Слоеное бездрожжевое тесто

Ира Жмуйдина
Ира Жмуйдина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 222 ккал.

Рецепт слоеного бездрожжевого теста
Фотография рецепта слоеного бездрожжевого теста

Тесто быстрого приготовления для приготовления рогаликов, пирогов, пирожков, пиццы, волованов и т. д.

Общее время:
1 ч 15 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
222 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепт теста

Рецепт Бездрожжевого теста для треугольников

Бездрожжевое тесто для треугольников

Мука — 4 стак.; Молоко — 2 стак.; Яйца — 2 шт.; Сливочное масло или маргарин — 200 г; Соль — 1 Щепот...

Рецепт Бездрожжевого теста с творогом

Бездрожжевое тесто с творогом

Творог — 300 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Масло сливочное — 50 г; Мука...

Ингредиенты

  • масло сливочное 200 г
  • мука белая высшего сорта 2 стак.
  • вода 100 мл
  • уксус 1 ст.л.
  • соль по вкусу

Как приготовить

Просеять муку.

Рецепт слоеного бездрожжевого теста

Натереть охлажденное сливочное масло на крупной терке.

Рецепт слоеного бездрожжевого теста

При натирании масла постоянно захватывать муку и вместе с ней тереть масло. Масло должно быть перемешено с мукой, но не до однородной массы, а так, чтобы оно было крупинками.

Рецепт слоеного бездрожжевого теста

Полученную массу собрать в горку и сделать в середине ямку. Приготовить 1/2 стак. воды + 1 ст. л. уксуса.

Рецепт слоеного бездрожжевого теста

Добавить туда соль.

Рецепт слоеного бездрожжевого теста

Постепенно влить в ямку и собрать тесто в комочек.

Рецепт слоеного бездрожжевого теста

Тесто вынести на холод на 1 час, после чего можно приступать к приготовлению.

Рецепт Слоеного теста в микроволновке

Слоеное тесто в микроволновке

Слоёное тесто — 125 г; Фасоль консервированная — 6 ст.л.; Кетчуп — 1 ч.л.; Красный молотый перец — По...

Рецепт Слоеного дрожжевого теста

Слоеное дрожжевое тесто

15 г сухих активных дрожжей (4.5 ч.л.); 3/4 стак. теплой воды; 1/2 стак. сахара; 1 ч.л. соли; 2 яйца;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
atiowatim
atiowatim

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я слоеное бездрожжевое тесто готовить...

semidd
semidd

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

skokov_97
skokov_97

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик слоеного бездрожжевого теста.
Ира, спасибо!!!

Рецепт Домашнего слоеного теста

Домашнее слоеное тесто

Сливочное масло - 200 г; Вода - 100 мл; Яйцо (желток) - 1 шт.; Яблочный уксус - 2 ч.л.; Соль - 1/3 ч.л.;...

Рецепт Слоеного теста без яиц

Рецепт слоеного теста без яиц

Вода — 200 мл; Мука пшеничная — 350 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — 1/2 ч.л.; Разрыхлитель теста —...

Рецепт Теста на сковороде

Как приготовить тесто на сковороде

Майонез — 4 ст.л.; Сметана — 4 ст.л.; Мука — 9 ст.л.; Яйца — 2 шт....

Рецепт Теста для булочек

Тесто для булочек

Вода — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Сахар — 120 г; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 5 ст.л....

Тесто для блинов

Молоко — 500 мл; Яйцо куриное — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 3 Щепотки; Мука — 5 ст.л.; Масло растительное...

Рецепт Теста на пирожки Тесто на пирожки

Сухие дрожжи — 12 г; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 4 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 1,5 стак.; Растительное...

Рецепт Теста на сметане Тесто на сметане

Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Маргарин 100 г; Сметана 150 г; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель теста...

Рецепт Теста слоеного

Рецепт теста слоеного

мука — 250 г; творог домашний — 250 г (можно взять самый жирный в магазине); масло сливочное — 150 г;...

Рецепт Творожного теста для пиццы

Творожное тесто для пиццы

Кефир — 50 мл; Мука — 250 г; Соль — 1 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Масло растительное — 4 ст.л.; Разрыхлитель...

Рецепт Дрожжевого теста на опаре для пирогов и пирожков

Дрожжевое тесто на опаре для пирогов и пирожков

Вода 450 мл; Пшеничная мука 1 кг; Сухие дрожжи 10 г; Сливочное масло 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар...