Семга слабосоленая
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 840 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 63 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, день рождения, новый год, фуршет.
Хочу рассказать вам, как приготовить семгу слабосоленую в растительном масле с чесноком и зеленью. Удивительно ароматная, очень нежная и вкусная закуска к празднику, от которой невозможно оторваться.
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год • Рецепт солений
Эта аппетитная семга слабосоленая в домашних условиях может быть подана не только в качестве закуски, но и как основное блюдо с любимым гарниром, рисом или картофелем, например. Благодаря маслу, рыба получается очень сочной, а чесночный аромат просто невозможно передать словами. Попробуйте, возможно, в таком виде семга придется вам по вкусу.
Семга малосольная с черной смородиной
соль - 2 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; водка - 100 г...
Семга с фруктовой сальсой
семга — 1000 г; лайм — 1 шт.; чеснок — 4 зубчик; мята — 10 г; петрушка — 10 г; манго — 1 шт.; сок лайма;...
Ингредиенты
- Семга — 800 г
- Головка чеснока — 2 шт.
- Растительное масло — 150 мл
- Перец — 1 По вкусу
- Соль — 1-1.5 ст.л.
- Укроп — 1 По вкусу
Как приготовить
Вот два основных ингредиента, которые вам потребуются, чтобы повторить этот простой рецепт семги слабосоленой.
2. Рыбку вымойте, обсушите бумажной салфеткой. Можно солить ее целым кусочком, но я рекомендую сразу нарезать средними ломтиками. Делать это удобно, когда семга слегка подмороженная.
3. Очистите чеснок и нарежьте мелкими кубиками. Количество его зависит как от количества рыбы, так и от ваших вкусовых предпочтений.
4. Подготовьте удобную емкость. Выложите слой рыбки, посолите и поперчите. Добавьте укроп (в данном случае сушеный) и чеснок.
5. Продолжайте выкладывать рыбку, пока не закончатся ингредиенты. После уберите в холодильник на пару часов.
6. Достаньте рыбу и влейте сверху растительное масло.
7. Накройте крышкой или пленкой и уберите в холодильник на ночь. Вот и весь секрет, как приготовить семгу слабосоленую в масле и с чесноком. Приятного аппетита!
Видео рецепт семги слабосоленой
Семга со сливочным сыром
Филе семги — 2 шт.; Сливочный сыр — 200 г; Луковица — 1-2 шт.; Чеснок — 1-3 Зубчиков; Грибы — 200 г;...
Слабосоленая скумбрия
Скумбрия 1 шт.; Вода 1 л; Соль 5 ст.л.; Черный перец (горошком) 6–8 шт.; Перец душистый 5 шт.; Лавровый...
Салат Семга под шубой
Свекла — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Картофель — 4-6 шт.; Семга — 300 г (слабосоленая);...
Комментарии
Alotea1993, это просто волшебный рецепт семги слабосоленой!
спасибо!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Ох, какая вкуснятина!
А я также заинтересовалась салатом семга под шубой.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Я с дочкой делаем семгу слабосоленую. Довольно вкусно выходит :)
Alotea1993, рецепт замечательный! Спасибо!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Alotea1993 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без семги слабосоленой я не знаю)
Alotea1993 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо за рецепт, готовила семгу слабосоленую на день рождения сестры
Всем понравилось
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо за рецепт!
теперь семга слабосоленая -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Alotea1993, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Семга в слабой соли
Семга свежая — 500 г; Соль — 2 ст.л.; Сахар — 2 ч.л....
Рецепт слабосоленой семги
1 кг свежей семги; 1 ст.л. соли; 1 ч.л. сахара; 1 лимон, выжать сок...
Как приготовить семгу малосоленую
Филе семги — 200 г; Соль — 3 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Оливки для украшения; Маслины для украшения; Листья...
Семга под шубой
сёмга (копчёная красной рыба) 250-300 г; картофель 4 шт. (большие); морковь 4 шт. (большие); солёные...
Горбуша соленая в банке
Горбуша - 1.5 кг; Соль - 2 ст.л.; Сахар - 5 ст.л.; Лавровый лист - 2 шт.; Перец горошком - 5 шт.; Масло...
Малосольные помидоры в кастрюле
Помидоры - 1 кг; Чеснок - 20 г; Вода - 1 л; Сахар - 5 г; Соль - 30 г; Листья смородины - 3 шт.; Хрен...