Похлебка с моллюсками, грибами, картофелем
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 284 ккал. И все это мы будем варить.
Популярные рецепты: • Куриный суп • Грибной суп • Картофельный суп • Рецепт похлебки
Похлебка с моллюсками, грибами, картофелем
Фасолево-нутовая похлебка с перцем и грибами и с бедром индейки в чесноке и розмарине
нут - 2 шт.; опята - 70 г; индейка - 300 г; специи - по вкусу...
Рыбно-бобовая похлебка со сладким перцем и лесными грибами
лосось - 2 г; грибы - 50 шт.; бульон - по вкусу; специи - по вкусу...
Ингредиенты
Для украшения:
- Тимьян (веточки)
Как приготовить
Благодаря тонкому, сладкому аромату моллюсков и вкусу лесных грибов вместе с картофелем получается отличное полноценное блюдо - подходит для любого случая.
1.
Положить моллюсков в кастрюлю, выбросив всех, которые открылись.
Налить в кастрюлю 1 см воды, накрыть крышкой и довести до кипения.
Варить на среднем огне 6-8 минут, пока моллюски не откроются (выбросить те, которые не открылись).
2.
Слить моллюсков над миской, очистить от ракушек и мелко порезать.
Слить все соки из кастрюли в миску, добавить порезанные моллюски и отставить.
3.
Добавить сливочное масло, луковицу, сельдерей и морковь в кастрюлю, готовить на медленном огне до мягкости.
Добавить грибы и готовить 3-4 минуты, пока не появится сок.
Добавить картофель, моллюски с соком и бульон, тимьян и петрушку.
4.
Довести до кипения, затем снизить огонь, накрыть крышкой и варить 25 минут.
Приправить по вкусу, разлить суп по тарелкам и украсить веточкой тимьяна.
Видео рецепт похлебки с моллюсками, грибами, картофелем
Густая похлебка с картофелем, мидиями и треской
оливковое масло - 4 ст.л.; чеснок - 3 стак.; лук-порей - 1 шт.; цукини - 1 шт.; картофель - 1 кг; молоко...
Сытная постная похлебка с грибами и фасолью
грибы - 100 г; фасоль консервированная - 1 банка; морковь - 1; картофель - 3 шт.; соль - 1 щепотка; зелень...
Похлебка с картофелем, кукурузой и сыром
Бекон (кусочки) 100 г; Масло растительное рафинированное 1 ст.л.; Лук репчатый (мелко порезанный) 1 луковица;...
Комментарии
Выглядит очень аппетитно
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Сделала похлебку с моллюсками, грибами, картофелем впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Есть рецепт похлебки с грибами cookingplus.ru/supy/pokhlebka/fasolevo-nutovaya-pokhlebka-s-pertsem-i-gribami-i-s-bedrom-indeiki-v-chesnoke-i-rozmarine, девочки уже готовили.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Вот это ДААААА!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили похлебку с моллюсками, грибами, картофелем вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Давненько мы с подругой пробовали приготовить похлебку с моллюсками, грибами, картофелем на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что похлебку с моллюсками, грибами, картофелем — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила похлебку с моллюсками, грибами, картофелем.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо вам, Vera, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для похлебки с моллюсками, грибами, картофелем уже имеются в наличии.
Спасибо огромное за рецепт похлебки с моллюсками, грибами, картофелем!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Рецепт просто бомба!!!!
похлебка с моллюсками, грибами, картофелем готовить просто и не долго!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Vera, спасибо огромное за рецепт похлебки с моллюсками, грибами, картофелем!
делаю уже 5-й раз!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Vera
Приготовила похлебку с моллюсками, грибами, картофелем!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Приготовила похлебку с моллюсками, грибами, картофелем по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Похлебка из ржи с уткой и белыми грибами
Шугуровская рожь - 200 г; 1/2 утки - 1300 г; белые грибы - 500 г; сушеные белые грибы - 15 г; вяленые...
Рецепт томатной похлебки с рыбой и картофелем
Хек — 400 г (филе белой рыбы); Томаты — 500 г (в собственном соку); Картофель — 2 шт.; Имбирь — 1 Часть...
Как приготовить сытную похлебку из чечевицы с грибами
Вода 1 л; Шампиньоны 200 г; Чечевица 1/2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.; Чеснок 1...
Чечевичная похлебка с грибами
Морковь 2 шт.; Лук 1/2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1 столовая ложка; Шампиньоны 8 шт.; Соль...
Рыбный бульон — 0,5 л; Минтай — 100 г; Картошка — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковка — 0,5 шт.; Помидор...
Похлебка из кролика эль - 200 бутылок; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; капуста белокочанная - 100 г; хлеб белый сухой...
Фасолевая похлебка Фасоль — 300 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт. (крупная); Томатная паста — 2 ст.л.; Сухое красное...
Сытная похлебка из чечевицы с грибами
Вода 1 л; Шампиньоны 200 г; Чечевица 1/2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.; Чеснок 1...
Рыба в соли
барабулька ТМ «Магуро» - 6 шт.; соль - 1 кг; кабачки молодые - 1 шт.; баклажаны - 3 шт.; морковь - 250...