Профитроли с заварным кокосовым кремом и инжиром
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 254 ккал.
Если любите кокос, то эти пирожные созданы для вас!
Популярные рецепты: • Рецепт эклеров
Заварное пирожное с заварным кремом на белом шоколаде
вода - 1 шт.; мука - 1 шт.; соль - 1 щепотка; молоко - 500 мл; сахар - 100 г; яйца куриные - 3 шт.; шоколад...
Шоколадные пирожные эклеры с заварным кремом
Мука пшеничная 75 г; Вода 125 мл; Молоко 125 г; Масло сливочное 60 г; Куриное яйцо 3 шт.; Яичный желток...
Ингредиенты
- молоко - 350 мл
- молоко - 100 мл
- вода - 80 мл
- сахар - 80 г
- сахар - ½ ч.л.
- кукурузный крахмал - 30 г
- масло сливочное - 35 г
- соль - 1 щепотка
- яичные желтки - 4 г
- мука - 100 г
- яйцо - 3 шт.
- кокосовая стружка - 4 ст.л.
Как приготовить
Молоко, крахмал, соль, сахар, масло довести до кипения. Снять с огня и вмешать муку. Дать остыть немного. Затем вмешать по одному яйца. Духовку разогреть до 210 г
Тесто переложить в кул. шприц и отсадить на противень, покрытую бумагой для выпечки, небольшие пирожные. Выпекать 30 мин Время выпекания может менятся в зависимости от размера пирожных.
Заварной крем: Молоко, половину сахара и крахмал довести до кипения, снать с огня и остудить. Отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром, влить молоко, добавить измельченную до состояния муки кокосовую стружку, перемешать и уварить на небольшом огне до загустения.
Крем остудить немного, вмешать масло. Полностью остудить. Пирожные разрезать, начинить кремом и нарезанным инжиром. Можно посыпать сахарной пудрой
Эклеры с заварным фисташковым кремом
яйца куриные - 3 шт.; молоко - 100 мл; сахар - ½ ч.л.; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 75 г; вода...
Эклеры с заварным ванильным кремом
Пшеничная мука 1 стак.; Сливочное масло 110 г; Вода 150 мл; Соль 1/4 чайной ложки; Сахар 170 г; Молоко...
Комментарии
Это какой-то шедевр!!!
amyetutho, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать профитроли с заварным кокосовым кремом и инжиром строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Очень хороший вариант профитролей с заварным кокосовым кремом и инжиром. Вкусно!
А на приготовление профитролей с заварным кокосовым кремом и инжиром меня вдохновил рецепт http://cookingplus.ru/vypechka/yeklery/yeklery-s-zavarnym-fistashkovym-kremom. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Пирожные эклеры с заварным кремом
100 г сахара; 5 ст.л. муки; щепотка соли; 475 мл молока; 2 яичных желтка, взбить; 1 ч.л. ванили; 100...
Рецепт круглых эклеров с заварным кремом
Молоко 400 мл; Яичный желток 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Мука пшеничная 260 г; Ваниль в стручках 1 шт.;...
Как приготовить профитроли с ванильным кремом
Вода (холодная) 1 стак.; Масло сливочное 1/2 пачки; Мука пшеничная 180 г; Соль 1/2 ч.л.; Яйца куриные...
Профитроли с кремом из лосося
#0,5 лимона для украшения; Для крема; 400 г отварного филе лосося; 50 г сливочного масла 82%; 50 мл сливок...
#Молоко - 125 мл; Вода - 125 мл; Масло сливочное - 100 г; Мука пшеничная - 150 г; Яйца - 4 шт.; Соль...
Профитроли с сырным кремом #огурец - 2 шт.; салат айсберг - 200 г; крабовое мясо - 200 г; кинза - небольшой пучок; смесь перцев...
Профитроли с кремом Прага соль - 1 щепотка; яйцо - 4 шт.; мука - 200 г; молоко - 250 мл; масло сливочное - 120 г; какао - 1 ст.л.;...
Рецепт эклеров с заварным кремом
Пшеничная мука 250 г; Вода 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Сливочное масло 100 г; Соль по вкусу...
Домашние профитроли с банановым кремом
Пшеничная мука 1 стак.; Сливочное масло 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Соль щепотка; Вода 1 стак.; Бананы...
Эклеры из овсяных хлопьев
Растительное масло 55 мл; Яйцо куриное 3 шт.; Вода 250 мл; Овсяные хлопья 160 г...