Харчо по-грузински со сливами

Простой рецепт грузинской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 331 ккал.

Рецепт харчо по-грузински со сливами
Фотография рецепта харчо по-грузински со сливами
Общее время:
2 ч
Рецепт на
9 порций
Калорий:
331 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Грузинская

Популярные рецепты: • Суп из говядины  • Рецепт супа харчо

Рецепт Супа Харчо по-грузински с грецкими орехами

Суп Харчо по-грузински с грецкими орехами

говядина(на косточке) 800 г; томатная паста 200 г; грецкие орехи 100 г; лук репчатый 2 шт.; рис 1/2 стак.;...

Рецепт Харчо по-кубански со сливами

Харчо по-кубански со сливами

говядина (грудинка) 800 г; вода (для бульона) 3 л; рис (длиннозёрный, лучше басманти) 1 ст. с горкой;...

Ингредиенты

  • говядина 250 г
  • рис 1/2 стак.
  • слива 300-400 г
  • кинза для подачи
  • грецкий орех горсть
  • лавровый лист 1-2 шт.
  • перец душистый пара горошин
  • перец черный пара горошин

Как приготовить

Харчо, приготовленный по нашему рецепту - с оригинальной заправкой, сливами и грецкими орехами - просто невероятный! Убедитесь сами! Подготовить ингредиенты.

Рецепт харчо по-грузински со сливами

Мясо залить 2 л воды, добавить черный и душистый перец горошком, лавровый лист. Довести до кипения и сварить бульон (варить около 1-1,5 часов при слабом кипении).

Рецепт харчо по-грузински со сливами

Сливы обдать кипятком.

Рецепт харчо по-грузински со сливами

Снять с них кожицу.

Рецепт харчо по-грузински со сливами

Мякоть нарезать или пюрировать блендером.

Рецепт харчо по-грузински со сливами

В кипящий бульон добавить рис.

Рецепт харчо по-грузински со сливами

Добавить измельченные сливы, варить 10 минут.

Рецепт харчо по-грузински со сливами

За 5 минут до готовности супа добавить MAGGI Заправку для Харчо.

Рецепт харчо по-грузински со сливами

Чтобы придать супу особый оригинальный вкус, добавить размолотый обжаренный грецкий орех. Дать настояться 20-30 минут

Рецепт харчо по-грузински со сливами

Подавать, посыпав кинзой. Приятного аппетита! Порадуйте свою семью интересными рецептами горячих блюд!

Рецепт Супа Харчо с яйцом и сливами

Суп Харчо с яйцом и сливами

сливы - 2 шт.; рис - ¼ шт.; чеснок - 1 стак.; специи - по вкусу; зелень - по вкусу...

Рецепт Классического супа Харчо

Классический суп Харчо

Свинина — 700 г; Рис — 100 г; Аджика — 150 мл; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Лавровый лист —...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
tanya
tanya

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

sadxofte1985
sadxofte1985

Zhenya99, я всегда доверяю твоим рецептам!

xaimyote1997
xaimyote1997

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Настаева Инга
Настаева Инга

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

yaroslava72
yaroslava72

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не харчо по-грузински со сливами.
Всем рекомендую.

Ашарина Инга
Ашарина Инга

+++,
муж в восторге))))))))))))

esont1979
esont1979

Zhenya99, рецепт замечательный, спасибо!

yaroslavna82
yaroslavna82

Последнее время заинтересовалась супом харчо с яйцом и сливами. Попробуйте!

danilova_96
danilova_96

Zhenya99, большое спасибо за рецепт харчо по-грузински со сливами!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

raya73
raya73

Спасибо за рецепт харчо по-грузински со сливами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Рецепт Супа харчо грузинский

Суп харчо грузинский

Говядина — 900 г (у меня - грудинка); Морковь — 150 г; Сельдерей — 100 г; Кинза — 30 г; Чеснок — 5 Зубчиков;...

Рецепт Харчо в мультиварке

Рецепт харчо в мультиварке

0,5 кг баранины; 200 г риса; 1 луковица; 1 морковь; 4 зубчика чеснока; 4 ст.л. томатной пасты; 75 г ткемали...

Рецепт Харчо по-грузински

Как приготовить харчо по-грузински

1,2 кг говядины; 3-4 луковицы; 300 г молотых орехов; 2-3 зубчика чеснока; 500-600 г спелых помидоров;...

Рецепт Куриного супа Харчо

Куриный суп Харчо

Грудка куриная — 1 шт.; Рис — 2 ст.л.; Чеснок — 4-6 Зубчиков; Томатная паста — 150 г; Лук репчатый —...

Постный суп харчо

Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Картофель - 4-5 шт.; Чеснок - 1/2 шт.; Рис - 100 г; Кинза - 1 пучок; Грецкие...

Рецепт Супа Харчо с мясом Суп Харчо с мясом

300 г свинины; 1 стак. риса; 1 луковица; растительное масло для жарки; 2 ст.л. томатной пасты; 2 помидора;...

Рецепт Супа Харчо Суп Харчо

3,5-4 л воды; 0,5 стак. риса; 1 кг говядины; 2 луковицы; 3 морковки; 50 г сливочного масла; 1 головка...

Рецепт Харчо

Рецепт харчо

Говядина без кости — 600-700 г; Растительное масло — 3 ч.л.; Луковица — 2 шт.; Морковь — 3-4 шт.; Стебель...

Рецепт Харчо по-кубански со сливами

Харчо по-кубански со сливами

говядина (грудинка) 800 г; вода (для бульона) 3 л; рис (длиннозёрный, лучше басманти) 1 ст. с горкой;...

Рецепт Харчо с бараниной и чили

Харчо с бараниной и чили

грудинка - 1 кг; рис - 1 стак.; лук репчатый - 2 шт.; томатная паста - 2 ст.л.; помидоры - 2 шт.; соль...