Лечо по-ташкентски
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 50 ккал.
Вкусное лечо! Хорошо подавать как в холодном, так и в горячем виде. Можно использовать в качестве гарнира к жареному мясу на гриле.
Популярные рецепты: • Рецепт лечо
Лечо по-закарпатски
Основа; крупный красный сладкий перец 2 шт.; крупный желтый сладкий перец 2 шт.; спелый помидор 3-4 шт.;...
Лечо в мультиварке
Перец болгарский 1 кг; Помидоры 1 кг; Баклажаны 0,5 кг; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок 2 гол; Масло растительное...
Ингредиенты
- 2 баклажана
- 2 кабачка (или цукини)
- 3 болгарских перца
- 4 зубчика чеснока
- 1 банка помидоров в собственном соку
- растительное масло для жарки
- соль, перец по вкусу
- зелень (петрушка, кинза)
Как приготовить
Кабачки и баклажаны нарезать кружочками, посолить и обжарить отдельно на масле до готовности. Жарить можно на гриле или сковороде.
Перец очистить, нарезать соломкой и обжарить на масле до готовности.
Помидоры вместе с соком измельчить в блендере до однородной массы. Поставить на огонь и уварить соус наполовину, помешивая. Добавить кинзу с чесноком, приправить перцем и солью.
Горячие обжаренные овощи выложить в большой салатник, залить горячим томатным соусом, посыпать свежей зеленью и подавать. Приятного аппетита!
Лечо из баклажанов
#1 кг баклажан; 0,5 кг сладкого болгарского перца; 250 г репчатого лука; 250 г моркови; Заливка:; 750...
Лечо сентябрьское
помидоры 3 кг; Болгарский перец 3 кг; Лук 1 кг; перец горошек по вкусу; соль 2 ст.л.; сахар 1 стак.;...
Комментарии
Лечо по-ташкентски для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо за рецептик лечо по-ташкентски!!!
Муж был в восторге.
лечо по-ташкентски, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала лечо по-ташкентски, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Очень очень вкусно!
Делала лечо по-ташкентски накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Сделала лечо по-закарпатски cookingplus.ru/zagotovki/lecho/lecho-po-zakarpatski. Всем советую!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать лечо по-ташкентски по этому рецепту.
Лечо по-болгарски
1 кг зеленого или красного болгарского перца (с красным красивее и слаще); 0,5 кг помидор; 2-3 шт. репчатого...
Рецепт кабачкового лечо
Кабачки — 2,5 кг; Помидоры — 2 кг; Болгарский перец — 4 шт.; Чеснок (головки) — 2 шт.; Острый перец —...
Как приготовить помидорное лечо
Помидоры — 1,5 кг; Перец сладкий красный — 3 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Сахар — 1,5-2 ст.л.; Соль —...
Лечо из огурцов
Огурцы 2 кг; Уксус 6% 3 ст.л.; Масло подсолнечное 1 стак.; Чеснок 1 головка; Томатная паста 1 ст.л.;...
Болгарский перец — 3,5 кг; Помидорный сок — 3 л; Сахар — 1,5 стак.; Соль — 3 ст.л.; Подсолнечное масло...
Лечо с рисом Помидоры - 500 г; Лук - 150 г; Морковь - 150 г; Болгарский перец - 500 г; Рис - 100 г; Растительное масло...
Лечо Глобус соль - 1 щепотка; помидоры - по вкусу; перец сладкий - по вкусу; лук репчатый - по вкусу; морковь - по...
Рецепт лечо
Перец болгарский — 2 кг; Помидор — 3 кг; Сахар — 3/4 стак. (200мл); Соль — 2 ст.л. (без верха); Чеснок...
Сливовый компот с пряностями
сливы 1 кг; сахар 3 стак.; вода 5,5 л; корица,палочка 2 шт.; бадьян,звездочка 4 шт....
Лечо
Перец болгарский — 2 кг; Помидор — 3 кг; Сахар — 3/4 стак. (200мл); Соль — 2 ст.л. (без верха); Чеснок...