Прозрачное варенье из яблок

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 103 ккал.

Рецепт прозрачного варенья из яблок
Фотография рецепта прозрачного варенья из яблок

Джем, орехово-шоколадные намазки, сырные массы все не то. Душа простого славянского человека требует варенья, и чтобы обязательно на кусочке черного хлеба. Хочется написать: А на столе уже стоит самовар но мы с вами современные люди и обходимся чашкой горячего чая. Это описание обычного прохладного вечера, но готовиться к нему нужно уже сейчас.

Имея дюжины две рецептов варенья, я буквально вцепилась в яблочный вариант: очищаю фрукты, нарезаю мелкими кубиками, засыпаю сахаром, варю в несколько подходов и закатываю. Оказывается, из тех же ингредиентов можно приготовить кое-что поинтереснее Райские яблочки.

Общее время:
3 ч
Рецепт на
8 порций
Калорий:
103 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Варенье из яблок  • Простое варенье  • Рецепт варенья

Ингредиенты все те же, что и для вашего привычного рецепта. А вот процесс приготовления немного отличается. Красиво в банке, аромат восхищает, вкус истинное наслаждение. Такой фруктовый десерт хочется есть уже сейчас, но вы просто обязаны припрятать несколько баночек на зиму. Оставьте ссылку на рецепт на своей страничке и следуйте его инструкциям.

Рецепт Галеты с паштетом из говяжьего сердца и вареньем из яблок

Галета с паштетом из говяжьего сердца и вареньем из яблок

яблоко — 1 шт.; брусника — 50 г; розмарин; сахар; вода — 110 мл; дрожжи сухие быстродействующие — 10...

Рецепт Варенья из яблок в мультиварке на зиму

Варенье из яблок в мультиварке на зиму

Яблоки 1 кг; Лимон 1 шт.; Сахар 500 г; Вода кипяченая 100 мл; Палочка корицы 1 шт.; Ром 30 мл...

Ингредиенты

  • Яблоко 1 кг
  • Сахар 1,2 кг

Как приготовить

Помойте яблоки. Удалите сердцевины фруктов.

Рецепт прозрачного варенья из яблок

Засыпьте плоды сахаром. Оставьте так, пока не выделится сироп. В идеале на всю ночь.

Рецепт прозрачного варенья из яблок

Варите яблоки в таком сиропе на очень медленном огне, не забывая помешивать массу. Когда она закипит, выключите огонь. Отставьте остывать. Сверху положите плоскую тарелку с грузом.

Когда масса остынет, прокипятите яблоки еще раз. И снова дайте массе остыть.

Рецепт прозрачного варенья из яблок

Еще раз доведите массу до кипения, варите на медленном огне 10 минут. Разложите варенье по чистым стерилизованным баночкам, закатайте.

Рецепт Варенья из ананасовых яблок

Варенье из ананасовых яблок

Яблоки ананасовые — 3 кг; Сахар — 1 кг; Лимон — 1 шт....

Рецепт Варенья из яблок без воды

Варенье из яблок без воды

Яблоки — 1 кг; Сок яблочный — 200 мл; Сахар — 1 кг; Лимоны — 2 шт.; Имбирь — 100 г (корень)...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
engarat1974
engarat1974

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

idombaim
idombaim

Lara94, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом прозрачного варенья из яблок.
Столько восхищений от гостей!

Анастасия Остроушко
Анастасия Остроушко

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик прозрачного варенья из яблок

mikhailova_83
mikhailova_83

Я сделаю его на Новый год!

Маня Виксна
Маня Виксна

Прозрачное варенье из яблок для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Танюша Евстигнеева
Танюша Евстигнеева

Спасибо lara94, ты меня спасла!!!

valentina
valentina

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить прозрачное варенье из яблок!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

nadezhda
nadezhda

варенье из яблок в мультиварке на зиму для любителей прозрачное варенье из яблок.

tambetl1990
tambetl1990

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

sifuga
sifuga

Хороший рецепт. Спасибо

yamalieva_71
yamalieva_71

Спасибо дорогуша чувствую рецепт прозрачного варенья из яблок станет любимкой
хочу хочу

yuliya91
yuliya91

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт прозрачного варенья из яблок.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

intung1995
intung1995

Lara94, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт прозрачного варенья из яблок.
Сделали с мамой вечером, объедение!

chaparova_98
chaparova_98

Lara94, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант прозрачного варенья из яблок.
Мне он нравится больше других.

Лисица Василина
Лисица Василина

Я никогда не готовила прозрачное варенье из яблок — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

salla
salla

Попробовала приготовить прозрачное варенье из яблок.
Супер!!!
Спасибо lara94!
Вы профи!

Лизавета Гущина
Лизавета Гущина

Lara94! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Римма Абромович
Римма Абромович

Все понятно и наглядно в рецепте прозрачного варенья из яблок.
Готовить с lara94 одно удовольствие!

nastasya
nastasya

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

diana
diana

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
lara94, ваш рецепт прозрачного варенья из яблок самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Рецепт Варенья из шелковицы

Варенье из шелковицы

Шелковица 2 кг; Сахар 1,5 кг; Лимон 1 шт....

Рецепт Варенья из клубники

Рецепт варенья из клубники

клубника свежая 1 кг; сахар-песок 1 кг; вода 100 г; сок лимона 1 ст.л....

Рецепт Варенья из моркови

Как приготовить варенье из моркови

#Морковь - 500 г; Апельсин - 1 шт.; Сахар - около 500 г; Дополнительно (по желанию):; Корица; Корень...

Рецепт Варенья из черешни

Варенье из черешни

Черешня 1 кг; Сахар 1 кг...

Конфитюр из яблок

Яблоки - 1 кг; Сахар - 500 г; Корица - по вкусу...

Рецепт Варенья сливового Варенье сливовое

слива; сахар — 1500 г; вода — 480 мл...

Рецепт Варенья из алычи Варенье из алычи

4,5 кг алычи; 3 кг сахара; 300 мл воды...

Рецепт Варенья-желе

Рецепт варенья-желе

Сахар — 600 г; Айва — 1,5-2 кг...

Рецепт Варенья из сливы с грецкими орехами

Варенье из сливы с грецкими орехами

примерно 1.3 кг сливы; 1 кг сахара; 500 мл воды; половинки ядер грецкого ореха (по числу слив)...

Рецепт Конфитюра из вишни

Конфитюр из вишни

Вишня (без косточек) - 1 кг; Сахар - 650 г; Желирующая смесь"Желфикс 2:1" - 25 г...