Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 333 ккал.
Многие хозяйки не представляют: как это, готовить суп без масла, без сливок, без зажарки! А на деле выходит потрясающее блюдо! Овощи великолепно раскрывают свой истинный вкус и аромат! Что уж говорить о пользе!
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Овощной суп • Суп из кабачков • Рецепт овощного супа
Овощной суп по-провански
Вода — 2 л; Оливковое масло — 100 мл; Репчатый лук — 1 шт.; Порей — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сельдерей...
Овощной суп с кальмарами
Вода 1 л; Кальмары 250 г; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 1 ст.л.; Сушеный тимьян...
Все овощи порежьте крупными кусками, лук - на 4 части, кабачок - крупными ломтями, морковь и картошку - крупными кубиками. Залейте овощи киятком так, чтобы вода еле-еле покрывала овощи. Добавьте соль.
Варите овощи примерно 15-20 минут на среднем огне до полной готовности.
Положите порубленную зелень. Добавьте остальные пряности, накройте суп крышкой, оставьте на горячей плите еще на 15 минут.
Взбейте суп погружным блендером, разлейте по тарелкам и подавайте!
Если хотите сделать соус к макаронным изделиям или к той же картошке, к каше - в суп картофель не кладите, а кипятка налейте на 1/3 сотейника и тушите овощи до готовности, периодически помешивая.
Суп овощной с тортеллини
брокколи свежая - 100 г; горошек зеленый - 50 г; бульон - 1 л; оливковое масло - 1 ст.л.; лук зеленый...
Итальянский овощной суп
Картофель — 300-400 г; Морковь — 300-400 г; Лук-порей — 1 шт.; Имбирь — По вкусу; Овощной бульон — 1,5...
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит овощной суп-соус успенский без масла
спасибо за рецепт…
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо за угощение, буду пробовать
Замечательный рецепт, овощной суп-соус успенский без масла получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Да да вкусняха)
Alisa77, здесь новое блюдо зимний овощной суп.
Вы там знаете толк в еде :)
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Потрясающий рецепт овощного супа-соуса успенского без масла!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Блюдо просто супер, готовила овощной суп-соус успенский без масла впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я приготовила овощной суп-соус успенский без масла для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А овощной суп-соус успенский без масла не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Сижу сейчас, доедаю овощной суп-соус успенский без масла.
Очень вкусно, мне понравилось.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Овощной суп Веселенький
картофель 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; горошек зеленый 100 г; перец болгарский 1 шт.; масло...
Рецепт овощного томатного супа
Кабачок молодой небольшого размера - 3 шт.; Перец сладкий красный - 1 шт.; Перец сладкий зеленый - 1...
Как приготовить овощной суп без мяса
Перец красный сладкий 2 шт.; Перец желтый сладкий 2 шт.; Хлопья 5 злаков 80 г; Морковь 1 шт.; Лук шалот...
Детский овощной суп
Картофель — 600 г; Сельдерей черешковый — 100 г; Лук-порей — 200 г; Вода — 1,5 л; Масло подсолнечное...
бульон - 2 шт.; картофель - 6 шт.; морковь - 1; перец болгарский - 1 шт.; укроп - по вкусу; специи -...
Рис 3 столовые ложки; Морковь 1 шт.; Цветная капуста 200 г; Кабачки 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Оливковое...
Капуста белокочанная 100 г; Морковь 2 шт.; Перец чили 2 шт.; Лук-порей 50–100 г; Цукини 200 г; Лук 1...
Рецепт овощного супа
2 стебля сельдерея; 2 зубчика чеснока; 1/4 среднего кочана капусты; 150 г зеленой фасоли; 1 «молочный»...
Чечевичный овощной суп
Вода 1.5 л; Чечевица 1 стак.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Растительное масло...
Овощной суп без мяса
Перец красный сладкий 2 шт.; Перец желтый сладкий 2 шт.; Хлопья 5 злаков 80 г; Морковь 1 шт.; Лук шалот...