Французские булочки

Биссихина Маргарита
Биссихина Маргарита

Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 354 ккал.

Рецепт французских булочек
Фотография рецепта французских булочек

Всем привет.! Очень по всем соскучилась. Предлагаю Вашему вниманию, вот такие булочки, очень пышные, с хрустящей корочкой, и безумно вкусным мякишем

Общее время:
120 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
354 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская

Популярные рецепты: • Булочки из дрожжевого теста  • Рецепт булочек

Рецепт Французских круассанов с вишней и шоколадом

Французские круассаны с вишней и шоколадом

шоколад черный горький - 200 г; вишня замороженная - 100 г; ванилин - 1 ½ г; сахар - 20 г; бананы - 1...

Рецепт Булочек фаршированных

Булочки фаршированные

булочка для гамбургера (с кунжутом) 2 шт.; фарш мясной 100 г; сыр 100 г; томатная паста 2 ч.л.; лук 1...

Ингредиенты

  • пшеничная мука - 500 стак.
  • дрожжи свежие - 2 ч.л.
  • вода - 250 мл
  • масло растительное - 1 ст.л.

Как приготовить

Замесить тесто. Смешайте все ингредиенты в миске, и хорошо вымесите тесто. Миску накройте полотенцем и поставьте подниматься примерно на 1,5-2 часа. Я делаю это в хлебопечке.

Рецепт французских булочек

Готовое тесто разделить на колобки

Рецепт французских булочек

Теперь берем колобок и делаем ладонью лепешку.

Рецепт французских булочек

Скручиваем в плотный рулетик.

Рецепт французских булочек

Переворачиваем швом вниз. И выкладываем на застеленный пергаментом противень. Сверху присыпаем мукой.

Рецепт французских булочек

Теперь лезвием или острым ножом делаем надрез на булочках. Прикрываем булочки полотенцем и даем постоять минут 30. А затем выпекаем в заранее разогретой до 200С духовке. Перед выпечкой сбрызнете духовку водой из пульверизатора.

Рецепт французских булочек

Ну вот такие французские булочки Угощайтесь.

Рецепт Булочек с черносливом

Булочки с черносливом

Яйца — 2 шт. (+1 яйцо в начинку); Сухие дрожжи — 20 г; Молоко — 300 г; Сливочное масло — 100 г; Соль...

Рецепт Булочек с каперсами

Булочки с каперсами

мука - 1 стак.; мука цельнозерновая - 1 стак.; разрыхлитель - 5 ч.л.; сахар белый - 1 ст.л.; соль - 1...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
rulficow
rulficow

Девочки, французские булочки объедение.
Супер рецепт!
Биссихина, большое спасибо!!!

malakhova_70
malakhova_70

Биссихина!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

acusabs
acusabs

Биссихина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

ofrouptin
ofrouptin

Огромное Вам спасибо!!!
французские булочки — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

alla73
alla73

Замечательный способ приготовления булочек к обеду. Мне так нравится!

vera
vera

Биссихина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

yulya92
yulya92

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Ариша Разноглядова
Ариша Разноглядова

Очень люблю французские булочки,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

goryunova_83
goryunova_83

Спасибо, Биссихина, за помощь!
Мой муж очень любит французские булочки.

gallon
gallon

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

akatova_91
akatova_91

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

entent1976
entent1976

Биссихина, получилось зашибись!

duadut
duadut

Сейчас буду готовить это чудо:)

alesya75
alesya75

Очень очень вкусно получилось!!!

Анастасия Остроушко
Анастасия Остроушко

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

vika70
vika70

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

ertiso1971
ertiso1971

Уверена маме понравится
все любители французских булочек оценили!

illiss
illiss

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

raya73
raya73

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт французских булочек.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

eritor
eritor

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

sisoucati1991
sisoucati1991

Это было превосходно...
чуть французские булочки вместе с пальцами не слопала)

Рецепт Московских булочек

Московские булочки

Мука — 600 г; Сухие дрожжи — 1 ст.л.; Вода — 1 стак.; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 30 г (в тесто);...

Рецепт Булочек на дрожжах

Рецепт булочек на дрожжах

Мука пшеничная — 350 г (высшего сорта); Молоко — 200 мл; Масло сливочное — 50 г; Сахар — 15 г; Сухие...

Рецепт Булочек с кунжутом

Как приготовить булочки с кунжутом

Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Мука цельнозерновая 100 г; Молоко 125 мл; Масло сливочное 20 г; Сухие...

Рецепт Тыквенных булочек

Тыквенные булочки

Мука пшеничная - 400 г; Тыквенное пюре - 125 г; Молоко - 125 мл; Яйцо - 1 шт + 1 желток для смазывания...

Булочки с брынзой

мука 300 г; кефир 130 мл; молоко коровье 80 мл; брынза 100 г; зелень (укроп, тмин) по вкусу; сода 1 ч.л.;...

Рецепт Булочек к обеду Булочки к обеду

389 г хлебопекарной муки; 265 г воды; 8 г прессованных дрожжей; 8 г соли; 8 г оливкового масла; 1 стак....

Рецепт Булочек с маком Булочки с маком

Основа; сухие активные дрожжи 1,5 ст.л.; вода 60 мл; сливочное масло 170 г; сахар 50 г; желтки 2 шт.;...

Рецепт Сырных булочек

Рецепт сырных булочек

сыр - 300 г; масло растительное - 7 ст.л.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; молоко - ¾ стак.; сахар - 2 ч.л....

Рецепт Дрожжевых булочек с сыром

Дрожжевые булочки с сыром

Мука пшеничная 500 г; Вода 300 мл; Соль 1 ч.л.; Сахарный песок 1 ч.л.; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Сливочное...

Рецепт Турецких булочек с начинкой

Турецкие булочки с начинкой

Пшеничная мука 600 г; Козий сыр 400 г; Растительное масло 1 стак.; Йогурт натуральный 200 мл; Яйцо 3...