Слоеное дрожжевое тесто

anastasiya83
anastasiya83

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч 10 мин. Количество порций, примерно, двадцать пять порций. Готовое блюдо содержит около 997 ккал.

Рецепт слоеного дрожжевого теста
Фотография рецепта слоеного дрожжевого теста

Простой рецепт слоеного дрожжевого теста. Делается очень быстро. Единственное - все равно нужно учитывать 2.5 часа на расстойку. Можно использовать это тесто для булочек, пирогов, пирожков. Несмотря на то, что в тесто добавляется 1/2 стакана сахара, оно подойдет и для несладкой выпечки, например для сосисек (это на мой вкус конечно).

Время подготовки:
25 мин
Общее время:
3 ч 10 мин
Рецепт на
25 порций
Калорий:
997 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт теста

Рецепт Слоеного теста в микроволновке

Слоеное тесто в микроволновке

Слоёное тесто — 125 г; Фасоль консервированная — 6 ст.л.; Кетчуп — 1 ч.л.; Красный молотый перец — По...

Рецепт Дрожжевого теста для ватрушек

Дрожжевое тесто для ватрушек

Мука - 520 г; Молоко - 300 мл; Сливочное масло - 80 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Куриные яйца - 1...

Ингредиенты

  • 15 г сухих активных дрожжей (4.5 ч.л.)
  • 3/4 стак. теплой воды
  • 1/2 стак. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 2 яйца
  • 100 г размягченного маргарина
  • 4 стак. муки

Как приготовить

Растворить дрожжи в теплой воде. Добавить сахар, соль, яйца, маргарин и 2 стакана муки. Перемешать блендером до однородного состояния. Соскрести тесто со стенок миски, собрать тесто в шар. Месить 5 минут, затем положить в миску, накрыть и оставить подниматься в теплом месте 1.5 часа.

Рецепт слоеного дрожжевого теста

Обмять тесто, сформировать ваши пироги-пирожки, выложить на смазанный маслом противень, прикрыть и оставить подниматься еще на час, чтобы увеличились в размере.

Рецепт слоеного дрожжевого теста

Запекать при температуре 200 С около 15 минут, до золотистого цвета.

Рецепт Теста для пирожков дрожжевое

Тесто для пирожков дрожжевое

Молоко 200 мл; Яйца 2 шт.; Сахар 2 ст.л.; Пшеничная мука 4 стак.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Маргарин 100 г;...

Рецепт Слоеного бездрожжевого теста

Слоеное бездрожжевое тесто

масло сливочное 200 г; мука белая высшего сорта 2 стак.; вода 100 мл; уксус 1 ст.л.; соль по вкусу...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Диана Буравцова
Диана Буравцова

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Инга Ряполова
Инга Ряполова

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Лагутик Люда
Лагутик Люда

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

lofist
lofist

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

tasha
tasha

Спасибо, anastasiya83, за помощь!
Мой муж очень любит слоеное дрожжевое тесто.

Вита Загустина
Вита Загустина

Anastasiya83, тут ещё cookingplus.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pirozhkov-drozhzhevoe.

ondar
ondar

Как вкусно! У меня муж любитель слоеного дрожжевого теста.

alesya
alesya

Anastasiya83, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила слоеное дрожжевое тесто!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

washu
washu

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Татьяна Горяча
Татьяна Горяча

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем слоеное дрожжевое тесто пробовать))))

ischenko_98
ischenko_98

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

svetlana71
svetlana71

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Рецепт Заварного дрожжевого теста

Заварное дрожжевое тесто

Мука пшеничная 250 г; Сахар 2 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Дрожжи сухие 0,5 ч.л.; Молоко 250 г; Масло сливочное...

Рецепт Дрожжевого теста, постного

Рецепт дрожжевого теста, постного

вода 300 мл; мука 550-600 г; сахар - 0,5 0,5 стак. (для несладкого теста, сахара нужно положить~1 -2...

Рецепт Дрожжевого теста Любимого

Как приготовить дрожжевое тесто любимое

Для опары:; Мука пшеничная - 80 г; Сахар - 15 г; Сухие дрожжи - 6 г; Молоко - 125 мл; Для теста:; Мука...

Рецепт Домашнего слоеного теста

Домашнее слоеное тесто

Сливочное масло - 200 г; Вода - 100 мл; Яйцо (желток) - 1 шт.; Яблочный уксус - 2 ч.л.; Соль - 1/3 ч.л.;...

Пышное дрожжевое тесто

Кефир — 1 стак.; Подсолнечное масло — 1/2 стак.; Дрожжи быстродействующие — 11 г; Соль — 1 ч.л.; Сахарный...

Рецепт Слоеного теста без яиц Слоеное тесто без яиц

Вода — 200 мл; Мука пшеничная — 350 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — 1/2 ч.л.; Разрыхлитель теста —...

Рецепт Дрожжевого теста Дрожжевое тесто

дрожжи (свежие) 20-30 г; мука 500 г; молоко или вода 250 мл; яйцо 1 шт.; масло сливочное 5 ст.л.; растительное...

Рецепт Теста слоеного

Рецепт теста слоеного

мука — 250 г; творог домашний — 250 г (можно взять самый жирный в магазине); масло сливочное — 150 г;...

Рецепт Заварного теста на дрожжах

Заварное тесто на дрожжах

молоко или вода — 220-230 г; мука — 600-800 г (в зависимости от качества); масло — 0,25 стак. (растопить);...

Рецепт Теста для блинов

Тесто для блинов

Молоко — 500 мл; Яйцо куриное — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 3 Щепотки; Мука — 5 ст.л.; Масло растительное...