче каждую порцию украсьте половинкой яйца и заправьте сметаной.
Холодник с колбасой
Свекла — 2-3 шт.; Картофель — 4 шт.; Яйцо — 4 шт.; Огурец — 2-3 шт.; Колбаса — 150 - 200 г; Лимонная...
Литовский холодник
Огурец — 2 шт.; Укроп — 1 шт. (пучок); Щавель консервированный — 300-500 г; Яйцо — 2 шт.; Кефир 7% —...
Комментарии
Делаю холодника со сливками уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Фатеева громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Когда в первый раз попробовала холодника со сливками, мне не понравилось.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить холодника со сливками.
Еще ни разу не готовила cookingplus.ru/supy/kholodny-sup/kholodnik-s-kartoshkoi, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что холодник со сливками превзойдет все ожидания.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Холодник из свеклы
Свекла 1 шт. среднего размера; Щавель 200 г; Кефир 600 г; Куриное яйцо 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Огурцы...
Рецепт холодника из щавеля
Щавель — 300 г; Огурцы — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Редис — 100 г; Сметана — 1 стак.; Вода — 2 л; Укроп — 100...
Как приготовить холодника на кефире
Основа; кефир 1,5 л; свекла 500 г; большой салатный огурец 1 шт.; яйца 5-6 шт.; средний пучок зеленого...
Холодник тверской
квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» - 1 л; мясной студень - 400 г; редька - 1 шт.; яйца куриные...
Картофель — 300 г; Огурцы — 300 г; Колбаса — 200 г; Яйцо — 3-4 шт.; Петрушка — 30 г; Лук зеленый — 30...
Грибной холодник 500 г свежих грибов; 300 г ветчины; 2 огурца; 2 яйца; пучок зеленого лука; небольшой пучок укропа; сметана;...
Холодник в хлебе Свекла — 2 шт.; Огурец — 3 шт.; Яйцо — 5 шт.; Укроп, зеленый лук — 1 Пучок; Сметана — 200 г; Уксус столовый...
Рецепт холодника
Свекла 800 г; Хлеб ржаной 1 кусочек; Изюм горсть; Пастернак 1 шт.; Лук шалот 3 шт.; Чеснок 2 зубчика;...
Холодный суп
огурцы - 1 шт.; редис - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; укроп - по вкусу; перец белый - по вкусу...
Холодник с картошкой
Свекла — 1 шт. (среднего размера); Огурец — 1 шт.; Яйца — 4 шт.; Кефир — 1 л; Вода кипяченая — 1,5 л;...