Мойва домашнего посола
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 101 ккал.
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Простые рецепты • Рецепт соления
Форшмак из скумбрии пряного посола
скумбрия - по вкусу; морковь - 4; масло сливочное - 400 г; яйцо - 1 шт....
Соленая скумбрия сухого посола
1 скумбрия (крупная, весом не менее 400 г); 1 ст.л. крупной каменной соли (с большой горкой, не йодированной);...
Ингредиенты
Маринад:
- Лавровый лист - 8 шт.
- Гвоздика - 15 шт.
- Перец душистый - 8 шт.
- Перец черный горошком - 8 шт.
- Кориандр молотый - 2 ч.ложки
- Вода - 1 л
- Соль - 2,5 ст.ложки.
Как приготовить
Еще один простой и вкусный рецепт приготовления мойвы. Теперь рыбка получится пряного домашнего посола. Ингредиенты для рецепта минимальны: мойва и специи. Для полного приготовления потребуется около 12 часов, поэтому готовить лучше на ночь.
Потребуются такие продукты:
Мойву разморозить при комнатой температуре, очистить от голов и внутренностей.
Приготовить маринад: вскипятить 1 литр воды и положить все специи. Дать покипеть 3-5 минут, остудить.
Залить рыбу остывшим маринадом и оставить на 12 часов в холодном месте.
Спустя положенное время рыба готова.
Еще одно фото мойвы домашнего посола.
Видео рецепт мойва домашнего посола
Соленая мойва по-домашнему
мойва 500 г; соль морская 20 г; сахар-песок 5 г; перец душистый горошком 5 шт.; бутон гвоздики 3 шт.;...
Скумбрия домашнего посола
Скумбрия свежемороженая 2 шт. (крупные); Лук репчатый 2 крупные головки; Вода 400 мл; Масло растительное...
Мойва пряного посола
#Мойва - 1 кг; Для рассола:; Соль - 2 ст.л.; Лавровый лист - 5 шт.; Гвоздика - 15 шт.; Вода - 1 л...
Комментарии
Какой интересный рецепт мойвы домашнего посола:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Ох, какая вкуснятина!
Отлично, мойва домашнего посола — супер, понравилось всем!
Спасибо, Софья, за помощь!
Мой муж очень любит мойву домашнего посола.
И от меня вот ссылка на http://cookingplus.ru/zagotovki/soleniya/moiva-malosolnaya.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Какая вкусняшка!
Очень интересный рецепт мойвы домашнего посола, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю мойву домашнего посола!!!
Еще раз спасибо!!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Выглядит очень аппетитно
Софья здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без мойвы домашнего посола я не знаю)
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Софья, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Мойва малосольная
мойва свежемороженная 1 кг; вода 1 л; соль 3 ст.л.; сахар 2 ст.л.; перец душистый горошком 5 шт.; лавровый...
Рецепт мойва жареная
Мойва свежая 0,5 кг; Мука 150 г; Сок лимона 1-2 ч.л.; Соль (по вкусу); Перец черный молотый (по вкусу...
Помидоры консервированные сладкие
Помидоры — 6-7 кг (из такого количества должно получиться 3 трехлые банки); Сахар — 0,5 стак. (на 1 л...
Вкусное соленое сало
Сало свиное — 500 г; Соль — 100 г; Лавровый лист — 5 шт.; Чеснок — 3-5 Зубчиков...