Суп солянка с сосисками

Кисилевич Светлана
Кисилевич Светлана

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 384 ккал.

Рецепт супа солянка с сосисками
Фотография рецепта супа солянка с сосисками

Суп солянка с сосисками - не только быстрый способ вкусно и правильно покушать, но также очень бюджетный и экономный вариант обеда или ужина. Ведь под рукой не всегда найдется килограмм-другой отборной свинины. Да и осетр с раками не ингредиенты первой необходимости. Зато в холодильнике всегда есть пара сосисок.

Ниже представлен простой и доступный пошаговый рецепт приготовления этого блюда с фото. Такой суп солянка с сосиской может стать почти полноправным членом вашей семьи в том плане, что вам захочется еще не раз его приготовить на обед или ужин. Особенно хорошо и быстро готовится такая солянка в домашних условиях. И никаких тебе сложностей и мудреных этапов. Даже все ингредиенты можно сразу найти дома, а не бежать за ними в ближайший магазин.

Давайте попробуем приготовить такой суп вместе и сделаем солянку одним из ваших любимых блюд.

Начинаем готовить!

Общее время:
50 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
384 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Простые рецепты  • Вкусный суп  • Рецепт солянки

Рецепт Солянки из капусты с сосисками и помидор в мультиварке

Солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке

Лук репчатый - 150 г; Морковь - 150 г; Картошка - 300 г; Сосиски - 300 г; Помидоры - 300 г; Капуста белокочанная...

Рецепт Солянки из капусты с сосисками в мультиварке

Солянка из капусты с сосисками в мультиварке

Капуста белокочанная - 300 г; Сосиски - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Растительное масло...

Ингредиенты

  • Сосиски 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Консервированные корнишоны 5 шт.
  • Оливки 1 банка
  • Лимон 1/2 шт.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Подсолнечное масло немного для жарки

Как приготовить

Для приготовления этой разновидности солянки нам понадобится промыть, очистить от кожуры и нарезать квадратами две картошины. В глубокую кастрюлю наливаем воду и доводим ее до кипения. Затем высыпаем в нее нарезанный картофель. Пока он варится, подготовим сосиски. Их очистим от пленки, если нужно, нарежем не слишком мелкими кольцами и отправим на нагретую сковороду. Предварительно разогреем в ней растительное масло. Обжарим сосиски слегка и отправим их к картофелю.

Рецепт супа солянка с сосисками

Промываем и очищаем морковь. Ее натираем на крупной терке. Лук чистим и шинкуем не слишком маленькими кусочками, обжариваем в сковороде вместе с растительным маслом, постоянно помешиваем, готовим 10 минут.

Рецепт супа солянка с сосисками

По прошествии времени добавляем на сковороду две ложки томатной пасты, тщательно перемешиваем. Накрываем сковороду крышкой и тушим в течение 7-10 минут.

Рецепт супа солянка с сосисками

Оливки выкладываем на доску и разрезаем на две или три части каждую. Отрежем три кольца лимона и разрежем их на 4 части.

Рецепт супа солянка с сосисками

Отдельно не слишком мелко порежем корнишоны.

Рецепт супа солянка с сосисками

К картофелю и сосискам первым делом добавляем приготовленные лук и морковь. Смешиваем их до однородной массы. Затем высыпаем в кастрюлю оливки, лимон и нарезанные огурцы. Еще раз все перемешиваем и даем повариться под крышкой примерно 10-15 минут.

Рецепт супа солянка с сосисками

Суп солянка с сосисками по-домашнему готов. Проверяем на соль и подаем к столу.Приятного аппетита!

Рецепт Солянки из квашеной капусты с сосисками

Солянка из квашеной капусты с сосисками

800 г квашеной капусты; 4 сосиски любимого сорта; 1 репчатая луковица средней величины; 1 небольшая морковь;...

Рецепт Солянки с сосисками в мультиварке

Солянка с сосисками в мультиварке

Сосиски — 450 г; Капуста — 0.5 шт.; Грибы — 200 г; Помидоры — 500 г; Луковица — 1-2 шт.; Растительное...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ogespea
ogespea

Кисилевич, спасибо за рецепт супа солянка с сосисками!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

olesya79
olesya79

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

mumitist
mumitist

Спасибо за рецепт супа солянка с сосисками.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

westoreno1990
westoreno1990

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

alekseenko_81
alekseenko_81

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

ratkevich_96
ratkevich_96

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без супа солянка с сосисками не обходится!

anya
anya

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

vita
vita

Попробуйте рецепт супа-солянки, это просто и вкусно.

arouraled
arouraled

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь суп солянка с сосисками периодически готовим!!!)

longarowa1996
longarowa1996

Спасибо вам, Кисилевич, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для супа солянка с сосисками уже имеются в наличии.

alesya
alesya

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

arina
arina

А что вы нашли в супе солянка с сосисками??? Мне, например, не очень понравилось:(

Наизова Юська
Наизова Юська

Мама сделала суп солянка с сосисками!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

etsilil
etsilil

Кому посчастливилось отведать суп солянка с сосисками — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

lithima
lithima

Спасибо большое за рецепт, Кисилевич.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

snezhanna
snezhanna

Выглядит очень аппетитно

ongangi
ongangi

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта суп солянка с сосисками!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

galya
galya

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

chudnovets_79
chudnovets_79

У меня вроде получилось!
спасибо!

Рецепт Ароматной солянки с сосисками

Ароматная солянка с сосисками

Капуста белокочанная 700 г; Сосиски 300 г; Петрушка 1/2 пучка; Сметана 2 ст.л.; Растительное масло 2...

Рецепт Классической солянки

Рецепт классической солянки

Куриные бедра 300 г; Грудинка копченая 125 г; Ветчина 100 г; Колбаса сырокопченая 100 г; Морковь 1 шт.;...

Рецепт Солянки по-украински

Как приготовить солянку по-украински

Свинина — 500 г; Сало — 60 г; Колбаса копченая — 200 г; Лук — 2 шт.; Огурцы соленые — 4 шт.; Чеснок —...

Рецепт Солянки с маслинами

Солянка с маслинами

Картофель — 4-5 шт.; Колбаса копченая — 400 г (ветчина); Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Огурцы...

Солянка с оливками

Говядина — 400 г; Овощи для бульона — По вкусу (луковица, морковь, сельдерей); Луковица — 2 шт.; Маринованные...

Рецепт Рыбной солянки Рыбная солянка

Семга 200 г; Семга горячего копчения 200 г; Пангасиус 300 г; Каперсы 190 г; Лук порей 50 г; Батат 50...

Рецепт Супа-солянки Суп-солянка

Мясо — 450 г (свинина, говядина, курица или все вместе); Мясные изделия — 300 г (ветчина, колбаса, копчености...

Рецепт Солянки

Рецепт солянки

говядина - 400 г; ассорти мясное - 300 г; огурцы маринованные - по вкусу; лук репчатый - 1 шт.; картофель...

Рецепт Классической солянки

Классическая солянка

Куриные бедра 300 г; Грудинка копченая 125 г; Ветчина 100 г; Колбаса сырокопченая 100 г; Морковь 1 шт.;...

Рецепт Солянки с подосиновиками

Солянка с подосиновиками

подосиновики 600 г; капуста 1 кг; лук 500 г; помидоры 500 г; морковь 500 г; соль 2 ст.л.; сахар 2 ст.л.;...