Гамбургер с грибами и белым вином

Охременко Зоя
Охременко Зоя

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 842 ккал. Повод приготовления: ужин, семейный праздник.

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином
Фотография рецепта гамбургера с грибами и белым вином

Вот решил поэкспериментировать с этой кухней. Рецепт нашел очень оригинальный и получилось очень вкусно - всем рекомендую. И самое интересное, что все это готовиться в СВЧ.!!

Общее время:
2 ч 15 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
842 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Ужин, Семейный праздник

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Закуска из лука  • Закуска из помидор  • Закуски на праздничный стол  • Закуски с грибами  • Закуска из шампиньонов  • Рецепт бургеров

Рецепт Гамбургера с карамелизованным луком

Гамбургер с карамелизованным луком

свинина - 400 г; говядина - 400 шт.; булочки - 4 шт.; яйцо - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 4...

Рецепт Гамбургера с пикантной заправкой

Гамбургер с пикантной заправкой

булочки для гамбургеров - 5 шт.; говяжий фарш - 500 г; лук белый - 1 шт.; салат листовой - 5 шт.; огурцы...

Ингредиенты

  • фарш 200 г
  • лук 1 шт.
  • шампиньоны консервированные 6 шт.
  • вино белое сухое 150 мл
  • петрушка 1 пуч
  • помидор 1 шт.
  • сыр 50 г
  • специи по вкусу
  • соус по вкусу
  • булочки для гамбургеров по вкусу

Как приготовить

ингридиенты

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

лук режем мелко

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

грибочки

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

грибочки режем мелко

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

петрушка, режем тоже мелко

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

смешиваем: фарш, лук, грибы, петрушка, соль, перец черный и красный

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

перемешиваем

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

делаем небольшие котлетки

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

котлетки помещаем в глубокую посуду и заливаем белым вином

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

и ставим в холодильник на 2 часа

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

делаем соус

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

майонез+кетчуп+горчица

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

перемешиваем

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

прошло 2 часа

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

далее, котлетки ставим в СВЧ на 2 мин с каждой стороны при 800 Вт

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

булочки разрезаем пополам и помидоры режем кружками

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

булочку смазываем соусом

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

далее размещаем котлетку

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

далее соус, сыр и закрываем, и ставим в СВЧ еще на 30-40 сек, чтобы сыр немного расплавился

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

так же можно добавить салат и корнишоны - короче говоря, фантазии нет предела

Рецепт гамбургера с грибами и белым вином

Ну вот и готово.! слопал с большим удовольствием

Рецепт Гамбургера из фарша и селедки

Гамбургер из фарша и селедки

фарш 200 г; селедка 50 г; цедра лимона по вкусу; чеснок 2 зуб; пертушка 1 пуч; яйцо 1 шт.; сухари панировочные...

Рецепт Гамбургера из Макдональдс

Гамбургер из Макдональдс

Пшеничная мука - 7 стак. (200 мл); Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Вода - 1.5 стак. (200 мл); Сухие дрожжи...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
dilis
dilis

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

chernova_79
chernova_79

Готовила гамбургер с грибами и белым вином первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

ussosedit
ussosedit

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Рецепт Гамбургера обыкновенного

Гамбургер обыкновенный

Булочка с кунжутом 1 шт.; Говяжий фарш 100 г; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 1 зубчик; Соль по вкусу;...

Рецепт Гамбургера Макдональдс

Рецепт гамбургера макдональдс

Помидор — 3 шт.; Огурец маринованный — 1 шт.; Булочки для гамбургеров — 8 шт.; Фарш свино-говяжий — 1...

Рецепт Помидорного гамбургера

Как приготовить помидорный гамбургер

помидоры - 4 шт.; чеснок - по вкусу; соль морская - по вкусу; масло растительное - 1 ст.л.; приправа...

Рецепт Гавайского гамбургера

Гавайский гамбургер

Филе индейки без кожи 800 г; Консервированный ананас 450 г; Сыр 160 г; Булочки для гамбургера 8 шт.;...

Гамбургер с курицей

для основы; Булочки для гамбургера 2 шт.; Куриные бедра 2 шт.; Листья салата 2 шт.; Огурец 1 шт.; Помидор...

Рецепт Домашнего гамбургера Домашний гамбургер

Булка 6 шт.; Салат латук 12 шт.; Куриное филе 300 г; Яйцо 1 шт.; Панировочные сухари 120 г; Сметана 150...

Рецепт Куриного гамбургера Куриный гамбургер

Куриная грудка 1 шт.; Пекинская капуста 60 г; Морковь 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Тмин 1 ч.л.; Столовый уксус...

Рецепт Гамбургера

Рецепт гамбургера

Говяжий фарш 400 г; Лук красный 1 шт.; Молоко 215 мл; Помидоры красные 150 г; Яйцо куриное 2 шт.; Маринованные...

Рецепт Гамбургера из фарша и селедки

Гамбургер из фарша и селедки

фарш 200 г; селедка 50 г; цедра лимона по вкусу; чеснок 2 зуб; пертушка 1 пуч; яйцо 1 шт.; сухари панировочные...

Рецепт Австралийского гамбургера с куриной грудкой

Австралийский гамбургер с куриной грудкой

2 кусочка хлеба фокачча; 1 ст.л. майонеза; 100 г куриного филе; 3 ломтика бекона; 2 ст.л. гуакамоле (или...