Семга со сливочным сыром

Алиса Емельянова
Алиса Емельянова
13

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 107 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт семги со сливочныма сырома
Фотография рецепта семги со сливочныма сырома

Изысканное, невероятно вкусное и сытное блюдо для обеда или праздничного стола - это семга со сливочным сыром в домашних условиях, запеченная в духовке с грибами и шпинатом.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
8
Калорий:
107 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепт рыбы

Запеченная красная рыба - это блюдо для настоящих гурманов. Если вы хотите побаловать себя вкусненьким, тогда советую этот рецепт приготовления семги со сливочным сыром. Рыба получается удивительно нежной, сочной и аппетитной.

Рецепт Гратен с треской и картофелем под ванильно-сливочным соусом

Гратен с треской и картофелем под ванильно-сливочным соусом

треска - 6 шт.; апельсиновая цедра - по вкусу; апельсиновый сок - по вкусу; розмарин - 1 веточка; чеснок...

Рецепт Семги в апельсиновома маринаде с горчицея

Семга в апельсиновом маринаде с горчицей

Апельсины 2 шт.; Горчица 1 столовая ложка; Соевый соус 50 мл; Кунжут щепотка; Стейк из семги 2 шт....

Ингредиенты

  • Филе семги — 2 шт.
  • Сливочный сыр — 200 г
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Чеснок — 1-3 Зубчиков
  • Грибы — 200 г
  • Шпинат — По вкусу
  • Растительное масло — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

Филе нужно тщательно вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Подсолите его немного при желании. Филе можно взять как очищенное, так и на кожице. Использовать различные специи не рекомендую, чтобы не перебивать вкус рыбы.

Рецепт семги со сливочныма сырома

2. Сверху выложите сливочный сыр. Использовать в рецепте приготовления семги со сливочным сыром можно любой сыр, который вам больше по вкусу. Отлично подойдет также сыр с зеленью. Или его можно предварительно соединить с измельченной свежей зеленью и выложить на рыбку.

Рецепт семги со сливочныма сырома

3. Луковицу нарезаем тонкими полукольцами и выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом. Очищаем чеснок, пропускаем его через пресс. Добавляем к луку и жарим 3-5 минут до мягкости. Тем временем вымоем и обсушим грибы, нарежем из тонкими ломтиками и отправим на сковороду. Жарим до готовности, подсолив по вкусу. Также можно добавить щепотку перца.

Рецепт семги со сливочныма сырома

4. Сверху обжаренных грибов в форму для запекания нужно выложить вымытый и обсушенный шпинат. Можно также этот простой рецепт семги со сливочным сыром дополнить тертым твердым сыром или другой зеленью по вкусу.

Рецепт семги со сливочныма сырома

5. Осталось только выложить сверху второй кусочек семги и накрыть форму крышкой (или затянуть ее фольгой). Отправим форму в разогретую духовку на 35-40 минут. Когда семга со сливочным сыром в домашних условиях будет готова, крышку или фольгу можно снять, чтобы подрумянить верх рыбки.

Видео рецепт семги со сливочныма сырома

Рецепт Кальмары, фаршированные грибами и сыром

Кальмары, фаршированные грибами и сыром

Лук репчатый 2 головки; Кальмары 4 шт.; Морковь 2 шт.; Шампиньоны 800 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сыр 200...

Рецепт Профитролей со сливочныма сырома и лососема

Профитроли со сливочным сыром и лососем

Сливочное масло 150 г; Вода 200 мл; Соль 1/4 чайной ложки; Яйцо куриное 4 шт.; Пшеничная мука 120 г;...

Рецепт Брускетты с лососема и сливочныма сырома

Брускетта с лососем и сливочным сыром

сыр сливочный 50 г; сливки молочные 10 г; масло оливковое 10 г; орегано по вкусу; лимон 1 шт.; лосось...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
yelka
yelka

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

eradsen2004
eradsen2004

Спасибо за рецептик семги со сливочным сыром!!!
Муж был в восторге.
семги со сливочным сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

yulya
yulya

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Боднар Зина
Боднар Зина

Замечательный рецепт. Думаю, любителям сэндвича с овощами и сливочным сыром должно понравится.

Светлана Гарбут
Светлана Гарбут

Искала рецепт семги со сливочным сыром и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

lyutikova_87
lyutikova_87

Давненько мы с подругой пробовали приготовить семгу со сливочным сыром на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что семгу со сливочным сыром — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила семгу со сливочным сыром.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

onduloul2003
onduloul2003

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

gicinseet
gicinseet

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

masha94
masha94

Рецепт отличный!
делаю семгу со сливочным сыром регулярно.

ofrorerer1973
ofrorerer1973

Алиса, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Виктория Труднева
Виктория Труднева

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что семга со сливочным сыром превзойдет все ожидания.

erunser
erunser

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

itoulomer
itoulomer

Какая у Вас Фантазия!!!

Рецепт Семги с соусом из порея и шнитт-лукома

Семга с соусом из порея и шнитт-луком

лук-порей - 2 шт.; семга филе на коже - 500 г; вино белое - 75 мл; небольшой пучок шнитт-лука - 1 шт.;...

Рецепт Чизкейка со сливочныма сырома и ягодами

Рецепт чизкейка со сливочныма сырома и ягодами

Сахар 1/2 стак.; Печенье Юбилейное 250 г; Топленое масло 1/2 стак.; Растительное масло 1 столовая ложка;...

Рецепт Сэндвича с овощами и сливочныма сырома

Как приготовить сэндвич с овощами и сливочныма сыром

хлеб "Здоровая рожь" - 8 кусков; мягкий сливочный сыр - 200 г; сладкий помидор - 1 шт.; небольшой огурец...

Рецепт Плотвы запеченной пода сырома

Плотва запеченная под сыром

Плотва — 1 кг; Картошка — 6-7 шт.; Сметана — 400 г; Лук — 1 шт.; Лимон — 1/2 шт.; Сыр — 200 г; Соль,...

Рыба по-Монастырски с сыром

филе рыбы 500 г; шампиньоны 200 г; картофель 6 шт.; лук репчатый 1 шт.; помидоры 1 шт.; яйца 1 шт.; сыр...

Рецепт Семги с фруктового сальсоя Семга с фруктовой сальсой

семга — 1000 г; лайм — 1 шт.; чеснок — 4 зубчик; мята — 10 г; петрушка — 10 г; манго — 1 шт.; сок лайма;...

Рецепт Семги в слабоя солей Семга в слабой соли

Семга свежая — 500 г; Соль — 2 ст.л.; Сахар — 2 ч.л....

Рецепт Горбуши с овощами в духовке

Горбуша с овощами в духовке

Горбуша - 300 г; Помидоры - 100 г; Лук - 70 г; Болгарский перец - 70 г; Пармезан - 35 г; Сливочное масло...

Рецепт Рыбных крокетов

Рыбные крокеты

Филе трески 800 г; Картофель 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 60 г; Сухари панировочные 6 ст.л.;...