Куриный суп харчо
Простой рецепт кавказская кухня. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 132 ккал.
Если "Харчо" из баранины вам не подходит по каким-либо причинам, ее всегда можно заменить на курицу. Сейчас я расскажу вам, как приготовить харчо из курицы! У него более легкий вкус.
Популярные рецепты: • Куриный суп • Рецепт суп харчо
По оригинальному рецепту харчо готовится на основе бараньего бульона, однако если вы следите за фигурой или просто предпочитаете другое мясо, его легко можно заменить на, к примеру, куриную грудку. Уникальность этого супа заключается в соединении кавказских специй, которые придают ему аутентичный вкус и аромат. Блюдо несомненно станет вашим любимчиком и займет место в топе первых блюд вашей семьи!
Куриный суп харчо с картошкой и рисом
Куриные крылья 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Длиннозерный рис 100 г; Петрушка...
Куриный суп-харчо с Ткемали
Курица - 1 кг; Лук репчатый - 4 шт.; Алыча - 500 г; Кукурузная мука - 2 ст.л.; Грецкие орехи - 0.5 стак....
Ингредиенты
- Грудка куриная — 1 шт.
- Рис — 2 ст.л.
- Чеснок — 4-6 Зубчиков
- Томатная паста — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Хмели-сунели — По вкусу
- Кинза — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
Подготавливаем все необходимые продукты. Куриную грудку промываем под водой, при необходимости размораживаем. Очищаем от кожуры лук, чеснок, промываем зелень.
Наливаем в кастрюлю воду и ставим вариться куриную грудку, предварительно посолив воду. Тем временем промываем рис и мелко нарезаем лук. Варим куриную грудку до кипения, после чего уменьшаем огонь и накрываем кастрюлю крышкой.
После того как куриный бульон закипит, вынимаем грудку и добавляем в кастрюлю рис. Лук тем временем обжариваем до золотистости на растительном масле, затем добавляем томатную пасту.
Курицу нарезаем на кусочки и добавляем в суп. Следом отправляем томатную смесь, тертый чеснок и специи. Тщательно все перемешиваем, варим на медленном огне на протяжении 30 минут.
Перед подачей украшаем суп измельченной петрушкой. Суп готов, приятного аппетита!
Видео рецепт куриный суп харчо
Суп Харчо с черносливом
Перец черный молотый — 2 Щепотки (по вкусу); Томатная паста — 200 г; Мясо — 500 г (говядина или свинина);...
Суп Харчо из баранины
Говядина – 500 г; Рис – 100 г; Орехи – 100 г; Соус ткемали – 3 ст.л.; Лук – 1 шт.; Сладкий перец – 1...
Суп Харчо с индейкой
Бульон из индейки - 2 л; Лук репчатый - 2 шт.; Чеснок - 3 зубчика; Рис - 0,5 стак.; Помидор - 2 шт.;...
Комментарии
Я приготовила куриный суп харчо и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Столько нового узнала про куриный суп харчо!
Спасибо!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо большое, за рецепт постного супа харчо! Обязательно приготовлю.
Спасибо огромное за рецепт! куриный суп харчо супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Изумительно вкусно…
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Обязательно попробую куриный суп харчо, это вкусно.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Куриный суп харчо конечно на любителя.
Но понравилось.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает куриный суп харчо, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
За рецепт спасибо
Так захотелось куриного супа харчо, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Оооочень вкусно получилось
Постный суп харчо
Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Картофель - 4-5 шт.; Чеснок - 1/2 шт.; Рис - 100 г; Кинза - 1 пучок; Грецкие...
Рецепт суп харчо постный
Картофель — 500 г; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Вода — 3 л; Рис — 0,5 стак.; Томатная паста...
Как приготовить суп харчо с рисом
400 г говядины на косточке; 2-3 луковицы; 4 ст.л. риса; 400-500 гр. спелых красных помидоров; зелень...
Харчо с ягненком
Ягнёнок 500 г; Рис 100 г; Ткемали 2 ст.л.; Чеснок 3 зуб; Перец Чили 15 г; Хмели-сунели 1 ч.л.; Черный...
картофель 2 шт.; томатная паста 1/2 стак.; лук 4 шт.; чеснок 3 зубчика; морковь 1 шт.; грецкий орех 1/2...
Харчо классический с Ткемали
Говядина — 1 кг (грудинка); Вода — 3 л; Соус "Ткемали" — 100 г; Рис — 100 г; Ядра грецких орехов — 100...
Харчо по-грузински
1,2 кг говядины; 3-4 луковицы; 300 г молотых орехов; 2-3 зубчика чеснока; 500-600 г спелых помидоров;...