Жидкое тесто для пончиков

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 204 ккал.

Рецепт жидкого теста для пончиков
Фотография рецепта жидкого теста для пончиков

С помощью такого теста легко сделать пончики с начинкой!

Жидкое тесто - это самый удачный из моих экспериментов! Уж какие пончики получаются! Весь секрет в том, что начинки много, а тесто вокруг тоненькое, румяное, хрустящее. Одним словом - объедение!

Общее время:
15 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
204 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт теста

Рецепт Теста для пончиков в хлебопечке

Тесто для пончиков в хлебопечке

Мука - 550 г; Сухие дрожжи - 20 г; Соль - 1 г; Сахар - 60 г; Яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 30 г; Молоко...

Рецепт Теста для пончиков без дрожжей

Тесто для пончиков без дрожжей

Мука пшеничная — 500 г; Сахар — 180 г; Разрыхлитель — 15 г; Масло сливочное — 50 г; Молоко — 110 мл;...

Ингредиенты

  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Майонез - 40 г
  • Мука - 5 ст.л.
  • Сода пищевая - 2 г
  • Молоко - 60 мл
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

В глубокую емкость вбиваем яйцо, добавляем майонез, вливаем молоко, после чего все перемешиваем.

Просеиваем муку, добавляем соду, соль, мешаем. Тесто получается не очень густым - примерно как на оладьи.

Использовать для пончиков такое тесто очень просто: начинку (рыбную, мясную, сырную - любую) скатываем в шарик. Этот шарик окунаем в тесто и с помощью ложки достаем, затем перекладываем во фритюр.

Вкусных вам пончиков и удачных экспериментов!

Видео рецепт жидкого теста для пончиков

Рецепт Жидкого теста для пирога

Жидкое тесто для пирога

Мука пшеничная высшего сорта 280 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сметана 200 г; Соль 1 щепотка; Сахар 1 щепотка;...

Рецепт Жидкого теста для пиццы

Жидкое тесто для пиццы

Кефир - 250 мл; Яйцо куриное - 1 шт.; Соль - 1/4 ч.л.; Сода - 1/4 ч.л.; Растительное масло - 1 ст.л.;...

Рецепт Слоеного теста без яиц

Слоеное тесто без яиц

Вода — 200 мл; Мука пшеничная — 350 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — 1/2 ч.л.; Разрыхлитель теста —...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
minaeva_75
minaeva_75

Муж не любит жидкое тесто для пончиков, а тут увидев это чудо попросил положить ему жидкое тесто для пончиков!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

inka99
inka99

Вкусно, красиво и незатратно!!!

eromruti
eromruti

Спасибо, Nadya!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

yulya92
yulya92

У меня жидкое тесто для пончиков прямо как на картинке!
получилось шикарно, Nadya спасибо за рецептик!!!

Рецепт Теста на сковороде

Тесто на сковороде

Майонез — 4 ст.л.; Сметана — 4 ст.л.; Мука — 9 ст.л.; Яйца — 2 шт....

Рецепт Теста для булочек

Рецепт теста для булочек

Вода — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Сахар — 120 г; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 5 ст.л....

Рецепт Теста для лепешек

Как приготовить тесто для лепешек

Вода кипяченая — 1 стак.; Сухие дрожжи — 0,5 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Масло оливковое — 2 ч.л.; Мука — 1,5...

Рецепт Теста из творога

Тесто из творога

Творог 250 г; Сахар 100 г; Пшеничная мука 280 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яйцо 1 шт.; Сливочное масло 50...

Тесто на пирожки

Сухие дрожжи — 12 г; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 4 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 1,5 стак.; Растительное...

Рецепт Теста на сметане Тесто на сметане

Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Маргарин 100 г; Сметана 150 г; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель теста...

Рецепт Дрожжевого теста Дрожжевое тесто

дрожжи (свежие) 20-30 г; мука 500 г; молоко или вода 250 мл; яйцо 1 шт.; масло сливочное 5 ст.л.; растительное...

Рецепт Классического теста для пиццы

Классическое тесто для пиццы

Мука с содержанием белка не менее 12% - 1000 г; Вода - 560 мл; Соль - 25 г; Дрожжи не сухие - 2 г...

Рецепт Теста для пиццы без дрожжей

Тесто для пиццы без дрожжей

Сметана — 100 г; Мука — 200 г; Растительное масло — 3 ст.л.; Соль — 1/4 ч.л.; Разрыхлитель — 1/4 ч.л...