Классический бургер
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 585 ккал.
Классический бургер представляет собой собранные между половинками кунжутной булки слои котлеты, сыра, салата, помидоров и лука. Нет ничего вкуснее и сытнее такой закуски. Не зря этот рецепт приобрел такую популярность. Очень простое, блюдо при этом отличается от обычных бутербродов. Бургеры имеют свой неповторимый вкус. Секрет - в используемых специях и соусах, а также, разумеется, в сочной мясной котлете.
Мы расскажем, как приготовить классический бургер в домашних условиях. Процесс пойдет легко и быстро, если вы будете использовать наш пошаговый подробный рецепт с фото. Приобретайте только самые свежие овощи и используйте минимум масла. Только тогда ваш бургер по классическому рецепту станет настоящим произведением кулинарного искусства. Ведь все гениальное просто.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Классические рецепты • Закуска из помидор • Закуски из сыра • Закуска из огурцов • Рецепт бургеров
Классический американский бургер
Говяжий фарш — 500-600 г; Помидор — 2 шт.; Соленый огурец — 3-4 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков...
Бургер с фрикадельками
Фарш свино-говяжий — 450 г; Панировочные сухари — 3/4 стак.; Чеснок — 2 Зубчика; Зелень (укроп или петрушка)...
Ингредиенты
- Булочки для гамбургеров 1 шт.
- Маринованные огурцы 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Говяжий фарш 100 г
- Красный лук 1 шт.
- Твердый сыр 1 ломтик
- Подсолнечное масло немного для жарки
- Томатный соус по вкусу
- Дижонская горчица по вкусу
- Салат 1 лист
- Пищевая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
Подготовим все ингредиенты для нашего будущего домашнего бургера.
Кунжутную булку разрезаем строго пополам. Соленый огурец режим вдоль на 4-5 кусочков. Помидор режем кольцами и выбираем 2-3 образца из середины. Также поступаем и с луком. Готовый фарш формируем в котлету, солим и перчим.
Сковороду разогреваем без масла и слегка обжариваем срезы половинок булки до образования золотистого цвета.
Далее разогреваем сковороду с толстым дном. На ней вместе с растительным маслом обжариваем котлету. Готовить в течение 7 минут и каждую минуту переворачивать котлету, чтобы она подрумянилась и приготовилась внутри.
Обжаренный нижний срез булки мы покрываем горчичным соусом. Для верхнего используем томатный, как показано на фото.
Поверх горчицы выкладываем свежий промытый лист салата, затем кусочки соленого огурца.
Дайте котлете немного остыть и положите ее сверху огурцов.
Поверх поджаренной котлеты положите ломтик сыра, несколько колец помидора и красного репчатого лука.
Водрузите вторую половину булки и проткните бургер специальной шпажкой. Бургер классический готов.Приятного аппетита!
Бургер Крабовый Луи
куриное филе - 150 г; лук репчатый - 0,3 шт.; перец чили - по вкусу; соль - 1 щепотка; сахар - 1 щепотка;...
Веганский бургер
Булочки для бургеров — 2 шт.; Помидор — 1 шт.; Красный лук — 1 шт.; Свежий салат — 1 Пучок; Свекла вареная...
Комментарии
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Очень давно приметила этот рецептик классического бургера.
Получилось просто чудесно!
lyuba96 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Предлагаю попробовать cookingplus.ru/zakuski/burgery/fast-fud-burger. Мне очень нравится.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала классический бургер!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Я сделаю его на Новый год!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Сувенир и только!
Lyuba96, рецепт классического бургера замечательный!
Спасибо!
Lyuba96, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Делала классический бургер уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Я тоже обожаю классический бургер
но сама делала только один раз.
Lyuba96, спасибо за новый вариант классического бургера.
Нужно будет обязательно попробовать
Бургер с гуляшом
#Мука пшеничная 5 стак.; Молоко 1 стак.; Вода 0,5 стак.; Масло сливочное несоленое 2 ст.л.; Сахар 1 ст.л.;...
Рецепт фаст-фуда бургер
яйцо - 1 шт.; пшеничная мука - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; масло подсолнечное - по вкусу; мука - по вкусу;...
Как приготовить бургер биткоин
Большая булочка с кунжутом - 1 шт.; Помидор - 1 шт.; Огурец небольшой - 1 шт.; Соус «Цезарь» - 30 г;...
Куриный бургер
Цукини 1/2 шт.; Куриная грудка 1 шт.; Руккола 1 пучок; Тертый сыр пармезан 40 г; Соль по вкусу; Перец...
Филейная вырезка 200 г; Булочка 1 шт.; Томатная паста 1 столовая ложка; Копченая паприка 1 ч.л.; Бальзамический...
Тава-бургер говядина для фарша - 400 г; ржаная или белая булка для бургера - 4 шт.; цицак маринованный (или обычный...
Бургер рус Курица (куриная котлета) 1 шт.; Яйца куриные 1 шт.; Картофель 1 шт.; Мука пшеничная 1 ч.л.; Сыр чеддер...
Рецепт бургера
мясо - по вкусу; салат - по вкусу; соус барбекю - по вкусу; булочки для гамбургеров - 6 шт....
Белковый бургер с овощами
Яйцо — 2 шт.; Сливочный сыр — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Разрыхлитель — 1/4 ч.л.;...
Бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта
Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 3 шт.; Зелень 50 г; Панировочные сухари 3 ст.л.; Сметана 25 г; Булочки для...