Аджика с морковкой и яблоками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 134 ккал.
Люблю экспериментировать с разными соусами к мясным блюдам. Сегодня узнаем, как приготовить вкусную острую аджику с морковкой и яблоками. Ее любят в моей семье все без исключения! Но не переешьте!
Популярные рецепты: • Рецепт аджики
Берем солнечные помидоры для сочности и сладости, яблоко для нежности и кислинки, жгучий перец и чеснок для остроты и получаем вкусный, острый и ароматный соус. Такую аджику можно подавать к первым и вторым блюдам. Готовьте с удовольствием!
Аджика пальчики оближешь с яблоками
Помидоры - 1 кг; Болгарский перец - 700 г; Яблоки - 500 г; Чеснок - 25 г; Перец острый стручковый - 10...
Аджика с антоновскими яблоками
Сладкий перец 1 кг; Лук репчатый 1 кг; Морковь 1 кг; Антоновские яблоки 1 кг; Помидоры 4 кг; Чеснок 400...
Ингредиенты
- Помидор — 1 кг
- Перец сладкий — 500 г
- Морковь — 250 г
- Чеснок — 100 г
- Яблоко кислое — 250 г
- Перец жгучий — 50 г
- Масло растительное — 50 мл
- Соль — 1 ч.л. (с верхом)
- Перец черный молотый — По вкусу
Как приготовить
Подготовьте овощи и яблоки.
Помойте и очистите овощи, нарежьте их крупными кусками. Перекрутите через мясорубку. Сначала прокручиваем томат.
Затем перец болгарский и перец жгучий.
После перчиков перекручиваем морковь, чеснок и яблоки.
Добавьте соль, сахар, растительное масло и перец черный. Перемешайте, доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите 2 часа, периодически помешивая.
Затем разложите по стерильным банкам и закатайте крышками. Выход готовой аджики - 1,2 л. Храните в прохладном месте.
Видео рецепт аджики с морковкой и яблоками
Аджика с яблоками и помидорами
Помидоры - 2.5 кг; Морковь - 1 кг; Яблоки - 1 кг; Болгарский перец - 1 кг; Перец острый стручковый -...
Аджика из слив с яблоками
Сливы - 1 кг; Яблоки - 200 г; Чеснок - 100 г; Болгарский перец - 200 г; Помидоры - 400 г; Соль - 1 ст.л.;...
Аджика с яблоками на зиму
Яблоки - 1 кг; Перец болгарский - 1 кг; Перец острый - 3-6 шт.; Чеснок - 5 зубчиков; Томатная паста -...
Комментарии
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Это не аджика с морковкой и яблоками, это просто бомба!!!
Я готовила аджика с морковкой и яблоками на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне аджика с морковкой и яблоками даже гости заказывают!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю аджику с морковкой и яблоками.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Сувенир и только!
Вспомнила, еще готовила http://cookingplus.ru/zagotovki/adzhika/adzhika-sladkaya. Вкусняшка.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
А я всегда готовлю с zoya72 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Вот это ДААААА!!!
Вкус аджики с морковкой и яблоками просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Я недавно как раз делала аджику с морковкой и яблоками.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что аджику с морковкой и яблоками не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту аджику с морковкой и яблоками, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Кавказская аджика
перец жгучий красный - 500 г; чеснок - 220 г; кинза свежая - 250 г; грецкие орехи - 100 г; хмели-сунели...
Рецепт аджики с яблоками
2 кг помидоров; 1 кг красного болгарского перца; 0,5 кг яблок (желательно кислых); 0,5 кг моркови; 250...
Как приготовить аджику бабушкина
томатная паста 1 кг; перец сладкий крупный 9 шт.; перец горький стручковой 5 шт.; морковь 1 кг; чеснок...
Аджика сладкая
Томаты — 4.5-5 кг; Сладкий перец — 1 кг; Репчатый лук — 500-600 г; Чеснок — 300-500 г; Морковь — 500...
перец болгарский - 3 кг; чеснок - 300 г; петрушка - 2 пучка; масло подсолнечное - 150 г; соль - 2; сахарный...
Аджика из слив Слива "Угорка" — 3 кг; Сахар — 5 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Кориандр молотый — 1 ст.л.; Перец острый — 1...
Аджика петрушка - 2 пучка; кинза - 3 пучка; перец красный жгучий - по вкусу; чеснок - 1 шт.; соль - 1 щепотка;...
Сыроедческая аджика
Помидор — 3-4 шт.; Орехи грецкие — 0.5 стак. (очищенные); Чеснок — 5-6 Зубчиков; Перец чили — 1 Ломтик;...
Аджика из кабачков с помидорами
Кабачки — 1,5 кг; Помидоры — 3-4 шт.; Перец жгучий — 1 шт.; Чеснок — 1 шт. (головка); Масло подсолнечное...