Помидоры консервированные сладкие
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 29 ккал.
Если вы не знаете, как консервировать сладкие помидоры, то этот нехитрый рецепт - именно для вас. Получаются удивительно вкусные помидорчики: на любителя, конечно, но очень многим нравится:)
Популярные рецепты: • Рецепт солений
Помидорчики получаются практически десертные, но в то же время пряные и ароматные. Можно использовать помидоры разных сортов, в том числе желтые, главное, чтобы они были крепкими, без повреждений и пятен. Итак, рецепт приготовления сладких консервированных помидоров для любителей оригинальных заготовок!
Консервированные помидоры Кусочек лета
соль - 1; сахар - 1 г; уксус - 9 шт.; вода - по вкусу...
Малосольные помидоры классические
Помидор — 1 кг; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Перец душистый — 5 шт. (горошек); Чеснок — 3-4 Зубчиков;...
Ингредиенты
- Помидоры — 6-7 кг (из такого количества должно получиться 3 трехлые банки)
- Сахар — 0,5 стак. (на 1 л маринада)
- Соль — 2 ч.л. (на 1 л маринада)
- Перец горошком — По вкусу
- Гвоздика — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
- Лук репчатый — По вкусу (опционально)
- Уксус — 2 ст.л. (на 1 л маринада)
Как приготовить
Помидоры тщательно вымыть.
Банки тоже.
Разложить по банкам специи гвоздику, перец, лавровый лист и т. д.
Уложить в банки помидоры. На дно можно кинуть немного очищенного и нарезанного репчатого лука, но это необязательно.
Воду вскипятить, растворить соль и сахар, в самом конце добавить уксус.
Залить помидоры маринадом, накрыть крышками и простерилизовать.
Быстро закатать, перевернуть и оставить до полного остывания.
Сладкие консервированные помидоры хороши как закуска и дополнение к гарнирам, овощным и мясным блюдам. Приятного аппетита!
Видео рецепт помидоров консервированных сладких
Малосольные помидоры по-грузински
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Помидоры 1,5 кг; Чеснок 1 головка; Черный перец горошком 4 ч.л.; Соль...
Малосольные помидоры в кастрюле
Помидоры - 1 кг; Чеснок - 20 г; Вода - 1 л; Сахар - 5 г; Соль - 30 г; Листья смородины - 3 шт.; Хрен...
Быстрые малосольные помидоры
помидоры черри - 1 кг; вода - 1 л; укроп - ⅓ пучка; петрушка - ⅓ пучка; кинза - ⅓ пучка; перец горошком...
Комментарии
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Сегодня приготовила помидоры консервированные сладкие!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Nurduples, спасибо огромное за рецепт помидоров консервированных сладких!
делаю уже 5-й раз!
Соленые помидоры без закатки
Помидоры — 6 кг; Чеснок — 3 шт.; Листья хрена — 6 шт.; Укроп — 20 шт. (зонтики); Листья — По вкусу (смородины,...
Рецепт помидоров в собственном соку
1 кг помидоров небольшого размера; 6 горошин черного перца; 1 стебель сельдерея; 1 ст.л. соли; 1 ст.л....
Как приготовить помидоры консервированные
2 стак. воды; 500 г помидоров (+/- сколько поместится в банке); 1 ст.л. соли; 2 ст.л. сахара; 3 ст.л....
Бочковые зеленые помидоры
10 кг зеленых помидоров; 10 л чистой воды; 700 г соли; 5 луковиц; 100 г укропа; 50 г листьев черной смородины;...
чеснок - 1 шт.; вода - 1 л; соль - 4; лавровый лист - 4 шт.; рассол - по вкусу...
Соленые помидоры черри 2 кг помидоров черри среднего размера, лучше разноцветных; 1 головка чеснока; 100 г соли; 2 лавровых...
Малосольные помидоры #Помидоры - 1 кг; Чеснок - 4-6 зубков; Петрушка - 10 веточек; Укроп – 10 веточек; Сладкий перец – 2 шт.;...
Малосольная скумбрия очень вкусная
Скумбрия - 1 кг; Вода - 0.5 л; Лавровый лист - 2 шт.; Душистый перец - 3 шт.; Перец - 2 шт.; Гвоздика...
Мойва домашнего посола
#Мойва свежемороженная - 1 кг; Маринад:; Лавровый лист - 8 шт.; Гвоздика - 15 шт.; Перец душистый - 8...