Свекольник на кефире

Ляля Безгубова
Ляля Безгубова

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 186 ккал.

Рецепт свекольника на кефире
Фотография рецепта свекольника на кефире
Общее время:
15 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
186 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Свекольный суп  • Рецепт свекольника

Рецепт Свекольника на кефире с ветчиной, редисом и горчицей

Свекольник на кефире с ветчиной, редисом и горчицей

Кефир 1 л; Свекла 2-3 шт.; Огурцы 2 шт.; Редис 4 шт.; Яйцо 2 шт.; Зеленый лук 60 г; Укроп 15 г; Петрушка...

Рецепт Свекольника на кефире с базиликом, ботвой и салатом

Свекольник на кефире с базиликом, ботвой и салатом

Кефир 1 л; Свекла 2 шт.; Салат 60 г; Базилик по вкусу; Огурцы 2 шт.; Яйцо 2 шт.; Зелень 25 г; Соль по...

Ингредиенты

  • Свекла 350 г
  • Огурцы 350 г
  • Кефир 1 л
  • Укроп 30 г
  • Зеленый лук 30 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1/2 чайной ложки

Как приготовить

Натрите огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалите.

Сырую молодую свеклу очистите и натрите на мелкой терке.

Сложите огурцы и свеклу в большую миску или кастрюлю, добавьте кефир и мелко нарезанную зелень.

Посолите и положите очень мелко нарезанный чеснок.

Хорошо перемешайте, добавьте немного холодной воды, проверьте на соль и подавайте, посыпав зеленью.

Рецепт Классического холодного свекольника на кефире

Классический холодный свекольник на кефире

Свекла вареная - 2 шт.; Картофель вареный - 2 шт.; Огурец свежий - 0,5 шт. длинного; Зеленый лук - 6...

Рецепт Свекольника на кефире со свежей свеклой

Свекольник на кефире со свежей свеклой

Свекла 350 г; Кефир 1 л; Огурцы 250 г; Зеленый лук 15 г; Укроп 15 г; Петрушка 15 г; Кинза 15 г; Яйцо...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
reneredo
reneredo

Ляля, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Панченко Анюша
Панченко Анюша

Ляля!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

nofedera
nofedera

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить свекольник на кефире - очень вкусно!!!

idiliont
idiliont

ДА!!! Ляля, огромное спасибо, за рецепт свекольника на кефире.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Римма Абромович
Римма Абромович

Свекольник на кефире прелесть, спасибо за рецепт

Дефо Оля
Дефо Оля

Я еще не делал свекольник на кефире, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

pronkina_83
pronkina_83

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

etsilil1974
etsilil1974

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://cookingplus.ru/supy/svekolnik/svekolnik-na-kefire-so-svezhei-svekloi. За идеи и мысли и ваши советы.

laskova_87
laskova_87

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

anastasiya91
anastasiya91

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Перепёлкина Мэри
Перепёлкина Мэри

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Обаятельная Инга
Обаятельная Инга

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Алеся Болчарова
Алеся Болчарова

Коллега приготовила свекольник на кефире.
Никогда вкуснее свекольник на кефире не пробовала!!!
Всем советую.

Рецепт Холодного свекольника на кефире

Холодный свекольник на кефире

Свекла отварная - 1 шт.; Яйца вареные - 3 шт.; Огурцы - 3 шт.; Петрушка - 0,5 пучка; Укроп - 0,5 пучка;...

Рецепт Стопятисотого свекольника

Рецепт стопятисотого свекольника

свекла вареная 2 шт.; томатная паста 140 г; сырок плавленый 1 шт.; огурец свежий 2 шт.; редиска 4 шт.;...

Рецепт Свекольника домашнего

Как приготовить свекольник домашний

Свекла — 300 г; Луковица — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Зубчик чеснока — 2 шт.; Лимон —...

Рецепт Вкусного свекольника

Вкусный свекольник

2 вареные свеклы; 2 крупных свежих огурца; 1 луковица; зеленый лук; укроп; 2 яйца сваренных; соль, сахар;...

Овощной свекольник

Свекла 500 г; Морковь 1 шт.; Сельдерей 100 г; Чеснок 2 зуб; Вода 1 л; Лимонный сок 2 ст.л....

Рецепт Свекольника с мясом Свекольник с мясом

Свекла маринованная — 500 г; Огурец — 3 шт.; Кефир — 2 л; Редиска — 100 г; Зелень — 1 шт. (пучок)...

Рецепт Свекольника с рыбой Свекольник с рыбой

Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Семга 120 г; Судак 120 г; Раковые шейки 8 шт.; Свекла 170 г; Свекольная...

Рецепт Свекольника

Рецепт свекольника

картофель - 5 шт.; мясной бульон - 2 л; мясо - 400 г; свекла - 3 шт.; морковь - 2 шт.; перец болгарский...

Рецепт Свекольника со шпинатом

Свекольник со шпинатом

2 средние свеклы; 4 яйца; 2 средних огурца; 1 ч.л. горчицы; 1 ч.л. хрена; небольшой пучок шпината; пучок...

Рецепт Свекольника с соленым огурцом

Свекольник с соленым огурцом

свекла (отварная) 35 г; огурец 30 г; огурец соленый 15 г; яйца куриные 1 шт.; редис 10 г; лук зеленый...