Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 136 ккал.
Популярные рецепты: • Домашнее варенье • Конфитюр • Рецепт варенья
Конфитюр из мелкого зеленого винограда
сахар - 1 кг; апельсины - 1 шт.; лимоны - 1 шт.; желирующее вещество - 25 упаковок; виноград белый -...
Тыквенный конфитюр с мандаринами
1 кг мякоти тыквы; 500 г мандаринов; 4 лимона; 4 см свежего корня имбиря; 1 кг коричневого сахара; щепотка...
Конфитюр - это десерт, который готовится из проваренных в сахаре фруктов или некоторых бахчевых культур овощей с добавлением желирующих веществ. У ревня в состав входят собственные аутентичные достаточно выраженные желирующие агенты, поэтому для конфитюра из ревеня добавок не требуется. Приготовить ингредиенты.
Ревень помыть и порезать мелкими ломтиками. Засыпать двумя третями сахара и молотой корицей. Встряхнуть и дать настояться минут 15 до явного сокообразования.
Поставить кастрюлю с ревенем в сахаре на средний огонь и проварить при кипении минут 20-25. Выключить и оставить до полного остывания.
Добавить в конфитюр остаток сахара и палочку корицы, покипятить минут 10 и оставить остыть. Конфитюр из ревеня проваривается быстро, и дополнительных варок ему не требуется.
Подавать конфитюр из ревеня стоит к свежезаваренному чаю, предпочтительней черных сортов. Джем имеет весьма насыщенный вкус с деликатной, но весьма выраженной кислинкой. Приятного аппетита!
Варенье из ревеня в мультиварке
Ревень (черешки) 1 кг; Сахар-песок 1 кг; Вода 50 мл...
Абрикосовый конфитюр с ванилью
Абрикосы (без косточки) 500 г; Агар-агар 1 ст.л.; Сахар коричневый 300 г; Миндаль (эссенция) 2-3 капли;...
Как вкусно! У меня муж любитель конфитюра из ревеня с корицей.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе конфитюр из ревеня с корицей в коллекцию рецептов.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Arenda1994, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с конфитюром из ревеня с корицей!
Последнее время заинтересовалась http://cookingplus.ru/zagotovki/varenye/konfityur-iz-yablok. Попробуйте!
Персиковый конфитюр с коньяком
1 кг персиков; сок 2 больших лимонов; 150 мл коньяка; 1 кг сахара....
Рецепт варенья из ревеня с ананасом
5 стак. очищенного и нарезанного ревеня; 4 стак. сахара; 400 г банка консервированных ананасов, мелко...
Как приготовить варенье из тыквы с корицей
Тыква - 1/2 шт.; Сахар - 1 кг; Корица - по вкусу; Лимонная кислота - 1 щепотка...
Конфитюр Солнечная дыня
дыня - 1 кг; сахар - 1 кг; лимонная кислота - 1 шт....
киви - 4 шт.; лайм - 1 шт.; сахар - 200 г...
Вишня (без косточек) - 1 кг; Сахар - 650 г; Желирующая смесь"Желфикс 2:1" - 25 г...
Рецепт конфитюра из яблок
Яблоки - 1 кг; Сахар - 500 г; Корица - по вкусу...
Варенье из яблок без воды
Яблоки — 1 кг; Сок яблочный — 200 мл; Сахар — 1 кг; Лимоны — 2 шт.; Имбирь — 100 г (корень)...
Персиковый конфитюр с коньяком
1 кг персиков; сок 2 больших лимонов; 150 мл коньяка; 1 кг сахара....