Консервированные помидоры кусочек лета

София Лемишко
София Лемишко

Простой рецепт украинская кухня. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 350 ккал.

Рецепт консервированные помидоры кусочек лета
Фотография рецепта консервированные помидоры кусочек лета

Почему такое название спросите Вы? Да потому, что помидорчики получаются как свежие. Много лет пользуюсь этим рецептом и хочу поделиться с Вами. Не поленитесь, приготовьте и зимой кусочек лета с солнышком порадует Вас!! Это мой первый рецепт на сайте. и очень надеюсь, что "блин" не будет комом.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
Калорий:
350 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Украинская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепт соления

Рецепт Малосольные фаршированные помидоры

Малосольные фаршированные помидоры

#Помидоры - 1 кг; Кинза, кориандр - 20 г; Петрушка - 50 г; Укроп - 50 г; Морковь - 80 г; Перец горошком...

Рецепт Малосольные помидоры классические

Малосольные помидоры классические

Помидор — 1 кг; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Перец душистый — 5 шт. (горошек); Чеснок — 3-4 Зубчиков;...

Ингредиенты

  • соль - 1
  • сахар - 1 г
  • уксус - 9 шт.
  • вода - по вкусу

Как приготовить

Банки помыть. Крышки залить кипяченной водой, прокипятить 5 минут. Помидоры разрезать пополам, вдоль. Уложить в банки срезами вниз плотно, но без фанатизма. Сверху на помидоры насыпаем соль, сахар, наливаем уксус.

Рецепт консервированные помидоры кусочек лета

Закипятили чайник с водой и сразу же заливаем в банки по горлышко. Прикрываем крышками и ставим в кастрюлю с - ВНИМАНИЕ!- горячей водой. (на дно кастрюли предварительно укладываем марлю.) И ставим на огонь.

Рецепт консервированные помидоры кусочек лета

Как только вода в кастрюле закипела, выключаем огонь, достаем банки, закатываем и укутываем до полного остывания. Естественно можно закрывать в любых банках, но тогда не забудьте рассчитать количество сахара, соли и уксуса. В готовых помидорах уксус совершенно не чувствуется. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт Помидоры консервированные сладкие

Помидоры консервированные сладкие

Помидоры — 6-7 кг (из такого количества должно получиться 3 трехлые банки); Сахар — 0,5 стак. (на 1 л...

Рецепт Малосольные помидоры по-грузински

Малосольные помидоры по-грузински

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Помидоры 1,5 кг; Чеснок 1 головка; Черный перец горошком 4 ч.л.; Соль...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Боярчук Анюша
Боярчук Анюша

Приготовила консервированные помидоры кусочек лета на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

galya
galya

Да да вкусняха)

Дивонина Ира
Дивонина Ира

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

hatofesi1990
hatofesi1990

Просто замечательно…

Рецепт Малосольные помидоры в кастрюле

Малосольные помидоры в кастрюле

Помидоры - 1 кг; Чеснок - 20 г; Вода - 1 л; Сахар - 5 г; Соль - 30 г; Листья смородины - 3 шт.; Хрен...

Рецепт Быстрые малосольные помидоры

Рецепт быстрые малосольные помидоры

помидоры черри - 1 кг; вода - 1 л; укроп - ⅓ пучка; петрушка - ⅓ пучка; кинза - ⅓ пучка; перец горошком...

Рецепт Соленые помидоры без закатки

Как приготовить соленые помидоры без закатки

Помидоры — 6 кг; Чеснок — 3 шт.; Листья хрена — 6 шт.; Укроп — 20 шт. (зонтики); Листья — По вкусу (смородины,...

Рецепт Помидоры консервированные

Помидоры консервированные

2 стак. воды; 500 г помидоров (+/- сколько поместится в банке); 1 ст.л. соли; 2 ст.л. сахара; 3 ст.л....

Бочковые зеленые помидоры

10 кг зеленых помидоров; 10 л чистой воды; 700 г соли; 5 луковиц; 100 г укропа; 50 г листьев черной смородины;...

Рецепт Соленые бурые помидоры Соленые бурые помидоры

чеснок - 1 шт.; вода - 1 л; соль - 4; лавровый лист - 4 шт.; рассол - по вкусу...

Рецепт Соленые помидоры черри Соленые помидоры черри

2 кг помидоров черри среднего размера, лучше разноцветных; 1 головка чеснока; 100 г соли; 2 лавровых...

Рецепт Малосольные помидоры

Рецепт малосольные помидоры

#Помидоры - 1 кг; Чеснок - 4-6 зубков; Петрушка - 10 веточек; Укроп – 10 веточек; Сладкий перец – 2 шт.;...

Рецепт Сало в банке для длительного хранения

Сало в банке для длительного хранения

Сало - 1 кг; Чеснок - 3 зубч; Перец черный молотый - 2.5 г; Перец красный молотый - 2.5 г; Соль - 0.5...

Рецепт Капуста горячей заливки

Капуста горячей заливки

Качан капусты — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Вода — 1,5 л; Соль — 4 ст.л.; Сахар — 9 ст.л.; Растительное масло...