Консервированные помидоры кусочек лета

София Лемишко
София Лемишко

Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 350 ккал.

Рецепт консервированных помидоров кусочек лета
Фотография рецепта консервированных помидоров кусочек лета

Почему такое название спросите Вы? Да потому, что помидорчики получаются как свежие. Много лет пользуюсь этим рецептом и хочу поделиться с Вами. Не поленитесь, приготовьте и зимой кусочек лета с солнышком порадует Вас!! Это мой первый рецепт на сайте. и очень надеюсь, что "блин" не будет комом.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
1 порция
Калорий:
350 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Украинская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепт солений

Рецепт Малосольных фаршированных помидоров

Малосольные фаршированные помидоры

#Помидоры - 1 кг; Кинза, кориандр - 20 г; Петрушка - 50 г; Укроп - 50 г; Морковь - 80 г; Перец горошком...

Рецепт Малосольных помидоров классических

Малосольные помидоры классические

Помидор — 1 кг; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Перец душистый — 5 шт. (горошек); Чеснок — 3-4 Зубчиков;...

Ингредиенты

  • соль - 1
  • сахар - 1 г
  • уксус - 9 шт.
  • вода - по вкусу

Как приготовить

Банки помыть. Крышки залить кипяченной водой, прокипятить 5 минут. Помидоры разрезать пополам, вдоль. Уложить в банки срезами вниз плотно, но без фанатизма. Сверху на помидоры насыпаем соль, сахар, наливаем уксус.

Рецепт консервированных помидоров кусочек лета

Закипятили чайник с водой и сразу же заливаем в банки по горлышко. Прикрываем крышками и ставим в кастрюлю с - ВНИМАНИЕ!- горячей водой. (на дно кастрюли предварительно укладываем марлю.) И ставим на огонь.

Рецепт консервированных помидоров кусочек лета

Как только вода в кастрюле закипела, выключаем огонь, достаем банки, закатываем и укутываем до полного остывания. Естественно можно закрывать в любых банках, но тогда не забудьте рассчитать количество сахара, соли и уксуса. В готовых помидорах уксус совершенно не чувствуется. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт Помидоров консервированных сладких

Помидоры консервированные сладкие

Помидоры — 6-7 кг (из такого количества должно получиться 3 трехлые банки); Сахар — 0,5 стак. (на 1 л...

Рецепт Малосольных помидоров по-грузински

Малосольные помидоры по-грузински

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Помидоры 1,5 кг; Чеснок 1 головка; Черный перец горошком 4 ч.л.; Соль...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Боярчук Анюша
Боярчук Анюша

Приготовила консервированные помидоры кусочек лета на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

galya
galya

Да да вкусняха)

Дивонина Ира
Дивонина Ира

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

hatofesi1990
hatofesi1990

Просто замечательно…

Рецепт Малосольных помидоров в кастрюле

Малосольные помидоры в кастрюле

Помидоры - 1 кг; Чеснок - 20 г; Вода - 1 л; Сахар - 5 г; Соль - 30 г; Листья смородины - 3 шт.; Хрен...

Рецепт Быстрых малосольных помидоров

Рецепт быстрых малосольных помидоров

помидоры черри - 1 кг; вода - 1 л; укроп - ⅓ пучка; петрушка - ⅓ пучка; кинза - ⅓ пучка; перец горошком...

Рецепт Соленых помидоров без закатки

Как приготовить соленые помидоры без закатки

Помидоры — 6 кг; Чеснок — 3 шт.; Листья хрена — 6 шт.; Укроп — 20 шт. (зонтики); Листья — По вкусу (смородины,...

Рецепт Помидоров консервированных

Помидоры консервированные

2 стак. воды; 500 г помидоров (+/- сколько поместится в банке); 1 ст.л. соли; 2 ст.л. сахара; 3 ст.л....

Бочковые зеленые помидоры

10 кг зеленых помидоров; 10 л чистой воды; 700 г соли; 5 луковиц; 100 г укропа; 50 г листьев черной смородины;...

Рецепт Соленых бурых помидоров Соленые бурые помидоры

чеснок - 1 шт.; вода - 1 л; соль - 4; лавровый лист - 4 шт.; рассол - по вкусу...

Рецепт Соленых помидоров черри Соленые помидоры черри

2 кг помидоров черри среднего размера, лучше разноцветных; 1 головка чеснока; 100 г соли; 2 лавровых...

Рецепт Малосольных помидоров

Рецепт малосольных помидоров

#Помидоры - 1 кг; Чеснок - 4-6 зубков; Петрушка - 10 веточек; Укроп – 10 веточек; Сладкий перец – 2 шт.;...

Рецепт Сала в банке для длительного хранения

Сало в банке для длительного хранения

Сало - 1 кг; Чеснок - 3 зубч; Перец черный молотый - 2.5 г; Перец красный молотый - 2.5 г; Соль - 0.5...

Рецепт Капусты горячей заливки

Капуста горячей заливки

Качан капусты — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Вода — 1,5 л; Соль — 4 ст.л.; Сахар — 9 ст.л.; Растительное масло...