Свекольник с листьями свеклы

excasutl
excasutl

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 183 ккал. Рецепт свекольника с листьями свеклы относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт свекольника с листьями свеклы
Фотография рецепта свекольника с листьями свеклы

Свекольник с листьями свеклы готовится обычно в начале лета, когда на базаре появляется свекла с ботвой. Это очень вкусный, свежий и полезный супчик.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
183 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Популярные рецепты: • Свекольный суп  • Рецепт свекольника

Свекольник с листьями свеклы - это постный свекольник, но от этого он не менее вкусен, чем наваристые борщи. Свекольник с листьями свеклы готовится из молодых, только что созревших овощей, а это очень полезно и вкусно. А если добавите еще ложку сметаны! Это просто объедение, заметьте, вкусное и полезное объедение. Свекольник с листьями свеклы - диетическое и вегетарианское блюдо, его можно рекомендовать многим, кто следит за своим рационом и старается сделать его правильным. Успехов и приятного аппетита!

Рецепт Свекольника из маринованной свеклы из банки

Свекольник из маринованной свеклы из банки

Свекла маринованная - 100 г; Огурец - 1 шт.; Яйца куриные - 1 шт.; Сметана - 2-3 ст.л.; Вода кипяченая...

Рецепт Свекольника из маринованной свеклы

Свекольник из маринованной свеклы

Свекла маринованная — 500 г; Картофель — 2 шт.; Яйцо — 4 шт.; Огурец — 1 шт. (большой); Ветчина куриная...

Ингредиенты

  • Свекла с ботвой — 8 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Лук зеленый — 1 шт. (пучок)
  • Картофель — 3 шт.
  • Петрушка — 1 шт.
  • Укроп — 1 шт. (пучок)
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1 По вкусу

Как приготовить

Подготовить продукты.

Рецепт свекольника с листьями свеклы

Картофель порезать кубиками и промыть в воде от лишнего крахмала.

Рецепт свекольника с листьями свеклы

Мук порезать мелко, чеснок растолочь.

Рецепт свекольника с листьями свеклы

Молодую свеклу хорошо помыть и обсушить.

Рецепт свекольника с листьями свеклы

Свеклу мелко нарезать вместе с листьями.

Рецепт свекольника с листьями свеклы

Морковь нарезать полукружочками.

Рецепт свекольника с листьями свеклы

Лук и чеснок обжарить на масле до прозрачности.

Рецепт свекольника с листьями свеклы

В кастрюлю налить воду, добавить свеклу, морковь варить 20 минут, затем добавить картофель, лук варить еще 15 минут. В конце добавить сахар, соль.

Рецепт свекольника с листьями свеклы

Зелень порезать. Добавить в кастрюлю, добавить уксус и дать настояться полчаса.

Рецепт свекольника с листьями свеклы

Приятного аппетита!

Видео рецепт свекольника с листьями свеклы

Рецепт Стопятисотого свекольника

Стопятисотый свекольник

свекла вареная 2 шт.; томатная паста 140 г; сырок плавленый 1 шт.; огурец свежий 2 шт.; редиска 4 шт.;...

Рецепт Свекольника с цыпленком

Свекольник с цыпленком

Цыпленок 0,5 кг; Свекла 4 шт.; Картофель 5 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Помидор 2 шт.; Масло...

Рецепт Свекольника со шпинатом

Свекольник со шпинатом

2 средние свеклы; 4 яйца; 2 средних огурца; 1 ч.л. горчицы; 1 ч.л. хрена; небольшой пучок шпината; пучок...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
inanalal
inanalal

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Юля Сечная
Юля Сечная

Excasutl, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт свекольника с листьями свеклы!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

esinin
esinin

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Валя Чеботарева
Валя Чеботарева

Вот еще классный рецепт по тому же принципу свекольник с цыпленком.

valentina95
valentina95

Делаю свекольник с листьями свеклы который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

rita92
rita92

Свекольник с листьями свеклы просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Рецепт Свекольника на кефире

Свекольник на кефире

Свекла 350 г; Огурцы 350 г; Кефир 1 л; Укроп 30 г; Зеленый лук 30 г; Чеснок 2 зубчика; Соль 1/2 чайной...

Рецепт Свекольника домашнего

Рецепт свекольника домашнего

Свекла — 300 г; Луковица — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Зубчик чеснока — 2 шт.; Лимон —...

Рецепт Вкусного свекольника

Как приготовить вкусный свекольник

2 вареные свеклы; 2 крупных свежих огурца; 1 луковица; зеленый лук; укроп; 2 яйца сваренных; соль, сахар;...

Рецепт Овощного свекольника

Овощной свекольник

Свекла 500 г; Морковь 1 шт.; Сельдерей 100 г; Чеснок 2 зуб; Вода 1 л; Лимонный сок 2 ст.л....

Свекольник с мясом

Свекла маринованная — 500 г; Огурец — 3 шт.; Кефир — 2 л; Редиска — 100 г; Зелень — 1 шт. (пучок)...

Рецепт Свекольника с рыбой Свекольник с рыбой

Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Семга 120 г; Судак 120 г; Раковые шейки 8 шт.; Свекла 170 г; Свекольная...

Рецепт Свекольника Свекольник

картофель - 5 шт.; мясной бульон - 2 л; мясо - 400 г; свекла - 3 шт.; морковь - 2 шт.; перец болгарский...

Рецепт Свекольника с капустой

Свекольник с капустой

Грудинка говяжья - 600 г; Свекла - 2 шт.; Капуста белокочанная - 100 г; Картофель - 1 шт.; Морковь -...

Рецепт Свекольника уникального

Свекольник уникальный

свекла - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; лимонная кислота - по вкусу;...