Зеленые щи с щавелем и перепелиными яйцами

Хрусталева Таня
Хрусталева Таня

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 д 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 383 ккал.

Рецепт зеленых щей с щавелем и перепелиными яйцами
Фотография рецепта зеленых щей с щавелем и перепелиными яйцами
Общее время:
1 д 1 ч 30 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
383 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Щавелевый суп  • Рецепт щей

Рецепт Щей щавелевых с говядиной и перепелиными яйцами

Щи щавелевые с говядиной и перепелиными яйцами

Щавель 100 г; Перепелиное яйцо 4 шт.; Говяжья вырезка 120 г; Картофель 140 г; Петрушка 5 г; Лук репчатый...

Рецепт Постных щей с капустой и щавелем

Постные щи с капустой и щавелем

лук репчатый 2 шт.; масло сливочное 50 г; мука 1 ст.л.; картошка 0.5 кг; капуста белокочанная молодая...

Ингредиенты

  • бульон — 2500 мл
  • картофель — 6 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • щавель — 500 г
  • яйца перепелиные — 8 шт.
  • укроп
  • петрушка
  • лавровый лист
  • черный перец
  • черный перец горошек
  • соль
  • сметана

Как приготовить

Морковь и картофель нарезаем кубиками и варим в мясном бульоне около 20 мнут.

Нарезаем щавель и зелень, добавляем в бульон, кипятим и снимаем с огня. Отвариваем перепелиные яйца.

Рецепт зеленых щей с щавелем и перепелиными яйцами

3. Суп разливаем по тарелкам, добавляем половинки очищенных перепелиных яиц и заправляем сметаной по вкусу. Приятного аппетита!

Видео рецепт зеленых щей с щавелем и перепелиными яйцами

Рецепт Зеленых щей из капусты на зиму

Зеленые щи из капусты на зиму

Капуста - 2 кг; Морковь - 200 г; Поваренная соль - 40 г...

Рецепт Щей весенних с рисом и щавелем

Щи весенние с рисом и щавелем

Бедро куриное 1 шт.; Рис 1/2 стак.; Морковь 1 шт.; Щавель 2 больших пуч; Укроп 1 пуч; Петрушка 1 пуч;...

Рецепт Зеленых щей щавелевых с яйцом

Зеленые щи щавелевые с яйцом

Свинина - 400 г; Картошка - 4 шт.; Щавель - 200 г; Шпинат - 300 г; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Яйца...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Полина Мухтабарова
Полина Мухтабарова

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит зеленые щи с щавелем и перепелиными яйцами.
Большое тебе спасибо, Хрусталева, за такие простые, но аппетитные блюда.

enisso
enisso

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

sofiya
sofiya

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

ulyurded
ulyurded

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

anya
anya

Рецепт зеленых щей с щавелем и перепелиными яйцами очень вкусный. Так же часто готовлю летние зеленые щи.

minaeva_75
minaeva_75

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт зеленых щей с щавелем и перепелиными яйцами!!!

enasil
enasil

Хрусталева!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

ebadirya
ebadirya

Хрусталева, ты сама их придумала рецепт зеленых щей с щавелем и перепелиными яйцами?

masha87
masha87

Замечательный рецепт! В моей семье любят зеленые щи с щавелем и перепелиными яйцами
Спасибо за прекрасную идею

Рецепт Щей со щавелем в мультиварке

Щи со щавелем в мультиварке

1 луковица; 200 г тушенки; 4-5 картофелин; соль, перец; 1 лавровый лист; 1 банка консервированного щавеля...

Рецепт Зеленых щей из кисленицы

Рецепт зеленых щей из кисленицы

Кисленица - 350 г; Грудинка свиная - 400 г; Картофель - 300 г; Морковь - 100г; Лук репчатый - 80г; Масло...

Рецепт Щей со щавелем и яйцом

Как приготовить щи со щавелем и яйцом

Мясной бульон — 2 стак.; Щавель — 100 г; Шпинат — 100 г; Картофель — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Сметана — 1...

Рецепт Зеленых щей с щавелем

Зеленые щи с щавелем

Говядина — 500 г; Лук — 2 шт.; Щавель — 600 г; Масло сливочное — 1 ст.л.; Сметана — 0.5 стак.; Вода —...

Летние зеленые щи

Куриный бульон 2 л; Шпинат 500 г; Яйцо 4 шт.; Картофель 3 шт....

Рецепт Щей со щавелем Щи со щавелем

3 картофелины; 2 лавровых листа; несколько горошин черного перца; 1 морковка; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного...

Рецепт Зеленых щей Зеленые щи

1 кг телячьей грудинки; 5 картофелин; 3-4 яйца; 2 моркови; 2 луковицы; 3–4 яйца, сваренных вкрутую; 200...

Рецепт Щей Русских с гречкой и говядиной

Щи Русские с гречкой и говядиной

700 г говядины на кости; 600 г картофеля; 500 г квашеной капусты; 200 г гречки; 150 г репчатого лука;...

Рецепт Щей с говядиной в мультиварке

Щи с говядиной в мультиварке

капуста квашеная — 350 г; говядина — 220 г; курица копченая — 100 г; вода — 960 мл; морковь — 1 шт.;...