Булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем

Андрушкевич Лидия
Андрушкевич Лидия

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 903 ккал.

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем
Фотография рецепта булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем
Общее время:
2 ч 30 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
903 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Булочки из дрожжевого теста  • Рецепт булочек

Рецепт Булочек фаршированных

Булочки фаршированные

булочка для гамбургера (с кунжутом) 2 шт.; фарш мясной 100 г; сыр 100 г; томатная паста 2 ч.л.; лук 1...

Рецепт Ватрушек с брусникой

Ватрушки с брусникой

500 г муки; 4 яйца (+ 1 для смазывания ватрушек); 120 мл молока; 100 г брусники; 100 г сливочного масла;...

Ингредиенты

  • молоко - ¾ стак.
  • сахар - 3 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - ¼ ч.л.
  • дрожжи свежие - 7 г
  • масло сливочное - 60 г
  • сахар ванильный - по вкусу

Как приготовить

Приготовить штрейзель: Растереть сахар, муку, ваниль и масло до образования крошки.

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

В теплое молоко добавить дрожжи, сахар. Оставить на некоторое время.

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

добавить яйцо, масло, просеять муку

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

Замесить мягкое, не липнувшее тесто к рукам. Накрыть и поставить в теплое место, чтобы тесто увеличилось в двое.

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

Тесто обмять разделить на 9 равных частей, скатать шарики

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

В каждой лепешке в центре сделать углубление.

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

Смазать яйцом присыпать крошкой выложить половинки клубники

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

бруснику

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

сверху присыпать крошкой Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

Выпекать при температуре 180-200 градусов в течении 20-30 минут или до золотистого цвета

Рецепт Московских булочек

Московские булочки

Мука — 600 г; Сухие дрожжи — 1 ст.л.; Вода — 1 стак.; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 30 г (в тесто);...

Рецепт Начиненных булочек

Начиненные булочки

колбаса — 100 г; ветчина — 100 г; маринованные огурцы — 100 г; помидоры — 100 г; лук — 50 г; отварной...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Левин Катарина
Левин Катарина

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

chudnovets_79
chudnovets_79

Андрушкевич, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем.

diana77
diana77

Некоторое время назад готовила булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Карапчук Лиза
Карапчук Лиза

Как красиво!

alofr1976
alofr1976

Вот еще классный рецепт по тому же принципу булочки с кунжутом cookingplus.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-kunzhutom.

raya73
raya73

Андрушкевич, булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

antintout
antintout

Рецептик булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем прямо специально для меня.

adnane1978
adnane1978

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Рецепт Булочек с колбасой

Булочки с колбасой

мука 350 г; дрожжи (сухие) 1 ч.л.; молоко 150 мл; соль 1 ч.л.; сахар 1 ст.л.; масло сливочное 50 г; яйцо...

Рецепт Булочек с кунжутом

Рецепт булочек с кунжутом

Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Мука цельнозерновая 100 г; Молоко 125 мл; Масло сливочное 20 г; Сухие...

Рецепт Булочек с творогом

Как приготовить булочки с творогом

творог - 250 г; кефир - 150 г; мука - 500 г; сахар - 2 ст.л.; сахар - 3 ст.л.; вода - 50 мл; йогурт греческий...

Рецепт Булочек капуччино

Булочки капуччино

вода кипяченая холодная 120 мл; соль 1 ч.л.; масло сливочное 40 г; яйца 1 шт.; молоко сухое 10 г; сахар...

Булочки с брынзой

мука 300 г; кефир 130 мл; молоко коровье 80 мл; брынза 100 г; зелень (укроп, тмин) по вкусу; сода 1 ч.л.;...

Рецепт Булочек с корицей Булочки с корицей

#корица - 10-15 г; 100 г сливочного масла; тростниковый сахар (Мистраль) 1 стак.; Для сливочного крема;...

Рецепт Булочек с курагой Булочки с курагой

Молоко — 300 мл; Дрожжи — 5 г; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Мука — 500 г; Сливочное масло — 50 г;...

Рецепт Заварных булочек

Рецепт заварных булочек

1 стак. воды; 100 г сливочного масла; 1/4 ч.л. соли; 1 стак. муки; 4 яйца...

Рецепт Двухслойных овсяных булочек

Двухслойные овсяные булочки

овсяная мука - 400 г; заменитель сахара - 1 ч.л.; кефир обезжиренный - 300 мл; яйца куриные - 2 шт.;...

Рецепт Булочек с творогом в сметанной заливке

Булочки с творогом в сметанной заливке

Тесто:; Молоко - 175 мл; Дрожжи свежие - 20 г; Мука пшеничная - 350 г +30 г для подпыла; Масло сливочное...