Мексиканский бургер с манговой сальсой и козьим сыром

Похлебкин
Похлебкин

Простой рецепт мексиканской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 1103 ккал.

Рецепт мексиканского бургера с манговой сальсой и козьим сыром
Фотография рецепта мексиканского бургера с манговой сальсой и козьим сыром
Общее время:
30 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
1103 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Мексиканская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из помидор  • Закуски из сыра  • Рецепт бургеров

Рецепт Бургера с курицей, беконом, сыром и чесночным соусом

Бургер с курицей, беконом, сыром и чесночным соусом

Ингредиенты основные; Сливочный сыр 100 г; Бекон 150 г; Помидоры 1 шт.; Салат Айсберг 40 г; Лук репчатый...

Рецепт Гамбургеров с острой сальсой по-средиземноморски

Гамбургеры с острой сальсой по-средиземноморски

500 г постного говяжьего фарша; 25 г (4 ст.л.) хлебных крошек; 2 зубчика чеснока, измельчить; 40 г (4...

Ингредиенты

  • соус барбекю - 2 ст.л.
  • сыр козий твердый - 50 г
  • лук красный - ½ шт.
  • перец сладкий - ½ шт.
  • перец чили - ½ шт.
  • манго - ½ шт.
  • помидоры - 100 г
  • лайм - 1 шт.
  • кинза свежая - ½ пучка
  • салат - 3 шт.
  • булка - 1 шт.
  • чеснок - 3 дольки
  • перец чили маринованный - ½ шт.
  • паприка - 1 ч.л.
  • кориандр молотый - 1 ч.л.
  • говядина - 150 г

Как приготовить

Рубим фарш из говядины, солим, перчим и приправляем молотым кориандром и паприкой.

Рецепт мексиканского бургера с манговой сальсой и козьим сыром

Делаем манговую сальсу. Мелко режем сладкий перец, кинзу и манго. Чеснок давим в пюре. С помидор снимаем кожу и мелко нарезаем. Все ингредиенты смешиваем и добавляем сок половины лайма. Манговая сальса у нас есть!)

Рецепт мексиканского бургера с манговой сальсой и козьим сыром

Формируем котлету на бургер и обжариваем с обеих сторон. В конце обжарки поверх котлеты кладем козий сыр, чтобы он подплавился.

Рецепт мексиканского бургера с манговой сальсой и козьим сыром

Собираем бургер. Обжариваем булку. Намазываем соус Барбекю. Кладем котлету с расплавленным сыром.

Рецепт мексиканского бургера с манговой сальсой и козьим сыром

Поверх сыра кладем кусочки маринованого чили перца. Далее луковые кольца, листья салата и манговую сальсу.

Рецепт мексиканского бургера с манговой сальсой и козьим сыром

Бургер готов! Вот такое кулинарное баловство!) Всего вам вкусного!

Рецепт Вегетарианского бургера

Вегетарианский бургер

картофель — 1 шт. (для котлет); луковица — 1 шт.; морковь — 1 шт.; бобы — 10 шт.; горох — 1/4 стак.;...

Рецепт Бургера по-домашнему

Бургер по-домашнему

1 кг свежей крупно-рубленной говядины с жирком; 1 кг лука; 1 стак. содовой воды; немного виски или коньяка;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
todalfion
todalfion

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала мексиканский бургер с манговой сальсой и козьим сыром для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

tonya85
tonya85

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Маринова Алеся
Маринова Алеся

Мои гости требовали добавки)))

viktoriya82
viktoriya82

Я еще не делала мексиканский бургер с манговой сальсой и козьим сыром, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Женя Каширская
Женя Каширская

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

idintast1984
idintast1984

Очень красивая и оригинальная подача мексиканского бургера с манговой сальсой и козьим сыром.
Рецепт супер, спасибо!

eserof
eserof

Кто-нибудь готовил попая-бургера?

alena74
alena74

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Рецепт Бургера с курицей

Бургер с курицей

Куриные грудки - 170 г; Растительное масло - 30 мл; Булочка - 2 шт.; Лук репчатый - 20 г; Корнишоны -...

Рецепт Хачапури-бургера

Рецепт хачапури-бургера

мука - 500 г; чеснок - 1 зубчик; лук репчатый - 1 шт.; молоко - 250 мл; соль - по вкусу; сливочное масло...

Рецепт Бургера Биткоина

Как приготовить бургер биткоин

Большая булочка с кунжутом - 1 шт.; Помидор - 1 шт.; Огурец небольшой - 1 шт.; Соус «Цезарь» - 30 г;...

Рецепт Бургера с яйцом

Бургер с яйцом

Булочка для сэндвича — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Фарш — 200 г; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Соус — По...

Бургер Апдайк

Филе кролика 350 г; Сливки 33%-ные 100 мл; Майонез 50 г; Кетчуп 50 г; Горчица 30 г; Вустерширский соус...

Рецепт Попая-бургера Попай-бургер

Говядина 280 г; Говяжий жир 120 г; Кольраби 250 г; Оливковое масло extra virgin 100 мл; Сок лайма 65...

Рецепт Бургера рус Бургер рус

Курица (куриная котлета) 1 шт.; Яйца куриные 1 шт.; Картофель 1 шт.; Мука пшеничная 1 ч.л.; Сыр чеддер...

Рецепт Бургера

Рецепт бургера

мясо - по вкусу; салат - по вкусу; соус барбекю - по вкусу; булочки для гамбургеров - 6 шт....

Рецепт Стейка бургер

Стейк бургер

Филейная вырезка 200 г; Булочка 1 шт.; Томатная паста 1 столовая ложка; Копченая паприка 1 ч.л.; Бальзамический...

Рецепт Бургера с фрикадельками

Бургер с фрикадельками

Фарш свино-говяжий — 450 г; Панировочные сухари — 3/4 стак.; Чеснок — 2 Зубчика; Зелень (укроп или петрушка)...