Кекс шококо

lizaveta
lizaveta

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 357 ккал. Повод приготовления: завтрак, полдник, 8 марта, день рождения, новый год, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем выпекать.

Рецепт кекса шококо
Фотография рецепта кекса шококо

Очень ароматный кекс! Для любителей шоколадной выпечки просто находка! Быстро, просто и очень вкусно!

Общее время:
1 ч
Рецепт на
5 порций
Калорий:
357 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Завтрак, Полдник, 8 Марта, День рождения, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год  • Кексы на молоке  • Шоколадные кексы  • Кексы с орехами  • Рецепт кексов

Рецепт Кекса без яиц и молока

Кекс без яиц и молока

Вода (горячая) - 150 мл; Мука пшеничная - 200 г; Сахар - 100 г; Масло растительное - 3 ст.л.; Разрыхлитель...

Рецепт Рождественского кекса

Рождественский кекс

Сухофрукты 1 кг; Пшеничная мука 220 г; Орехи 400 г; Молотый миндаль 50 г; Ром 1 стак....

Ингредиенты

  • мука 1 стак.
  • масло сливочное 70 г
  • яйца 3 шт.
  • сахар-песок 0.5 стак.
  • шоколад горький 100 г
  • молоко 0.5 стак.
  • какао-порошок 3 ст.л.
  • кофе растворимый 1 ст.л.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • ванилин по вкусу
  • соль по вкусу
  • орехи кедровые по вкусу
  • сливки 100 мл
  • крахмал картофельный 1 ч.л.
  • вода кипяченая холодная 2 ст.л.

Как приготовить

Для начала растопить масло и охладить до комнатной температуры

Рецепт кекса шококо

Добавить 3 яйца и хорошенько взбить венчиком

Рецепт кекса шококо

В отдельную миску просеять муку

Рецепт кекса шококо

Добавить сахар,50 г натертого шоколада, кофе, какао, разрыхлитель, соль и ванилин Я еще добавила орешки

Рецепт кекса шококо

Все перемешать

Рецепт кекса шококо

Подмешать масляно-яичную смесь, добавить молоко. Ориентируйтесь по тесту. Должно получится довольно густое, но льющееся тесто

Рецепт кекса шококо

Форму или формочки присыпать мукой и вылить тесто. Запекать 25-30 минут при 180 г До сухой зубочистки

Рецепт кекса шококо

Пока кекс печется приготовить глазурь. Сливки налить в сотейник и поставить на минимальный огонь. Выложить туда шоколад, сахар, кофе и соль на кончике ножа. Варить помешивая до растворения сахара и шоколада. Крахмал развести в холодной воде и маленькой струйкой, при помешивании ввести в глазурь.

Рецепт кекса шококо

Буквально 1 минутка и глазурь готова. Пусть остывает

Рецепт кекса шококо

Кекс готов! Пусть немного остынет. Достать из формы

Рецепт кекса шококо

Залить глазурью. Я немного украсила кондитерской посыпкой. Можно тертым шоколадом или просто протрусить через ситечко какао

Рецепт кекса шококо

Для себя, любимой, кусочек со взбитыми сливками из баллончика. Приятного аппетита!

Рецепт Кекса для завтрака

Кекс для завтрака

разрыхлитель - 6 ч.л.; соль - ¼ ч.л.; яйцо - 2 шт.; ванилин - 2 ч.л.; мука - 6 ст.л.; сахар - ¼ г...

Рецепт Сумасшедшего кекса

Сумасшедший кекс

мука - 3 стак.; сахар - 2 стак.; вода - 2 стак.; сода - 2 ч.л.; уксус - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; масло...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ira99
ira99

Сижу сейчас, доедаю кекс шококо.
Очень вкусно, мне понравилось.

honton
honton

Вот и приготовила кекс шококо!
Обалденно красиво получилось!

aleksandra
aleksandra

Lizaveta, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

yuliya91
yuliya91

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт кекса столичного.

Лика Фалеева
Лика Фалеева

Lizaveta, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Боднар Зина
Боднар Зина

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

matyushova_89
matyushova_89

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт кекса шококо!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Рецепт Кекса Три желания

Кекс Три желания

яйцо куриное 2 шт.; сахар 1 стак.; кефир 1 стак.; сода гашеная уксусом 1 ч.л.; уксус по вкусу; растительное...

Рецепт Миндального кекса

Рецепт миндального кекса

яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 300 мл; молоко - 4 ст.л.; мед жидкий -...

Рецепт Шоколадного кекса

Как приготовить шоколадный кекс

молоко - 1 стак.; сахар - 1 ½ стак.; какао - ½ стак.; мука - 1 ½ стак.; сода - 1 ч.л.; разрыхлитель -...

Рецепт Кекса Столичного

Кекс Столичный

Масло сливочное 175 г; Мука пшеничная высшего сорта 240 г; Сахар 175 г; Изюм 175 г; Яйцо куриное 3 шт.;...

Творожный кекс

мука пшеничная - 2 стак.; масло сливочное - 180 г (предварительно размягченное); творог (10 - 18% жирности)...

Рецепт Польского кекса Польский кекс

Основа; яйца 4 шт.; сахар 200 г; мука 160 г; картофельный крахмал 120 г; разрыхлитель 2 ч.л.; ванильный...

Рецепт Кекса Сюрприз Кекс Сюрприз

яйца куриные 4 шт.; сахар 2 стак.; мука 8 ст.л. с горкой; масло сливочное 80 г; какао 3 ст.л.; шоколад...

Рецепт Кекса Зебра

Рецепт кекса зебра

Мука — 2 стак.; Сахар — 2 стак.; Кефир — 1 стак.; Масло растительное — 0,5 стак.; Яйцо — 3 шт.; Уксус...

Рецепт Творожно-кокосового кекс с абрикосами

Творожно-кокосовый кекс с абрикосами

творог - 400 г; сахар - 250 г; маргарин - 150 г; яйца куриные - 4 шт.; мука - 300 г; разрыхлитель - 1...

Рецепт Кексов из рисовой муки и без сахара

Кексы из рисовой муки и без сахара

грушевое пюре - 200 г; яйца куриные - 2 шт.; сливочное масло - 30 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; заменитель...