Салат-лечо на зиму
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 70 ккал.
Популярные рецепты: • Простые рецепты • Рецепты на зиму • Рецепт лечо
Лечо из кабачков с помидорами на зиму
Кабачок - 2-3 шт.; Помидор - 2-3 шт.; Морковь - 2 шт.; Лук - 2 шт.; Растительное масло - 50 мл; Уксус...
Лечо из кабачков и перца на зиму
Кабачки - 1.5 кг; Болгарский перец - 300 г; Лук репчатый - 300 г; Морковь - 300 г; Подсолнечное масло...
Ингредиенты
- помидоры 3 кг
- перец болгарский 1.5 кг
- морковь 0.5 кг
- чеснок 3 головки 3 головки
- растительное масло 1 стак.
- сахарный песок 1 стак.
- лук - 0.5 кг 0,5 кг
- петрушка 2 пучка
- укроп - 2 пучка 2 пучка
- уксусная эссенция 0.5 ч.л.
Как приготовить
Помидоры пропустить через мясорубку. Лук и морковь и чеснок. очистить и порезать кругами или полукольцами. Поварить немного, затем добавить болгарский перец. Перемешать. Добавить растительное масло, сахарный песок, соль, перец и зелень. Я приготовила одну шестую часть. Очень хорошо подходит как гарнир к мясным блюдам, макаронным изделиям и вкусно с яичницей. Можно добавить немного воды если вода испаряется. Варится лечо примерно1.5-2 часа. Можно закатать на зиму и держать в холодном месте.
Сахар
Растительное масло
Поварить немного, затем добавить болгарский перец.
Перец нарезать соломкой
Помидоры пропустить через мясорубку. Лук и морковь и чеснок. очистить и порезать кругами или полукольцами.
Видео рецепт салата-лечо на зиму
Лечо на зиму с томатной пастой
Болгарский перец — 2-2,5 кг; Вода — 1 л; Томатная паста — 200 г; Растительное масло — 100 г; Соль — 1...
Лечо без помидоров на зиму
Болгарский перец - 5 кг; Подсолнечное масло - 200 г; Сахар - 100 г; Соль - 40 г; Столовый уксус - 0.5...
Лечо из кабачков на зиму
Кабачок (средних) — 2 шт.; Болгарский перец — 5-6 шт.; Помидор — 500 г; Луковица — 2-3 по вкусу; Морковь...
Комментарии
Посмотрела на фото салата-лечо на зиму, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Я тоже заприметила салат-лечо на зиму, да пока еще руки не дошли.
Сделала cookingplus.ru/zagotovki/lecho/lecho-bez-pomidorov-na-zimu. Всем советую!
Как здорово!:)
Спасибо большое, shvartsengold_80
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Прикольный рецепт
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо shvartsengold_80 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Shvartsengold_80, я только смотрела рецепт, но уже хочу салат-лечо на зиму приготовить!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Очень интересный рецепт салата-лечо на зиму, сегодня обязательно попробую приготовить.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Shvartsengold_80, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Я, как большая любительница салата-лечо на зиму, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне салата-лечо на зиму выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Это, реально, вкуснотища.
Лечо из огурцов на зиму
Огурцы - 1 кг; Помидоры - 5 шт.; Чеснок - 5 зубчиков; Соль - 1 ст.л.; Сахар - 3 ст.л.; Уксус - 40 мл;...
Рецепт лечо с фасолью на зиму
Помидор - 1,5 кг; Болгарский перец (мясистый) - 700 г; Фасоль (сухая) - 150 г; Сахар - 70-90 г; Соль...
Как приготовить лечо из перца на зиму
Помидоры — 1 кг; Перец болгарский — 800 г (сладкий); Морковь — 500 г; Сахар — 1/3 стак.; Соль — 1/2 ст.л.;...
Лечо на зиму из перца
Томаты — 5 кг; Перец болгарский — 2 кг; Морковь — 200 г; Свекла — 200 г; Соль — 3 ст.л.; Сахар — 1 стак.;...
Болгарский перец — 40 шт шт.; Лук репчатый — 1,5 кг; Помидор — 2 кг; Соль — 2 ст.л.; Сахар — 1 стак.;...
Лечо с луком на зиму Помидоры спелые - 2 кг; Перец болгарский - 1 кг; Лук репчатый крупный - 1 шт.; Чеснок (головка) - 1 шт.;...
Лечо на зиму Помидор 3 кг; Сахар 1,5 стак.; Подсолнечное масло 1 стак.; Черный перец (горошком) 8 шт.; Соль 2 ст.л.;...
Лечо из цукини и перца
1 стак. воды; 4 ст.л. масла растительного; 6 перцев (лучше разных цветов); 300 г шампиньонов; 4 лавровых...
Лечо из кабачков с помидорами на зиму
Кабачок - 2-3 шт.; Помидор - 2-3 шт.; Морковь - 2 шт.; Лук - 2 шт.; Растительное масло - 50 мл; Уксус...