Профитроли для завтрака

Лара Третьяк
Лара Третьяк

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 890 ккал.

Рецепт профитролей для завтрака
Фотография рецепта профитролей для завтрака

воздушные булочки-профитроли для вкусного и быстрого завтрака:). Подходит для завтрака деткам!:)

Общее время:
1 ч
Рецепт на
8 порций
Калорий:
890 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт эклеров

Рецепт Профитролей с ванильным кремом

Профитроли с ванильным кремом

Вода (холодная) 1 стак.; Масло сливочное 1/2 пачки; Мука пшеничная 180 г; Соль 1/2 ч.л.; Яйца куриные...

Рецепт Профитролей с форшмаком

Профитроли с форшмаком

Для заварного теста; вода 180 мл; щепотка соли; сливочное масло 85 г; пшеничная мука 130 г; яйца (С-1)...

Ингредиенты

  • вода - 150 шт.
  • масло растительное - 50 шт.
  • сахар - 1 г
  • ржаная мука - 50 шт.
  • пшеничная мука - 65 шт.
  • масло сливочное - 1 г

Как приготовить

Разогреть духовку до 200 г Ц. Взять формочки-какие вам нравятся (лучше антипригарные, чтобы не подгорели профитрольки. Заполнить формочки тестом наполовину (с учетом того, что тесто поднимется в духовке). Посыпать тесто кунжутом. Формочки необходимо заранее смазать раст. маслом. Поставить запекаться в духовку на 20 минут. Потом не открывая духовку убавить огонь до 170 и выпекать еще минут 15.

Рецепт профитролей для завтрака

Достать профитрольки-дать остыть, вынуть из формочек. Разрезать и наполнить нашими начинками-укроп с маслом и вишенки. Приятного аппетита!

В сотейник налить воду и масло растительное и добавить сахар и соль. Довести до кипения. Муку оба сорта смешать, осторожно влить кипяток, постоянно мешая миксером (использовать насадки крючки) Мешаем, пока масса не станет однородной. Не выключая миксер, добавляем по одному яйца, тщательно каждый раз вмешивая до однородности.

Рецепт Профитролей с шоколадом

Профитроли с шоколадом

мука - 150 г; молоко - 125 мл; сливочное масло - 100 г; сахар - 1 ч.л.; яйца куриные - 4 шт.; молоко...

Рецепт Закусочных профитролей

Закусочные профитроли

вода - 125 мл; молоко - 125 мл; сливочное масло - 100 г; соль - 3 г; сахарный песок мелкий - 5 г; мука...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ithedind
ithedind

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

kursenko_83
kursenko_83

Как вкусно! Приходится считать калории...

Танечка Ивченко
Танечка Ивченко

Коллега приготовила профитроли для завтрака.
Никогда вкуснее профитроли для завтрака не пробовала!!!
Всем советую.

Дина Занога
Дина Занога

А мой муж любит готовить cookingplus.ru/vypechka/yeklery/profitroli-s-vanilnym-kremom. Думаю, профитроли для завтрака тоже нужно попробовать.

ogespea
ogespea

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Галка Смолина
Галка Смолина

Готовила профитроли для завтрака точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

tedates
tedates

Я еще не делала профитроли для завтрака, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

antou1986
antou1986

Профитроли для завтрака готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

ulertaco
ulertaco

Профитроли для завтрака очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

pengend1997
pengend1997

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Элона Опушнева
Элона Опушнева

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю профитроли для завтрака!!!
Еще раз спасибо!!!

aleksandra
aleksandra

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

ischenko_98
ischenko_98

Лара, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Антипцева Галя
Антипцева Галя

Лара!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Рецепт Профитролей с начинкой

Профитроли с начинкой

тесто:; 100 г сливочного масла; 4 яйца; 180 г муки; ч.л. соли; начинка 1:; 300 г куриной печени; 100...

Рецепт Профитролей Тирамису

Рецепт профитролей тирамису

молоко - 75 мл; вода - 75 мл; мука - 120 г; яйца куриные - 3 шт.; сливки - 50 мл; кукурузный крахмал...

Рецепт Профитролей с семгой

Как приготовить профитроли с семгой

250 г чистой воды; 4 яйца; 140 г муки; 100 г слабосоленой семги; 100 г плавленного сыра; 100 г сливочного...

Рецепт Профитролей Царских

Профитроли Царские

Мука — 170 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца — 3 шт.; Сыр сливочный — 4-5 ст.л.; Икра красная — 50 г;...

Профитроли с сыром

Для теста:; Мука - 180 г; Масло сливочное - 80 г; Молоко - 140 мл; Соль - 0.5 ст.л.; Яйца - 4 шт.; Для...

Рецепт Профитролей с яйцом Профитроли с яйцом

мука 90 г; масло сливочное 50 г; вода 125 мл; соль щепотка; сахар 0,5 ч.л.; яйца куриные 4 шт....

Рецепт Сырных профитролей Сырные профитроли

200 мл чистой воды; 150-160 г муки; 150 г твердого сыра; 3-4 яйца (в зависимости от их размера); 120...

Рецепт Профитролей

Рецепт профитролей

Мука пшеничная высшего сорта 200 г; Молоко 150 мл; Соль 1 щеп; Масло сливочное 100 г; Яйцо куриное 4...

Рецепт Эклеров по ГОСТу

Эклеры по ГОСТу

Для теста:; Мука - 200 г; Яйца - 300 г (5 шт.); Вода - 180 мл; Соль - щепотка; Масло - 100 г; Для крема:;...

Рецепт Эклеров

Эклеры

вода - 1 шт.; мука - 250 г; яйцо - 4 шт....