Очень вкусные твороженные пончики
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 479 ккал. Для приготовления понадобится Миксер, Скалка, Нож керамический.
Популярные рецепты: • Вкусные рецепты • Рецепт пончиков
Пончики классические
мука 300 г; масло сливочное 125 г; сахар 50 г; разрыхлитель 5 г; яйца куриные 1 шт.; соль 3 г; молоко...
Пончики на сгущенке
Разрыхлитель 7 г; Ванильный сахар 10 г; Яйца куриные 2 шт.; Сгущеное молоко 250 г; Мука пшеничная 300...
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Пшеничная мука 300 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 100 г
- Соль по вкусу
- Сода 1 ч.л.
Оборудование:
Миксер, Скалка, Нож керамический
Как приготовить
Яйца взбить миксером. Всыпать сахар, взбить все вместе.
Добавить соду (не гасить), соль (по вкусу чуть-чуть), творог. Все перемешать.
Засыпать муку и еще раз все перемешать. Получится довольно густое тесто, липнущее к рукам.
Вытаскивать из емкости, припылив руки и стол мукой на раскатывание уходит еще где-то полстакана.
Дальше делим тесто на три части и раскатываем каждую толщиной примерно 0,5-0,7 см.
Большим стаканом режем на круги, а маленькой крышечкой вырезаем в каждом круге еще кружок. Получается около 25 шт. бубликов или кружочков.
Разогреваем масло 3 см высотой на умеренном огне проверять готовность масла бросанием малюсенького кусочка теста, если вокруг кусочка начинают собираться пузырьки, температура масла оптимальная.
Обжаривается очень быстро до золотистого цвета.
Потом жарим кружочки они превращаются в шарики.
Выкладываем готовые бублики на салфетку, чтобы впитать лишнее масло. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Шоколадные пончики
сливочное масло - 60 г; молоко - 250 мл; яйца куриные - 2 шт.; сода - ½ ч.л.; разрыхлитель - 2 ч.л.;...
Пончики с глазурью
Сахар — 6 ч.л.; Мука — 120 г; Соль и сода — 1 Щепотка; Растительное масло — 50 мл; Молоко — 50 мл; Яйцо...
Комментарии
Приготовила очень вкусные твороженные пончики на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Обалденно, вкусно! senkina_90, вы кудесница!
Отлично. Очень понравилось.
Сегодня проводила эксперимент: готовила шоколадные пончики. Приятного аппетита!
Очень люблю очень вкусные твороженные пончики, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
ОО, мой любимы рецептик очень вкусных твороженных пончиков
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Я хочу приготовить очень вкусные твороженные пончики на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за отличные рецепты!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Senkina_90, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Пончики с творогом
Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Молоко 200 г; Масло сливочное 30 г; Яйцо куриное 4 шт.; Дрожжи свежие...
Рецепт воздушных пончиков
Вода — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2-3 ч.л.; Дрожжи сухие — 2 ч.л.; Растительное...
Как приготовить творожные пончики
Творог — 500 г; Сливочное масло — 200 г; Сахар — 150-200 г; Мука пшеничная — 800-900 г; Яйца — 4 шт.;...
Пончики за 5 минут
Сахар — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Яйца — 4 шт.; Апельсин — 1 шт.; Мука — 3 стак.; Масло растительное...
пшеничная мука - 300 г; яйца куриные - 2 шт.; растительное масло - 300 мл; сахарная пудра - 2 ст.л.;...
Пончики без яиц Мука — 350-400 г; Вода теплая — 250 мл; Сахар — 2 ст.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Масло растительное —...
Пончики Dunkin вода - 2 ст.л.; сахарная пудра - 1 стак.; молоко 2,5% - ¾ стак.; сливочное масло - 3 ст.л.; сливочное...
Рецепт пончиков
мука - 600 г; молоко - 250 мл; сахар - 70 г; дрожжи сухие - 10 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 щепотка;...
Пончики на молоке без дрожжей
Масло растительное — 300 мл; Мука — 2 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Разрыхлитель — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.;...
Американские пончики Донатс
Мука пшеничная 2 стак.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Куриное яйцо 1 шт.; Шоколадная глазурь 1 упаковка,...