Холодник со сливками

Фатеева Таша
Фатеева Таша

Простой рецепт европейская кухня. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 287 ккал.

Рецепт холодник со сливками
Фотография рецепта холодник со сливками

Холодник со сливками обязательно оценят любители яркой вкусной, сочной, а главное холодной еды. При подаче украсить половинкой яйца.

Общее время:
90 мин
Рецепт на
Калорий:
287 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Классические рецепты  • Свекольный суп  • Рецепт холодный суп

Рецепт Холодник по-белорусски

Холодник по-белорусски

Свекла большая отварная - 1 шт.; Яйцо куриное вареное - 3-4 шт.; Сметана - 250 г; Лук зеленый - 3 шт.;...

Рецепт Холодник с картошкой

Холодник с картошкой

Свекла — 1 шт. (среднего размера); Огурец — 1 шт.; Яйца — 4 шт.; Кефир — 1 л; Вода кипяченая — 1,5 л;...

Ингредиенты

  • Кефир 1 л
  • Свекла 3 шт.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Огурцы 2 шт.
  • Зелень 40 г
  • Сливки 10% 200 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Яйцо 2 шт.

Как приготовить

Свеклу помыть, отварить с сахаром до готовности, очистить, нарезать соломкой.

Огурец и зелень помыть, мелко порезать. Соединить все овощи и зелень.

Яйца сварить, очистить и мелко порубить.

Кефир взбить с солью, добавить к овощам, перемешать, влить сливки и еще раз перемешать.

Суп поместить в холодильник. При подаче каждую порцию украсьте половинкой яйца и заправьте сметаной.

Рецепт Холодник с колбасой

Холодник с колбасой

Свекла — 2-3 шт.; Картофель — 4 шт.; Яйцо — 4 шт.; Огурец — 2-3 шт.; Колбаса — 150 - 200 г; Лимонная...

Рецепт Литовский холодник

Литовский холодник

Огурец — 2 шт.; Укроп — 1 шт. (пучок); Щавель консервированный — 300-500 г; Яйцо — 2 шт.; Кефир 7% —...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
nueyd
nueyd

Делаю холодника со сливками уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Фатеева громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

eva90
eva90

Когда в первый раз попробовала холодника со сливками, мне не понравилось.

yelka
yelka

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

stasya70
stasya70

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

uredlalas
uredlalas

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить холодника со сливками.

Анюша Савватеева
Анюша Савватеева

Еще ни разу не готовила cookingplus.ru/supy/kholodny-sup/kholodnik-s-kartoshkoi, но уверена на 200%, что будет великолепно.

ira99
ira99

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что холодник со сливками превзойдет все ожидания.

enduteton
enduteton

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

buravtsova_82
buravtsova_82

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

uguldull
uguldull

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Рецепт Холодник из свеклы

Холодник из свеклы

Свекла 1 шт. среднего размера; Щавель 200 г; Кефир 600 г; Куриное яйцо 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Огурцы...

Рецепт Холодник из щавеля

Рецепт холодник из щавеля

Щавель — 300 г; Огурцы — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Редис — 100 г; Сметана — 1 стак.; Вода — 2 л; Укроп — 100...

Рецепт Холодник на кефире

Как приготовить холодник на кефире

Основа; кефир 1,5 л; свекла 500 г; большой салатный огурец 1 шт.; яйца 5-6 шт.; средний пучок зеленого...

Рецепт Холодник тверской

Холодник тверской

квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» - 1 л; мясной студень - 400 г; редька - 1 шт.; яйца куриные...

Холодник на квасе

Картофель — 300 г; Огурцы — 300 г; Колбаса — 200 г; Яйцо — 3-4 шт.; Петрушка — 30 г; Лук зеленый — 30...

Рецепт Грибной холодник Грибной холодник

500 г свежих грибов; 300 г ветчины; 2 огурца; 2 яйца; пучок зеленого лука; небольшой пучок укропа; сметана;...

Рецепт Холодник в хлебе Холодник в хлебе

Свекла — 2 шт.; Огурец — 3 шт.; Яйцо — 5 шт.; Укроп, зеленый лук — 1 Пучок; Сметана — 200 г; Уксус столовый...

Рецепт Холодник

Рецепт холодник

Свекла 800 г; Хлеб ржаной 1 кусочек; Изюм горсть; Пастернак 1 шт.; Лук шалот 3 шт.; Чеснок 2 зубчика;...

Рецепт Холодный суп

Холодный суп

огурцы - 1 шт.; редис - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; укроп - по вкусу; перец белый - по вкусу...

Рецепт Холодник с картошкой

Холодник с картошкой

Свекла — 1 шт. (среднего размера); Огурец — 1 шт.; Яйца — 4 шт.; Кефир — 1 л; Вода кипяченая — 1,5 л;...