Аджика из слив острая
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 49 ккал.
Острая, ароматная аджика из сливы и перчика чили на зиму
Эта чудесная аджика замечательно сочетается со многими блюдами. Ее можно употреблять как соус, или добавлять в обед. С приготовлением, можно поэкспериментировать с перцем и специями, кому какой вкус больше нравится. Я часто добавляю в аджику зелень кинзы и специи сушеный кориандр и хмели - сунели. Приготовь и ты аджику по своему вкусу!
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Рецепт аджики
Аджика из кабачков на зиму острая
Кабачок — 2 кг; Перец горький (чили) — 100 г; Чеснок — 200 г; Зелень — 1 Пучок; Соль — 2 ст.л.; Сахар...
Аджика из слив с яблоками
Сливы - 1 кг; Яблоки - 200 г; Чеснок - 100 г; Болгарский перец - 200 г; Помидоры - 400 г; Соль - 1 ст.л.;...
Ингредиенты
- Сливы - 0.5 кг
- Лук - 200 г
- Томатная паста - 200 г
- Чеснок - 100 г
- Перец чили - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Как приготовить
Сначала приготовим сливы для аджики, для этого их моем и достаем косточки. Пропускаем через мясорубку, перекладываем в кастрюлю и ставим вариться на медленный огонь.
Лук и перец так же очищаем и измельчаем. Отправляем в кастрюлю. Пену, которая начинает образовываться, снимаем шумовкой. Через 15 минут добавляем соль, специи и томатную пасту. Варим 10 минут, после чего выкладываем измельченный чеснок.
Провариваем аджику еще 5 минут и раскладываем по чистым простерилизованным банкам. Закатываем крышками и отправляем на хранение до зимы.
Видео рецепт аджики из слив острая
Аджика русифицированная
2,5 кг помидоров; 1 кг сладкого перца; 0,5 кг моркови; 0,5 кг зеленых яблок; 3 ст.л. соли с горкой; 300...
Кавказская аджика
перец жгучий красный - 500 г; чеснок - 220 г; кинза свежая - 250 г; грецкие орехи - 100 г; хмели-сунели...
Аджика с яблоками
2 кг помидоров; 1 кг красного болгарского перца; 0,5 кг яблок (желательно кислых); 0,5 кг моркови; 250...
Комментарии
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт аджики из слив острая разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Gokova_81, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо тебе, gokova_81, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Ой, gokova_81.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Посмотрите здесь тоже про аджику сладкую.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо gokova_81 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Я делала аджику из слив острая.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за аджику из слив острая!
Аджика без яблок
Репчатый лук — 2 шт.; Болгарский перец — 5 шт.; Томатный сок — 2 л; Специи — По вкусу; Уксус — 3 ст.л.;...
Рецепт аджики с кинзой
Кинза - 100 г; Петрушка - 20 г; Чеснок - 2 зубчика; Лук зеленый (по желанию) - 1-2 шт.; Соль - по вкусу;...
Как приготовить аджику сладкую
Томаты — 4.5-5 кг; Сладкий перец — 1 кг; Репчатый лук — 500-600 г; Чеснок — 300-500 г; Морковь — 500...
Аджика из слив
Слива "Угорка" — 3 кг; Сахар — 5 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Кориандр молотый — 1 ст.л.; Перец острый — 1...
2 кг помидоров; 1 кг яблок; 4 морковки; 5 сладких красных перца; 2 головки чеснока; 1 стак. растительного...
Аджика острая 500 г спелых помидор; 2 красных сладких перца; 5 стручков острого перца; 10 зубчиков чеснока; 1,5 ст.л....
Аджика петрушка - 2 пучка; кинза - 3 пучка; перец красный жгучий - по вкусу; чеснок - 1 шт.; соль - 1 щепотка;...
Аджика из зеленых помидоров
Зелёные помидоры - 850 г; Лук репчатый - 1 шт.; Перец болгарский - 2 шт.; Перец острый - 0,5-1 шт.; Яблоки...
Аджика из зеленых помидоров на зиму
Помидоры зеленые — 1,5 кг; Корень хрена — 150 г; Чеснок — 130 г; Перец жгучий — 2 шт.; Соль — 50 г; Сахар...