Чизкейк нью-йорк с лимонным топпингом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 445 ккал.
Почувствуйте себя на время частью большого и шумного города. Свежий вкус и минимум калорий, вместо сахара - заменитель.
Популярные рецепты: • Рецепт чизкейков
Готовый пирог можно украсить листочками мяты.
Чизкейк со смородиной
печенье — 300 г; масло сливочное — 250 г; яйцо — 8 шт.; сахар — 190 г; сливки — 300 мл; сметана — 600...
Нью-йоркский чизкейк
сыр сливочный - 900 г; бисквитное печенье - 200 г; сливочное масло - 120 г; яйца куриные - 6 шт.; яичные...
Ингредиенты
для основы:
- яйца 2 шт.
- овсяные отруби 4 ст л
- пшеничные отруби 2 ст л
- творог мягкий 2-3 ст л
- заменитель сахара по вкусу
для начинки:
- творог мягкий 250 г
- сыр филадельфия 70 г
- яйца 3 шт.
- лимон 1 шт.
- кукурузный крахмал 2 ст л
- заменитель сахара по вкусу
Как приготовить
Для коржа перемешать овсяные и пшеничные отруби, яйца, мягкий обезжиренный творог и сахарозаменитель.
Смесь вылить в форму из силикона, печь в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Остудить, корж из формы не вынимать.
Смешать сыр филадельфия с мягким творогом, сахарозаменителем, цедрой и соком половины лимона. Добавить два куриных яйца, плюс дополнительный желток с 1 ст. л кукурузного крахмала. Массу вымешать на небольшой скорости с помощью миксера.
Взбить отдельно оставшийся белок в плотную пену, осторожно вмешать в творожно-сырную массу.
Вылить начинку на готовый корж, поставить в духовой шкаф на 40 минут, температура выпекания - 160 градусов.
Оставшийся лимонный сок разбавить водой, добавить 1 ст. л. кукурузного крахмала и сахарозаменитель по вкусу. Прогреть смесь до загустения в микроволновой печи. Готовый чизкейк немного остудить и полить верх лимонным топпингом.
Карамельный чизкейк
печенье - 250 г; миндаль - 50 г; масло сливочное - 100 г; маскарпоне - 250 г; сливки - 130 г; яйцо -...
Чизкейк с каштанами
Каштаны 200 г; Тростниковый сахар 10 столовых ложек; Сахар 1 стак.; Сливочное масло 120 г; Яичный желток...
Комментарии
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик чизкейка нью-йорк с лимонным топпингом! А вкусный и простой!
Готовила чизкейк нью-йорк с лимонным топпингом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить чизкейк нью-йорк с лимонным топпингом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Я тоже обожаю чизкейк нью-йорк с лимонным топпингом
но сама делала только один раз.
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт карамельного чизкейка.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Arofada1979, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Я выбрала чизкейк нью-йорк с лимонным топпингом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Чизкейк шоколадный
печенье шоколадное 250 г; масло сливочное 3 ст.л.; сахар 1 ст.л.; кофе молотый 0.5 ч.л.; соль по вкусу;...
Рецепт чизкейка с грушами
Груши 4 шт.; Сахар 100 г; Ваниль щепотка; Сыр филадельфия 300 г; Шоколад 1 кусок; Хлопья 7 злаков 200...
Как приготовить кофейный чизкейк
творог жирный - 500 г; желатин - 1 ч.л.; печенье - 200 г; сливки жирные - 1 стак.; кофе растворимый -...
Лимонный чизкейк
яйца куриные - 5 шт.; лимоны - 1 шт.; сахар - 100 г; маскарпоне - 250 г; рикотта - 500 г; печенье - 200...
Овсяные хлопья 50 г; Мёд 40 г; Пшеничная мука 20 г; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Творог 600 г; Яблоко...
Чизкейк Бейлиз шоколад молочный - 200 г; шоколад черный горький - 70 г; масло сливочное - 200 г; сахар - ¾ стак.; соль...
Чизкейк Сатин масло сливочное 75 г; орехи кедровые 15 г; сахарная пудра 47 г; ванилин 1 щеп; яйцо сырое 30 г; соль...
Рецепт чизкейка
сыр сливочный - 600 г; мука - 20 г; яйцо - 1 шт.; сливки 33-35% - 180 г; соль - 1 щепотка; сахар - 130...
Чизкейк с каштанами
Каштаны 200 г; Тростниковый сахар 10 столовых ложек; Сахар 1 стак.; Сливочное масло 120 г; Яичный желток...
Апельсиновый чизкейк без запекания
Печенье Юбилейное 200 г; Грецкие орехи 50 г; Сливочное масло 120 г; Соль щепотка; Сметана 42%-ная 200...