Картофельная фокачча с жареным луком и маком

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 12 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 381 ккал.

Рецепт картофельной фокаччи с жареным луком и маком
Фотография рецепта картофельной фокаччи с жареным луком и маком

Это так вкусно, воздушно, ароматно и во всем этом единственный минус. невозможно остановиться.: Очень вкусно с чаем, рекомендую.

Общее время:
12 ч
Рецепт на
8 порций
Калорий:
381 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Простые рецепты  • Рецепт лепешек

Рецепт Картофельной фокаччи с томатами и чесноком

Картофельная фокачча с томатами и чесноком

картофель 2 шт.; отвар картофельный 200 мл; масло оливковое 2 ст.л.; дрожжи сухие быстрые 1 ст.л.; мука...

Рецепт Фокаччи с помидорами и анчоусами

Фокачча с помидорами и анчоусами

вода - 320 мл; оливковое масло - 50 мл; мука - 500 г; лук репчатый - 1 шт.; помидоры черри - 500 г; соль...

Ингредиенты

  • мука - 400 г
  • картофельное пюре - 200 г
  • молоко - 150 мл
  • дрожжи свежие - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • мак - по вкусу

Как приготовить

В теплом молоке развести сахар и дрожжи, дать постоять 5-10 минут.

Рецепт картофельной фокаччи с жареным луком и маком

Просеять муку добавить соль..

Рецепт картофельной фокаччи с жареным луком и маком

..Затем пюре и влить молоко. Замесить тесто.

Рецепт картофельной фокаччи с жареным луком и маком

Добавить оливковое масло и вымешать в течении 10 минут.

Рецепт картофельной фокаччи с жареным луком и маком

В конце добавить лук (лук предварительно обжарить, см. шаг 6) и еще раз вымешать.

Рецепт картофельной фокаччи с жареным луком и маком

...

Рецепт картофельной фокаччи с жареным луком и маком

Тесто поставить в теплое место на 1 час или пока тесто не увеличится вдвое.

Рецепт картофельной фокаччи с жареным луком и маком

Вот так.

Рецепт картофельной фокаччи с жареным луком и маком

Противень смазать маслом, обмять тесто руками. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.

Рецепт картофельной фокаччи с жареным луком и маком

Нагреть духовку до 200 градусов. Сделать пальцами углубления, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать маком.

Рецепт картофельной фокаччи с жареным луком и маком

Выпекать в течении 20 минут.

Рецепт Генуэзской фокаччи с картофелем

Генуэзская фокачча с картофелем

картофель вареный 2 шт.; мука 400 г; соль 2 ч.л.; сахар 1 ст.л.; дрожжи 7 г; масло оливковое 100 мл;...

Рецепт Фокаччи с вялеными помидорами

Фокачча с вялеными помидорами

1 стак. воды (250 мл); 3 стак. муки для выпечки хлеба (400 г); 2 ст.л. растворимого молока (порошок);...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
viktoriya93
viktoriya93

Все понятно и наглядно в рецепте картофельной фокаччи с жареным луком и маком.
Готовить с Юля одно удовольствие!

margarita94
margarita94

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще картофельную фокаччу с жареным луком и маком я не очччччень, но картофельную фокаччу с жареным луком и маком — на пятёрку)))

dina85
dina85

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Андриенко Тома
Андриенко Тома

Картофельная фокачча с жареным луком и маком вкусняцкое блюдо, сама фокаччу с вялеными помидорами готовлю.

yulya82
yulya82

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Рецепт Фокаччи с помидором и сыром

Фокачча с помидором и сыром

тёплая вода 240 мл; мука белая 420 г; соль 1 ч.л.; сахар 2 ст.л.; растительное масло без запаха 4 ст.л.;...

Рецепт Фокаччи с сыром и базиликом

Рецепт фокаччи с сыром и базиликом

Пармезан (Пармиджано Реджано) 150 г; Мука пшеничная 500 г; Базилик свежий зеленый 20 г; Дрожжи сухие...

Рецепт Луковой фокаччи с сыром

Как приготовить луковую фокаччу с сыром

100 г муки цельнозерновой; 150 г муки пшеничной; 150 мл теплой воды; 1 ч.л. сухих дрожжей; 0,5 ч.л. сахара;...

Рецепт Фокаччи картофельной

Фокачча картофельная

оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.; мука - 350 г; вода - 50 мл; мука - 60 г; соль морская - 1 ч.л.;...

Фокачча с розмарином

Мука — 1 кг (лучше всего брать итальянскую муку грубого помола, но подойдет и обычная); Дрожжи свежие...

Рецепт Фокаччи дрожжевой Фокачча дрожжевая

Мука — 3 стак.; Морская соль — По вкусу; Дрожжи — 0,5 ч.л.; Вода — 1,5 стак.; Оливковое масло — 1/3 стак.;...

Рецепт Римской фокаччи Римская фокачча

Соль 1 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Дрожжи свежие 7 г; Мука пшеничная высшего сорта 350 г; Вода минеральная 270...

Рецепт Фокаччи лукана

Рецепт фокаччи лукана

Мука — 250 г; Дрожжи прессованные — 9 г; Вода — 160 мл; Соль — 2 ч.л.; Сахар — 1,5 ч.л.; Растительное...

Рецепт Лепешек кыстыбый

Лепешки кыстыбый

Мука — 700 г; Молоко — 300 мл; Сахар — 1 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Картошка — 10 шт.; Лук — 3 шт.; Соль, перец...

Рецепт Фокаччи с помидором и сыром

Фокачча с помидором и сыром

тёплая вода 240 мл; мука белая 420 г; соль 1 ч.л.; сахар 2 ст.л.; растительное масло без запаха 4 ст.л.;...