Лимонно-кокосовое печенье

Максименко Нина
Максименко Нина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, двадцать семь порций. Готовое блюдо содержит около 277 ккал.

Рецепт лимонно-кокосового печенье
Фотография рецепта лимонно-кокосового печенье

Нежные, ароматные и тающие во рту печенюшки с тонкой хрустящей корочкой!

Очень вкусно и необычно! Попробуйте! (Первоисточник рецепта - сайт Hershey's)

Общее время:
20 мин
Рецепт на
27 порций
Калорий:
277 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Простое печенье  • Рецепт печенья

Рецепт Печенья для диабетиков

Печенье для диабетиков

Овсяная мука — 1 стак.; Маргарин — 40 г (нежирный); Фруктоза — 1 ст.л.; Вода — 1-2 ст.л....

Рецепт Смородинового печенья

Смородиновое печенье

черная смородина - 150 г; масло сливочное - 100 г; сахарная пудра - 80 г; крахмал - 15 г; мука - 150...

Ингредиенты

  • яйцо 2 шт.
  • сахар 100 г (в оригинале - стак.)
  • масло сливочное 60 г
  • мука 150 г
  • кокосовая стружка 90 г
  • лимонная цедра 1-2 ч.л.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • соль 1/4 ч.л.
  • сахарная пудра для обваливания печенья

Как приготовить

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром, цедрой, добавить яйца и взбить еще раз. Отдельно смешать просеянную муку, разрыхлитель и соль. Добавить эту смесь к мокрым ингредиентам, в последнюю очередь добавить кокосовую стружку. Убрать тесто в холодильник на 1 час или пока не получится консистенция, достаточно плотная для лепки шариков. Разогреть духовку до 160-170 градусов (в исходном рецепте - 300 по фаренгейту, т.е. 150). Влажными руками формировать шарики диаметром ок. 2,5 см, обваливать в сахарной пудре и выкладывать на противень, застеленный бумагой для выпечки на расстоянии около 5 см.

Выпекать 15-18 минут. Остудить на решетке и подавать!

Рецепт лимонно-кокосового печенье

Приятного чаепития! P.S. Часть печений я не обваливала в пудре, т.к. муж не любит Получились вот такие лепешечки

Рецепт лимонно-кокосового печенье

Видео рецепт лимонно-кокосового печенье

Рецепт Печенья на сыворотке

Печенье на сыворотке

Сыворотка - 170 мл; Растительное масло - 120 мл; Сахар - 200 г; Пшеничная мука - 4 стак. (200 мл); Сода...

Рецепт Итальянского печенья

Итальянское печенье

сахар - 50 г; миндальная паста - 165 г; мёд жидкий - 15 г; миндальная мука - 25 г; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Печенья Поцелуй феи

Печенье Поцелуй феи

мука 150 г; масло сливочное 100 г; сахар 50 г; желток 1 шт.; соль 1 щепотка; вода 1 ст.л.; белок (зависит...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
entent
entent

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

tanya
tanya

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Пронько Валентина
Пронько Валентина

Уже делала два раза получается обалденно.

zakharova_76
zakharova_76

Мои гости требовали добавки)))

longarowa1996
longarowa1996

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить грушевое печенье. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

neroul
neroul

Мой парень просто обожает лимонно-кокосового печенье))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

longarowa1996
longarowa1996

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

pouthar
pouthar

УУУХХХ вот это лимонно-кокосовое печенье.
Супперрр…спасибо…

pounde1970
pounde1970

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как лимонно-кокосовое печенье у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Зина Кухарук
Зина Кухарук

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

urtetady1983
urtetady1983

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

yelona82
yelona82

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик лимонно-кокосового печенье

nedis
nedis

Сделала лимонно-кокосового печенье впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

lesya84
lesya84

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

olya
olya

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

rulolyi
rulolyi

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Рецепт Печенья с карамелью

Печенье с карамелью

400 г муки; 200 г сливочного масла; 200 г сахара; 200 г ирисок (конфет); 2 яйца; 3 ст.л. какао-порошка;...

Рецепт Печенья Карандаши

Рецепт печенья карандаши

сахарная пудра 100 г; масло сливочное (размягченное) 100 г; мука 300г; сметана 1 ст.л.; яйца куриные...

Рецепт Грушевого печенья

Как приготовить грушевое печенье

сахар коричневый - по вкусу; мука - 1 ½ стак.; корица молотая - по вкусу; сахар - ½ стак.; орехи - по...

Рецепт Печенья Яблочного

Печенье Яблочное

сахар 150 г; яйцо 4 шт.; ванильный сахар 1 ч.л.; маргарин 200 г; мука 500 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.;...

Печенье из тыквы

до 400 г муки; 360 г тыквы; 120 г меда; 80-90 г сахара; 100 г сливочного масла; 1 ст.л. апельсинового...

Рецепт Печенья Мазурка Печенье Мазурка

яйца куриные крупные - 5 шт.; сахарный песок - 1 стак.; мука - 1 стак.; изюм черный - 1 стак.; грецкие...

Рецепт Печенья М&Ms Печенье M&Ms

Сливочное масло 200 г; Сахар 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 400 г; Соль 1/2 чайной ложки;...

Рецепт Бискотти

Бискотти

мука 250 г; яйца куриные 3 шт.; сахар 100 г; разрыхлитель 10 г; изюм 100 г; курага 100 г; миндаль 100...

Рецепт Имбирных Бискотти

Имбирные Бискотти

мука - 450 г; имбирь молотый - 1 ст.л.; разрыхлитель - 2 ч.л.; соль - 1; масло сливочное - 125 г; сахар...