Вегетарианские щи со шпинатом

anyuta89
anyuta89
15

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 176 ккал. Рецепт вегетарианских щей со шпинатома относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт вегетарианских щей со шпинатома
Фотография рецепта вегетарианских щей со шпинатома
Общее время:
1 ч
Рецепт на
6
Калорий:
176 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Популярные рецепты: • Суп с капустой  • Рецепт щей

Рецепт Постных пельменей соевых вегетарианских

Постные пельмени соевые вегетарианские

Соя - 150 г; Лук - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Пресное тесто - 400 г...

Рецепт Вегетарианских щей иза квашеного капуст

Вегетарианские щи из квашеной капусты

Квашеная капуста — 300 г; Шампиньоны — 300 г; Морковь — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Сельдерей — По вкусу;...

Ингредиенты

  • Морковь 1 шт.
  • Белокочанная капуста 150 г
  • Картофель 4 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Молотая паприка 1 ч.л.
  • Растительное масло 3 столовые ложки
  • Вода 2,5 л
  • Замороженный шпинат 100 г
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Душистый перец горошком 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Лук 1 головка

Как приготовить

Наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь. Пока вода греется, чистим картошку, морковь и лук.

Режем картофель кубиками и кладем в кастрюлю, когда вода закипит.

Добавляем в воду соль и душистый перец. Закрываем кастрюлю крышкой.

Пока варится картошка для вегетарианских щей, готовим основу.

Морковь трем на терке, лук измельчаем. Помидоры мелко режем. Капусту шинкуем полосками. Наливаем растительное масло на сковороду, выкладываем лук и обжариваем пару минут.

Затем добавляем морковь, помидоры и капусту. Посыпаем все это овощное изобилие паприкой и тмином, перемешиваем и тушим под крышкой на среднем огне 5 минут.

Сладкий блогарский перец очищаем от семян и нарезаем мелкими кубиками.

Добавляем сладкий перец и шпинат в кастрюлю с картошкой. У меня шпинат резаный. Если у вас свежие листья шпината или замороженные, но не порезанные, то нужно их мелко порубить.

Выкладываем в щи потушенные овощи.

Закрываем вегетарианские щи крышкой и варим на среднем огне еще 5 минут. Подаем на стол в горячем виде.

Рецепт Вегетарианских пельменей с кабачками

Вегетарианские пельмени с кабачками

Мука пшеничная — 400 г; Отруби — 2 ст.л.; Вода — 250 мл; Соль — 1 ч.л.; Кабачок — 300 г; Чеснок — 1 Зубчик;...

Рецепт Вегетарианских вака беляшей

Вегетарианские вак беляши

Кефир — 2 стак.; Сливочное масло — 50 г; Растительное масло — 1 ст.л.; Мука — 3 стак.; Соль — 0,5 ч.л.;...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
nuledin1983
nuledin1983

Anyuta89, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

vasilisa
vasilisa

Попробовали сегодня вегетарианские щи со шпинатом, просто класс!!!

Ахметзянова Люба
Ахметзянова Люба

Необыкновенный рецепт вегетарианских щей со шпинатом!!!

Тома Ферова
Тома Ферова

Очень красивая и оригинальная подача вегетарианских щей со шпинатом.
Рецепт супер, спасибо!

layves
layves

Anyuta89, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Вильнянская Надя
Вильнянская Надя

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят вегетарианские щи из квашеной капусты.

София Дьяченко
София Дьяченко

А как же мне хочется уже приготовить.

Билялетдинова Оля
Билялетдинова Оля

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

teare1972
teare1972

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

lucolil
lucolil

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, anyuta89.

Алеся Клеткина
Алеся Клеткина

Отличный рецепт! Спасибо, anyuta89. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Полина Левицкая
Полина Левицкая

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

elmanova_95
elmanova_95

Вкуснятина неописуемая!!!

Христина Цыденова
Христина Цыденова

Большое спасибо так вкусно

Валя Мелешкова
Валя Мелешкова

Anyuta89, рецепт замечательный! Спасибо!

Рецепт Вегетарианских чебуреков

Вегетарианские чебуреки

Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Кетчуп — 2 ст.л.; Сельдерей — 3 шт. (стебля); Куркума — 1/2 ч.л.;...

Рецепт Вегетарианских блинов

Рецепт вегетарианских блинов

Молоко 1000 мл; Мука блинная 300 г; Куркума молотая 1 ч.л.; Растительное масло 70 мл; Сахар коричневый...

Рецепт Вегетарианских мантов

Как приготовить вегетарианские мантов

Мука — 400 г; Вода — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Белокочанная капуста...

Рецепт Вегетарианских роллов

Вегетарианские роллы

Суши-рис - 100 г; Вода - 220 мл; Морковь - 10 г; Брокколи - 5 г; Сыр Филадельфия - 2 ст.л.; Салат Латук...

Суши вегетарианские

Рис — 1 стак.; Рисовый уксус — 3 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Нори — 4 шт.; Морковь — 1 шт.;...

Рецепт Мантов со шпинатома Манты со шпинатом

Шпинат — 1 шт. (упаковка 400г); Картофель — 3 шт.; Адыгейский сыр — 200 г; Сливочное масло — 50 г (для...

Рецепт Пасты со шпинатома Паста со шпинатом

Макароны — 250 г; Чеснок — 2 Зубчика; Шпинат — 200 г; Базилик — 50 г; Сливки — 1/4 стак.; Пармезан —...

Рецепт Щей иза кислоя капуст

Щи из кислой капусты

1 кг кислой капусты; 1 кг свиной грудинки на ребрах (желательно не очень жирной); 8 средних картофелин;...

Рецепт Щей бабушкиных

Щи бабушкины

бульон говяжий 2 л; картофель 4 шт.; морковь 2 шт.; лук репчатый 3 шт.; сметана 4 ст.л.; капуста белокочанная...