Семга со сливочным сыром
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 107 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Изысканное, невероятно вкусное и сытное блюдо для обеда или праздничного стола - это семга со сливочным сыром в домашних условиях, запеченная в духовке с грибами и шпинатом.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепт рыбы
Запеченная красная рыба - это блюдо для настоящих гурманов. Если вы хотите побаловать себя вкусненьким, тогда советую этот рецепт приготовления семги со сливочным сыром. Рыба получается удивительно нежной, сочной и аппетитной.
Гратен с треской и картофелем под ванильно-сливочным соусом
треска - 6 шт.; апельсиновая цедра - по вкусу; апельсиновый сок - по вкусу; розмарин - 1 веточка; чеснок...
Семга в апельсиновом маринаде с горчицей
Апельсины 2 шт.; Горчица 1 столовая ложка; Соевый соус 50 мл; Кунжут щепотка; Стейк из семги 2 шт....
Ингредиенты
- Филе семги — 2 шт.
- Сливочный сыр — 200 г
- Луковица — 1-2 шт.
- Чеснок — 1-3 Зубчиков
- Грибы — 200 г
- Шпинат — По вкусу
- Растительное масло — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
Филе нужно тщательно вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Подсолите его немного при желании. Филе можно взять как очищенное, так и на кожице. Использовать различные специи не рекомендую, чтобы не перебивать вкус рыбы.
2. Сверху выложите сливочный сыр. Использовать в рецепте приготовления семги со сливочным сыром можно любой сыр, который вам больше по вкусу. Отлично подойдет также сыр с зеленью. Или его можно предварительно соединить с измельченной свежей зеленью и выложить на рыбку.
3. Луковицу нарезаем тонкими полукольцами и выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом. Очищаем чеснок, пропускаем его через пресс. Добавляем к луку и жарим 3-5 минут до мягкости. Тем временем вымоем и обсушим грибы, нарежем из тонкими ломтиками и отправим на сковороду. Жарим до готовности, подсолив по вкусу. Также можно добавить щепотку перца.
4. Сверху обжаренных грибов в форму для запекания нужно выложить вымытый и обсушенный шпинат. Можно также этот простой рецепт семги со сливочным сыром дополнить тертым твердым сыром или другой зеленью по вкусу.
5. Осталось только выложить сверху второй кусочек семги и накрыть форму крышкой (или затянуть ее фольгой). Отправим форму в разогретую духовку на 35-40 минут. Когда семга со сливочным сыром в домашних условиях будет готова, крышку или фольгу можно снять, чтобы подрумянить верх рыбки.
Видео рецепт семги со сливочным сыром
Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Лук репчатый 2 головки; Кальмары 4 шт.; Морковь 2 шт.; Шампиньоны 800 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сыр 200...
Профитроли со сливочным сыром и лососем
Сливочное масло 150 г; Вода 200 мл; Соль 1/4 чайной ложки; Яйцо куриное 4 шт.; Пшеничная мука 120 г;...
Брускетта с лососем и сливочным сыром
сыр сливочный 50 г; сливки молочные 10 г; масло оливковое 10 г; орегано по вкусу; лимон 1 шт.; лосось...
Комментарии
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо за рецептик семги со сливочным сыром!!!
Муж был в восторге.
семги со сливочным сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Замечательный рецепт. Думаю, любителям сэндвича с овощами и сливочным сыром должно понравится.
Искала рецепт семги со сливочным сыром и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить семгу со сливочным сыром на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что семгу со сливочным сыром — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила семгу со сливочным сыром.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Рецепт отличный!
делаю семгу со сливочным сыром регулярно.
Алиса, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что семга со сливочным сыром превзойдет все ожидания.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Какая у Вас Фантазия!!!
Семга с соусом из порея и шнитт-луком
лук-порей - 2 шт.; семга филе на коже - 500 г; вино белое - 75 мл; небольшой пучок шнитт-лука - 1 шт.;...
Рецепт чизкейка со сливочным сыром и ягодами
Сахар 1/2 стак.; Печенье Юбилейное 250 г; Топленое масло 1/2 стак.; Растительное масло 1 столовая ложка;...
Как приготовить сэндвич с овощами и сливочным сыром
хлеб "Здоровая рожь" - 8 кусков; мягкий сливочный сыр - 200 г; сладкий помидор - 1 шт.; небольшой огурец...
Плотва запеченная под сыром
Плотва — 1 кг; Картошка — 6-7 шт.; Сметана — 400 г; Лук — 1 шт.; Лимон — 1/2 шт.; Сыр — 200 г; Соль,...
филе рыбы 500 г; шампиньоны 200 г; картофель 6 шт.; лук репчатый 1 шт.; помидоры 1 шт.; яйца 1 шт.; сыр...
Семга с фруктовой сальсой семга — 1000 г; лайм — 1 шт.; чеснок — 4 зубчик; мята — 10 г; петрушка — 10 г; манго — 1 шт.; сок лайма;...
Горбуша с овощами в духовке
Горбуша - 300 г; Помидоры - 100 г; Лук - 70 г; Болгарский перец - 70 г; Пармезан - 35 г; Сливочное масло...
Рыбные крокеты
Филе трески 800 г; Картофель 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 60 г; Сухари панировочные 6 ст.л.;...