Вкусное лечо с рисом из помидор и моркови
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, двадцать пять порций. Готовое блюдо содержит около 117 ккал.
Из простых продуктов вкуснейшая заготовка на зиму!
Популярные рецепты: • Вкусные рецепты • Рецепт лечо
Лечо в мультиварке на зиму из помидор и моркови
Помидоры - 2.5 кг; Болгарский перец - 1.5 кг; Морковь - 250 г; Чеснок - 100 г; Уксус - 50 мл; Подсолнечное...
Лечо из помидор с чесноком и перцем
#Помидоры - 1 кг; Кабачки - 3 кг; Лук репчатый - 6 шт.; Болгарский перец - 6 шт.; Для маринада:; Томатный...
Ингредиенты
- Растительное масло - 0.5 л
- Лук репчатый - 1 кг
- Болгарский перец - 1 кг
- Морковь - 1 кг
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Соль - 2 ст.л.
- Рис - 2 стак. (200 мл)
- Помидоры - 3 кг
- Перец острый стручковый - 1 шт.
Как приготовить
Я очень люблю лечо. Для меня - это самая лучшая еда из любых консервированных овощей. Но этот кулинарный рецепт для меня явился неожиданностью, потому что в этом случае мы имеем не просто овощной салат, а готовый гарнир. Который можно подавать к мясу или котлетам в те тяжелые моменты, когда совершенно не хочется готовить.
Режем лук полукольцами, а перец и морковь соломкой. Помидоры тоже очень мелко режем кубиками или даже можно их прокрутить в комбайне, только тогда их следует очистить от кожицы. Горький перец разрезаем, вынимаем семена и мелко шинкуем. В большую кастрюлю складываем овощи и, если у нас, помидоры натерты, то просто заливаем их соком с мякотью, добавляем сахар и соль. Закрываем крышкой и тушим на медленном огне сорок минут. За это время овощи дадут сок, и сварятся вместе с рисом в собственном соку.
Раскладываем по стерилизованным банкам, неплотно прикрываем крышками и стерилизуем еще около 15 минут. Потом закручиваем крышки, переворачиваем банки и ставим остужаться, плотно укутав их в одеяло.
Видео рецепт вкусного лечо с рисом из помидор и моркови
Лечо из помидор с луком и перцем
#Помидоры - 3 кг; Лук - 1 кг; Болгарский перец - 1 кг; Для маринада:; Подсолнечное масло - 300 мл; Уксус...
Лечо из перца и моркови на зиму
На емкость 0,5 л:; Помидоры – 300 г; Морковь – 1 шт.; Сладкий перец – 2-3 шт.; Сахар – 1 ст.л.; Соль...
Лечо в мультиварке
Перец болгарский 1 кг; Помидоры 1 кг; Баклажаны 0,5 кг; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок 2 гол; Масло растительное...
Комментарии
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо itupi за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Девочки, вкусное лечо с рисом из помидор и моркови — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик вкусного лечо с рисом из помидор и моркови! А вкусный и простой!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
А что вы думаете о cookingplus.ru/zagotovki/lecho/lecho-s-fasolyu?
Itupi, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила вкусное лечо с рисом из помидор и моркови!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Я недавно как раз делала вкусное лечо с рисом из помидор и моркови.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по вкусному лечо с рисом из помидор и моркови!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать вкусное лечо с рисом из помидор и моркови, но вышло вкусно!
Лечо из баклажанов
#1 кг баклажан; 0,5 кг сладкого болгарского перца; 250 г репчатого лука; 250 г моркови; Заливка:; 750...
Рецепт лечо по-болгарски
1 кг зеленого или красного болгарского перца (с красным красивее и слаще); 0,5 кг помидор; 2-3 шт. репчатого...
Как приготовить лечо из огурцов
Огурцы 2 кг; Уксус 6% 3 ст.л.; Масло подсолнечное 1 стак.; Чеснок 1 головка; Томатная паста 1 ст.л.;...
Лечо с фасолью
перец болгарский - 15 кг; фасоль - 500 г; сахар - 1 стак.; соль - 2 ст.л.; масло растительное - 1 стак.;...
Помидоры - 500 г; Лук - 150 г; Морковь - 150 г; Болгарский перец - 500 г; Рис - 100 г; Растительное масло...
Лечо Глобус соль - 1 щепотка; помидоры - по вкусу; перец сладкий - по вкусу; лук репчатый - по вкусу; морковь - по...
Лечо Перец болгарский — 2 кг; Помидор — 3 кг; Сахар — 3/4 стак. (200мл); Соль — 2 ст.л. (без верха); Чеснок...
Ленивое лечо с луком перцем и морковью
#Болгарский перец - 3 кг; Лук - 1 кг; Морковь - 1 кг; Для рассола:; Вода - 750 мл; Сахар - 1 стак. (200...
Лечо из перца на зиму
Помидоры — 1 кг; Перец болгарский — 800 г (сладкий); Морковь — 500 г; Сахар — 1/3 стак.; Соль — 1/2 ст.л.;...